REKLAMA

Jakie ceny żywności w świątecznym koszyku?

Raport Gospodarczy
Data emisji:
2021-03-26 14:40
Prowadzący:
W studio:
Czas trwania:
13:09 min.
Udostępnij:

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
raport gospodarcze czternasta 43 Wojciech Kowalik kłaniam się to jest piątkowy raport gospodarczy w radiu TOK FM lepsze nastroje dzisiaj na giełdzie na WIG w tej chwili w górę o 1,5% na WIG 21 i 6% tego samego od dobrych nastrojach nie można niestety powiedzieć o rynku walutowym tutaj złoty wciąż słaby do euro momentami najsłabszy od 12 lat w tej chwili kosztuje 4zł 64gr euro dolar po 394 frank szwajcarski 418 brytyjski funt już po 5zł i 43gr ostatnie tygodnie były trudne dla Rozwiń » rynków wschodzących, które uderzyły m.in. silny dolar i zamieszanie w Turcji tak pisze o kondycji złotego agencja Bloomberga podkreśla, że spadek wartości polskiej waluty nie jest również bezpośrednim skutkiem ogłoszenia nowych restrykcji, a skoro restrykcja mówimy o zamknięcie salonów fryzjerskich kosmetycznych, a także sklepów meblowych może potrwać dłużej niż do 9kwietnia jak to wczoraj ogłosił urząd dziś mówi o tym minister zdrowia sytuacja jest ekstraordynaryjna nie ma czasu na analizy trzeba szybko działać podkreśla Adam Niedzielski, odnosząc się do kolejnych rekordowych danych dotyczących zachorowań na covid 19, jeżeli chodzi o odmrażanie to wszystko zdaniem ministra zależy od tego kiedy trzecia fala epidemii zacznie opadać, kiedy zakażeń przestanie przybywać paliwami wciąż drożeją, ale już wolniej w ostatnich dniach mniej więcej 6gr na litrze benzyna diesel kosztują średnio 5zł 19gr za litr w najbliższym czasie jest szansa na wyhamowanie wzrostów, a nawet pewne obniżki prognozują eksperci e-petrol PL wszystko z powodu wprowadzanych w wielu krajach lockdownów co zmniejsza popyt na paliwa z polskiego rynku ubezpieczeniowego zniknie Marka Aviva za 2,51 000 000 000zł przejmie niemiecki Allianz jak informuje ubezpieczania przejęcie spółki nie oznacza żadnych zmian dla klientów Azji w Polsce nie muszą podejmować żadnych działań, bo polskie przepisy chronią prawa i interesy klientów instytucji finansowych w sytuacji zmiany właściciela bez zmian pozostaną również relacje z agentami ubezpieczeniowymi menedżerami sprzedaży oraz zasady współpracy z klientami Vivy nie zmienia się też na razie współpraca firm z bankami brokerami innymi partnerami biznesowymi to była pierwsza część raportu gospodarczego czas na rozmowę z gościem raport gospodarcze, a naszym gościem jest Jakub Olipra analityk Credit agricole dzień dobry dzień dobry porozmawiamy o cenach żywności na przedświątecznych zakupach przed nami w sklepach handlowy przedświąteczny weekend, choć z nowymi obostrzeniami epidemii epidemia tymi dotyczącymi liczby klientów to zajrzyjmy do koszyka typowych świątecznych produktów będzie drożej, a może będzie taniej, a jeżeli chodzi o żywność to na ogół jest drożej tutaj, jeżeli spojrzymy historycznie na dane dotyczące dynamiki cen żywności i napojów bezalkoholowych to na ogół rzeczywiście mamy tutaj do czynienia ze wzrostem cen nawet tak przed rozmową sprawdziłam przez ostatnie 15 lat tylko 2 takie lata, kiedy ceny żywności obniżyły się, więc prostym no to oczywiście takim tempie wzrostu cen średniorocznym jest niestety nie ma co oczekiwać na spadki cen, niemniej myślę, że tutaj akurat to tempo wzrostu cen będzie relatywnie niskie na tle ostatnich miesięcy no właśnie słyszymy, że będzie drożej, więc zadajemy sobie pytanie, o ile może być drożej szacujemy, że to będzie około 0,6, a procenta akcji to jest relatywnie niewielki wzrost na tle ostatnich miesięcy, jeżeli sobie spojrzymy na dane za ostatni rok drzwi za poprzedni rok przed świętami to w marcu kwietniu dynamika cen żywności to było około 8%, więc jeżeli spojrzymy właśnie na te nasze prognozy to ten wzrost cen, że właśnie będzie, ale taki duży 6% w porównaniu oczywiście z ubiegłym rokiem dokładnie tam również mówią o dynamice tego roku tak, czyli mamy w tym przypadku 0 przy większej względem 8% jest to tempo wzrostu cen nie są o wiele wolniejsze obecnie tempo wzrostu cen jest wolniejsze, ale już rok temu było dosyć wysokie, więc to wcale nie oznacza, że robi się taniej, a takich to ogólnie mówimy o całym koszyku na takich typowych świątecznych produktów mamy jajka mięso wędliny cukier i inne produkty do wypieków tak jak biały ser do serników oczywiście też warzywa z tych kategorii tych rzeczy, które wrzucamy przed świętami do koszyków, jakie tu mamy zmiany cenowe w przypadku mięsa obecnie mamy niewielką deflację dane za luty pokazały, że ceny były od 2,5% niższa w ujęciu rocznym myślę, że w najbliższych miesiącach ta sytuacja utrzyma się, choć już widać podwyżki cen na horyzoncie ponieważ, jeżeli spojrzymy na ceny skupu Żywca wieprzowego ceny drobiu tutaj ostatnio odnotowaliśmy wyraźny wzrost cen i to za kilka miesięcy znajdzie odzwierciedlenie na sklepowych półkach nie ma, jeżeli patrzy na takim horyzoncie miesiąca a, czyli naszych zakupów przedświątecznych tutaj rzeczywiście zamiast zapłacimy mniej, jeżeli chodzi o pozostałe kategorie to pieczywo niewiele drożej niż przed rokiem oko, ale 2% tutaj i tak to jest niewielki wzrost patrząc na to co się dzieje na światowym rynku zbóż obecnie, gdzie ceny są wysokie na tle historycznym ale niemniej te podwyżki dopiero w czasie zrealizują w najbliższych miesiącach jeśli chodzi o rynek rynek pieczywa produktów zbożowych, więc jeżeli chodzi o same święta to jeszcze tutaj ten wzrost cen nie będzie jakieś wyraźne i dodatkowo, jeżeli spojrzymy na takiej kategorii jak jak cukier tak, czyli te wszystkie kategorie związane ze świątecznymi wypiekami to tutaj ten wzrost cen również kształtuje się na poziomie około 2% rok do roku, a jajka kupujemy ze świętami bardzo duża, a tak tutaj, jeżeli chodzi o całą tą kategorię, czyli produkty leśne aktu mleko sery jaja tutaj ten wzrost cen, a szacujemy, że mniejsze niewiele ponad 1%, jeżeli spojrzymy na ceny jaj one nadal nie wróciły do poziomu sprzed wybuchu pandemii, więc tutaj nie ma żadnych negatywnych informacji dla konsumentów, a jest coś za co przed świętami zapłacimy mniej niż rok temu tutaj właśnie powiedziałem, jeżeli chodzi o ceny mięsa po tutaj obserwujemy nie jest niewielki spadek w ujęciu rocznym natomiast również, jeżeli spojrzymy na ceny warzyw to tutaj także mamy niewielką dotację też to jest na pewno dobra informacja była akurat jeśli chodzi o kategorii to przyzwyczailiśmy się ceny są bardzo wysokie też to co się dzieje zmianami klimatycznymi także, że coraz częściej polskie rolnictwo musi mierzyć się problem suszy sprawia, że to ceny właśnie warzyw owoców, czyli takich rodzajów żywności, które szczególnie silnie zależą od czynników lokalnych one charakteryzowały się wysokim tempem wzrostu cera w ostatnich latach jest to też na pewno dobra informacja nie tylko wyjaśnia deflacji oczywiście oznacza, że płacimy za dany produkt mniej niż w ubiegłym roku jest jeszcze jakaś kategoria produktów albo jakiś produkt, który przed świętami szczególnie powinien zwrócić naszą uwagę, za które płacimy jak już więcej mniej niż rok temu myślę, że taką kategorią są napoje to za sprawą podatku cukrowego, który został wprowadzony od początku br. myślę, że konsumenci się przekonali o tym że, że te cele napojów gazowanych i innych napojów słodzonych one są obecnie wyraźnie wyższe niż było to jeszcze kilka miesięcy temu i też, jeżeli spojrzymy na to w jaki sposób ceny rosną, czyli że podwyżki nie są wyrzucane od razu na konsumenta w 1 miesiącu, ale stopniowo, czyli mieliśmy wzrost w styczniu w lutym również odnotowaliśmy wyraźny wzrost miesiąc do miesiąca, a docent kategorii wiele wskazuje, że najbliższe miesiące również przyniosą wzrost cen więc, więc tutaj, a no konsumenci rzeczywiście realną odczuwać swoich wydatkach, a jeżeli kupują napoje gazowane napoje słodzone to na tym się występ na stole będą droższe niż przed rokiem omówiliśmy nasz koszyk świąteczny to co będziemy rzucać się w sklepach do koszyków w najbliższym czasie, a wybiegniemy w przyszłość dalej niż za nadchodzące święta, jakie są perspektywy cenowe dla żywności w tym roku obecnie rzeczywiście mamy relatywnie niską dynamikę cen żywności to 0,6%, które już powiedzieliśmy najmniej kolejne miesiące będą już właśnie będziemy obserwować stopniowy wzrost banki i uważamy, że w całym w całym roku ceny żywności zwiększa się cały 2% to nie jest dużo, jeżeli porównamy to jak kształtowały się kształtowała się dynamika cen żywności 2020 roku 2019 roku o tych 2 poprzednich latach ona wynosiła dynamika prawie 5% Honda rok, więc wzrost na poziomie 2% to nie jest jeszcze duży wzrost na tle ostatnich lat, choć oczywiście wiadomo, że konsumenci woleliby żeby, żeby mecenasi obniżały, ale niestety tak powiedziałem patrząc na tle ostatnich lat to to jest bardzo rzadka sytuacja, żeby rzeczywiście ceny żywności w całym roku były niższe niż w roku poprzednim, jeżeli chodzi o kategorie, które będą tutaj wdrażać szczególny sposób to będą one właśnie teraz pytać to będzie to przede wszystkim miasto tak wspomniałem tutaj mamy do czynienia z wyraźnym wzrostem cen skupu Żywca wieprzowego drobiu można oczekiwać wraz z wygasaniem pandemii będzie dla ożywienia popytu zagranicznego też popytu w kanale HoReCa, czyli restaurację cała gastronomia hotele, więc tutaj, a to będzie oddzielać w kierunku wzrostu cen w tej kategorii myślę, że to będzie taka kategoria szczególnie odczuwalna, że przez konsumentów, ale patrząc na to co się dzieje Poznania się na rynku zbóż może oczekiwać, że ten spadek dynamiki cen pieczywa, czyli to co przerwaliśmy ostatnich miesiącach, czyli że pierwsze podrożała coraz wolniej to ten spadek tempa wzrostu cen wyhamuje, czyli po prostu będziemy płacić nadal relatywnie ten wzrost będzie relatywnie wysoki i też zawsze pod znakiem zapytania szczególnie wiosną jest to co się będzie działo z cenami owoców warzyw, ale konieczna, choć powiedziałem tutaj bardzo dużo zależy od czynników lokalnych od pogody od tego czy będzie susza na razie ciężko powiedzieć jak te warunki ogromna warunki trzeba nosić kosztowały, niemniej zawsze są takie 2 kategorie ryzyka dla cen kończyły się powoli czas, ale możemy zadać mogę zadać jeszcze pytanie te zakończą jakoś optymistycznie w takim razie może coś w tym roku stanieje myślę, że także, że jeżeli spojrzymy na taką średnioroczną dynamikę cen to wieś istnieje wysokie prawdopodobieństwo że, że mniej niż przed rokiem zapłacimy za owoce to wynika z tego, że w zeszłym roku ceny bardzo silnie wzrosły i to nam generował taką wysoką bazę taki efekt statystyczny przyjrzeli się będziemy porównywać z zeszłego roku ceny mogą się odnieść Noto mamy dobrą informację na koniec Jakub Olipra analityk Credit agricole był naszym gościem bardzo dziękuję za rozmowę bardzo dziękuję to był raport gospodarczy ja zapraszam jeszcze na podsumowanie gospodarczych wydarzeń dnia ekonomi 360 około osiemnastej 20 Wojciech Kowalik do usłyszenia raport gospodarczy Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: RAPORT GOSPODARCZY

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Podcasty TOK FM oraz radio TOK+Muzyka bez reklam - teraz 40% taniej w zimowej promocji!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA