REKLAMA

Permakultura – z szacunkiem do zastanych warunków, #UWażni na suszę

Przedpołudnie Radia TOK FM
Data emisji:
2021-07-19 10:00
Prowadzący:
Czas trwania:
38:01 min.
Udostępnij:

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
przedpołudniowy program Radia TOK FM Przemysław Iwańczyk kłaniam się mówi państwu dzień dobry w imieniu swoim Karolinie Kuczyńskiej, która jest wydawczyni tego programu także Adama Szura, który jest jego realizatorem jest poniedziałek dziewiętnasty dzień lipca w dzisiejszym programie postanowiliśmy wspólnie z Karoliną, że porozmawiamy o tym jak żyć w zgodzie z naturą jak nie burzyć jak przystosować się do niej nie starać się by ta relacja była dokładnie odwrotna po Rozwiń » godzinie jedenastej z kolei postaramy się porozmawiać ze strażakiem Ochotniczej straży pożarnej by dowiedzieć jak przebiegały ostatnie akcje w związku z nawałnicami, które nawiedziły Polskę to nie jest łatwa służba powtarzają zgodnie, choć bardzo często nie chcą występować pod nazwiskiem mówią także o kłopotach, jakie ich do sięgają choćby z tego powodu, że muszą cały czas cały czas być na straży nomen omen zresztą czuwać i być gotowym do wyjazdu w każdej chwili, porzucając swoją pracę zawodową, którą przecież muszą zajmować się na co dzień także rodziny pierwszymi naszymi gośćmi są Dorota Szubielska także Mateusz k Skłodowski z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego dzień dobry kłaniam się państwu dzień dobry państwu dzień dobry postaramy się wyjaśnić naszym słuchaczom mówi postaramy się, bo mam w związku z tym mnóstwo pytań poproszę o odpowiedzi na nie właśnie naszych szanownych gości czym jest ogród per ma kultura może zacznijmy od tego jak definiuje się ferma kultury to może ja tak została w ten sposób przybierają państwo głos w zależności od tego jak uważacie co macie do powiedzenia Szanowni Państwo Berna kultura takie słowa, które krążą już jakiegoś czasu w internecie w ogóle między takimi właśnie najbardziej osobami zainteresowanymi ogrodnictwem no czasami budzi bardzo dużo takich no jest bez zapytań co to jest w ogóle czym się to jest jak to w ogóle można połączyć z ogrodnictwem no jest to bardzo ściśle powiązane z ogrodnictwem słowa ponieść firma, która też nic innego jak korzystanie wzorowany się na procesach, które zachodzą tu i teraz w naturze tak to jest czerpanie z tego co się dzieje wokół nas to jest wchodzenie ekosystem przyglądanie się mu i w miarę możliwości przede wszystkim niszczenie go tylko zagospodarowywanie siebie w tym istniejącym już ekosystemie po prostu niszczenie prezes niszczenie tego co co zastaniemy tak naprawdę, gdybyśmy weszli w taki już dorosłego system typu las łąka bagna bagna np. to widzimy, że te ekosystemy żyją sobie doskonale bez żadnej działalności ręki człowieka i też możemy z nich czerpać bardzo dużo dobrodziejstw w związku z tym, iż to na przeszkodzie, abyśmy we własnych ogrodach tych nowo zakładanych bądź tych, które już mamy chcemy w jaki sposób przystosować je do tego, aby były ekologiczne, aby były bardziej przyjazny środowisku, aby zbioru bio różnorodny, aby były takimi nagrodami, które są dla nas dla drobnych zwierząt dla owadów i po prostu no też dla dla całego całego otoczenia i te dni m.in. jest ogród park kulturowy to oni są takie równo wyrabiane przekopane ogonki tylko po prostu robione miejsca pod uprawę warzyw owoców w miejscu, gdzie wydaje nam się, że będą dobrze rosły, bo np. Rost jakieś inne rośliny te ciągłe obserwowanie naszego pola naszej działki i przyglądanie się MO, gdzie wiara w danym miejscu rosną jakieś rośliny rosły one wyjątkowo dobrze wtedy możemy wyciągnąć wnioski, że o właśnie w tym miejscu też dobre miejsce na założenie np. rabaty kwiatowe bądź rabaty warzywnej to tak w skrócie można byłoby powiedzieć czy sperma kultura to jest też może bardzo ważne sformułowanie dla osób, które podchodzą do bardzo ekologicznie i bardzo rozsądnie do zagospodarowania żywność tak to jest też hodowanie waży hodowanie owoców hodowanie kwiatów na potrzeby, ale nie za dużo to nie jest tak, że zrobimy zakon mamy tam tylko fasolę albo pomidory albo sałatę i nie możemy przejeść i pytają np. wyrzucamy to jest zakładanie ogrodu i wykorzystanie go tak, aby starczyło dla nas może starczyło dla sąsiadów i wszystko prawda po prostu nie za wszelką cenę nie robimy po prostu miejsc w ogrodzie, które są no w pewnym sensie nie użyteczne dla nas dla zwierząt, które nas otaczają w ogrodzie botanicznym, którym pracujemy razem z Mateuszem staramy się, zwłaszcza ja będąc opiekunem hodowlę roślin ozdobnych i kolekcji rozdają staramy się te zasady pewne kulturowe wdrażać i taką jedną z metod, która zajmie się osobiście bardzo podoba bardzo propaguje to jest metoda chroni na ziemi przede wszystkim chronienia gleby to jest metoda Noddy, czyli metoda Niko paniami niszczenie struktury ziemi niszczenia drobnoustrojów owadów, które tam znajdują to też jest taką takim ukłonem do kierunku bioróżnorodności, która znajduje się w glebie nauka, która poszła bardzo daleko w tej chwili pokazała nam, że w glebie żyją miliony drobnych stworzeń, które jeśli mają tylko dobre warunki i mają jeśli stworzymy tym mikroorganizmów dobre warunki to proszę państwa one są w stanie zabezpieczyć nam nasze rośliny, które pościeli czy posadzimy zabezpieczyć odpowiednie ilości nawozów, czyli składników pokarmowych zabezpieczą je przed szkodnikami i chorobami, ponieważ będzie to w sposób naturalny my powoli w ogrodzie tak ja pozwolę sobie zadać wobec tego pytanie może pan Mateusz odpowiedni graniczy pełna kultura to jest troszeczkę taka wewnętrzna walka między zgodą między ludzkością naturą tak wzniośle powiem, a pewną estetyką, do której dąży człowiek, chcąc uporządkować przestrzeń wokół siebie wbrew naturze, bo przecież jasne jest, że wszystkie koszenia traw urządzanie sobie ogrodów przydomowych na swoją modłę naturze nie służą jest to ingerencja i to dość brutalna czasem tak ferma kultura ferma oprócz park kulturowy jest taką odpowiedzią na rolnictwo intensywne, ale też w takim małej skali taki ogród właśnie naturalny ogród ogrodnictwo naturalne które, które właśnie proponujemy pro jest właśnie taką odpowiedzią na te ułożone ogrody, które nie są nie służą są tak naprawdę ze szkodą dla środowiska, a nie z korzyścią tak jak np. są właśnie ogrody parki kulturowe, które mimo, że są wbrew takiej takiej wizji ogrodu angielskiego gładko przystrzyżoną trawnikiem z pięknie wyrównanym i symetrycznymi drzewami krzewami jest trzeci taki ogród dzięki pełne różnorodnych gatunków kwitnących zarówno zielone czeki, jaki tych drewnianych czy drzew krzewów wartych 8 właśnie dzielny kwitnących także on można powiedzieć, że jest na przekór tym takiej wizji ogrodu ułożonego angielskiego, ale moim zdaniem wcale nie przyniosą wręcz piękniejsza właśnie przez to przez różnorodność którą, która jest w ogrodzie takim naturalnym, czyli np. właśnie ogrodzie ferma kulturową to wobec tego zadam kolejne pytania co w sytuacji, kiedy nie wiem próbujemy my ludzie gospodarować użytki rolne które, które dają takich plonów jak niegdyś nie wiem gospodarzy wystawiają takie pole na sprzedaż ktoś uznaje, że będzie chciał tam spędzać wolny czas zagospodaruje, gdyby zostawił to naturze jestem pewien właściwie doświadczam tego w ostatnim czasie wyrośnie nam kwaśnica i wszystko to co chcą wyższych chwastem nie będzie ani pięknie wygląda niepewnie naturze służyć także chodzi tam zjawisko naturalne sukcesja ekologiczna i wchodzą gatunki te, które mają są takie zwane gatunki pionierskie na pierwsze wolne potem także miasta pewnie czasem z takiego załóżmy użytku utworzy się tam coś na kształt takiego zagajnika później lasu nawet celowo, ale możemy już zacząć taki teren uprawiać w sposób właśnie taki projektować może w sposób może projektowania to nie jest nie jest tak naprawdę taka uprawa życiowa możemy go zaprojektować właśnie sposób taki park kulturowy, czyli możemy zacząć drukować możemy wyznaczyć zagony zacząć produkować kompost to jest myślę, że jedną z takich najważniejszych elementów takiego ogrodu właśnie naturalnego ferma kulturowego, czyli produkcja kompostu możemy zacząć brać dzień, ponieważ tak jak wiemy mimo intensywnych opadów w ostatnich tygodniach w Polsce nadal w Polsce doświadczamy susze i to właśnie przez bardzo intensywny spływ powierzchniowy chociażby naszych trawnikach tych kładką przez stronę to, że to woda po prostu spływa także państwo, że wrócimy do naszej rozmowy już za chwilkę teraz zaprosimy naszych społeczne informacji Radia TOK FM to już w tej chwili mam w głowie mnóstwo kolejnych pytań związanych z ogrodem ferma kulturowym i do tego jak z szacunkiem odnosić się do natury, o czym opowiadają nam dziś przed południowym programie Radia TOK FM państwo Dorota Sobieraj oraz Mateusz Skłodowski ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego informację za chwilkę wracamy dziesiąta 24 na zegarach ufam, że są wciąż z nami pani Dorota Sobierańska także Mateusz Skłodowski z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego kłaniam się państwo mamy się dzień dobry kłaniam się były informacje kulturalne rozmawiamy per ma KUL turze w naszym programie w związku z tym rodzą się kolejne pytania państwo usiłowali wytłumaczyć na czym generalnie polega to zjawisko permakultury, a teraz przejdźmy Story do praktyki pandemia to czas wzmożonego ruchu jeśli idzie o sektor nieruchomości ludzie uciekali z pieniędzy nie znam się na ekonomię, ale podejrzewam, że do tego była konsekwencja poszukiwali swojego miejsca na ziemi takiego azylu, który pozwoliłby im przetrwać pandemię kupowali kawałki ziemi, które albo już zagospodarowali albo dopiero to będą robić, jaki jest nie wiem zestaw prawideł, które pozwoliłyby zagospodarować ten kawałek ziemi w zgodzie z naturą, ale też i zachować ten estetyczny wymiar takiej inwestycji krótko mówiąc od czego zacząć, gdy państwo tak podręcznikowo postarali się nam wyjaśnić właściwy naszym słuchaczom tak, zaczynając zupełnie od zera jest kawałek ziemi i co dalej do nich jest kawałek ziemi to trzeba byłoby o nim myśleć sobie co chcemy mieć na tej ziemi rekreację czy chcemy korzystać z tej ziemi jeść mieć owoce warzywa ewentualnie kwiaty od kiedy przepraszam poprowadzimy 2 wariantów w takim razie taką taką próbę zagospodarowania, czyli powiedzmy chcemy mieć działkę użytkową chcemy mieć po prostu swoje warzywa zdrowe owoce i ekologiczne jedzonko jest pierwsze co na to zakładam, że właśnie takiej działki bynajmniej gleba frezarka i będzie chciał po prostu to topole przekopać użyźnić prawda nawozami nie daj Boże jeszcze nawozami sztucznymi natomiast firma kultura dąży do tego, aby właśnie jak najmniej ingerować w ziemię, aby jej nie przekopywać, aby jej nie dla boksować taką działkę, którą posiądzie my możemy bardzo łatwo przystosować do upraw Terma kulturowych w ten sposób, że bez większego wysiłku wyznaczymy sobie zagony, gdzie chcemy mieć np. warzywa i wystarczy, że mamy dobrą ściółkę no zakładam, że państwo, że ten ogród dopiero co za poszedł linii mają kompostu jeszcze zrobionego, ale są na szczęście w tej chwili kompostownie, które no powiedzmy to nie jest konkurs najlepszej jakości ale, ale jest już ziemia kompostować można to ziemie zakupić i po prostu nawieźć na ten wagon przykładowy ten przyszły nasze to ziemie i już wtedy można sobie zacząć robić powiedzmy dzisiaj czy wysadzanie warzyw owoców cały czas mówię o tym, żeby nie Niko Kovač, żeby nie tej ziemi po prostu nie wzruszać dlatego, ponieważ nauka mówi, że w tej ziemi, którą zostaniemy już jest potencjał do tego, aby można było siać sadzić rośliny, kiedy przekopujemy ziemię, kiedy ta chęć nasza nasza nasza wyrównania tej tej działki z glebą głosowania nie daj Boże przekopania długiem no dojdzie do skutku to musi mieć świadomość, że czym jest, w które zniszczymy bardzo dużą ilość mikro makro organizmów, które tam są, które będą nam pomagały użyźnia ziemię, a więc wracając do tego zagonu wysypiemy kupionym kompostem, bo zakładamy, że nie mamy kompostu gotowego sypiemy warstwę 1015cm już proszę państwa na taki na takiej takim podwyższonym zakonie możemy posiać czy posiada posadzić nasze nowe rośliny liście państwo się przygotować do tego, że w 0102. roku nie będą jeszcze takie duże zbiory, ponieważ ta ziemia musi przegryźć się jako z tą zależało to tą ziemią naturą na sygnaliście państwo monetą to ziemie dobrze jest taką powiedzmy dar, którą państwo zostaniecie dołożyć kartony no forma kulturze bardzo dużo mówi się w kartonach i wiele osób właśnie mija termin kultura to to wykładanie gleby kartonami to jest oczywiście prawda ponieważ, żeby nie 5 potrzebni, żeby nie przekupywać tej ziemi, żeby nie wykopywać chwastów tak naprawdę to jest chwast słuszna, która też się potem rozłoży będzie będzie próchnicę, która odrzuci nasze rośliny to celowe w związku z tym przykrywane są darni oczywiście skoszono uprzednio ten wyznaczony nasz zagon gruby kartonami i na te kartony występujemy tylko kompost pod wpływem wilgoci pod wpływem temperatury ten konkurs będzie się idealnie rozkładał i będzie taką kartą też nagrzewały będzie się składał owady i mikroorganizmy, które są ziemi doskonale sobie czystą kartą przejdą i dzięki temu połączą się z tą zasypano ziemią powiedział w pierwszym roku być może te plany nie będą już takie Super doskonałe, ale jeśli jesienią tego roku następnego znowu wyszukujemy kolejną warstwą te 11 nasz zakon tutaj trasa będzie już grubsza próchnicy będzie więcej, bo permakultura dąży do tego, abyśmy używali przede wszystkim próchnicy czy martwej materii organicznej, która może pochodzić przede wszystkim kompostu częściowego kompostu z resztek z ogrodu, który zbieramy sobie gdzieś tam jakiś taki no i części ogrodu nie bardzo użytkowe użytkowej i kupujemy tylko postęp to jest pan jest coś tak tak tak to mam pytanie może pan Mateusz powiem czy w takiej sytuacji, w której opowiadała pani Dorota o angielskim ogrodzie pan użył tego terminu możemy sobie tylko pomarzyć czy też można stworzyć namiastkę nie ingerując za bardzo naturę tak czy ogród taki rekreacyjny bardziej ogród rekreacyjny też możliwa jest pewną pokusą taka równiutko przystrzyżona trawa prawdę o normy jest niewątpliwie wygodna, ale ogranicza nas do bardzo częstego koszenia ten bardzo często koszone trawniki, zwłaszcza w aktualnych warunkach atmosferycznych będzie nam czasach bardzo często tak naprawdę po po takim intensywnym lecie po takim lipcu on prawdopodobnie będzie po prostu żółtym słuchem kolokwialnie mówiąc plackiem nie będzie żaden sposób atrakcyjny, więc on wymaga zewnętrznego nawadniania, więc jest to zupełnie wbrew są na szkodę środowiska można tak generalnie ogólnie powiedzieć także ogród naturalny taki park kulturowy również może być rekreacyjny możemy założyć sobie taką założyć łąkę kwietną, która niekoniecznie będzie wysoko na na pół metra na metr rabatu kwiatów może to być łąka koszona częściej, czyli obserwujemy tak naprawdę siedlisko naturalne, które prawdopodobnie istniało już na tym miejscu chcielibyśmy, żebyśmy tę ziemię kupili, gdybyśmy taką ziemie tak jak pan wspomniał byliśmy już kupić taką nieruchomość i poczekali aż tam Uroš snuł jakiekolwiek rośliny na najprawdopodobniej będą to rośliny, które mogłyby tam występować, gdyby tam ręka ludzka aż tak intensywnie pracowała czy w Rosji tam rośliny załóżmy siedliska takich łączy świeżej, gdybyśmy tę łąkę kosili załóżmy 2× w roku 3× w roku wtedy mamy miejsce do swobodnego chodzenia nawet bosą stopą są tam gatunki również VIII trawiaste również konieczna bardzo przynęt pochodzenia głosu w, a są odpowiedzią dla ogrodu angielskiego własne takiego właśnie równo przystrzyżone ego mam kolejne pytanie i pewnie mamy 2 minuty do informacji, więc prosiłbym tylko zasygnalizowanie na nie odpowiedział rozwiniemy w sobie ten wątek już po informacjach jak jest relacja tych tych ferma kulturowych re ogrodów nieruchomości w stosunku do tych, gdzie ta ingerencja jest bardzo duże to są śladowe śladowe ilości w tej chwili czy można mówić o pewnej tendencji pewnej modzie na to, żeby żyć w zgodzie z naturą jest taki ruch myślę, że już można powiedzieć o takiej modzie co jest bardzo dobre właśnie dla dla środowiska natury zaczyna być coraz powszechna zaczyna się o tym mówić w mediach w sieci na grupach na Facebooku coraz częściej pojawia się ten termin pojawia się termin ogrodnictwa naturalnego pojawia się termin składania łąk w ogrodzie łączy taki rabat kwietnych także temu się coraz bardziej powszechne na inny człowiek bardziej drąży temat tak naprawdę rozwija coraz bardziej sobie ten ogród, ponieważ widzi, że wprowadzenie takiego obrotu przynosi korzyści przynosi nam hut plecie przynosi nam właśnie wilgoć w ogrodzie także są takie bezpośrednie dla nas korzyści, które możemy poczuć bezpośrednio teraz już zaraz co chwilkę wracamy do naszej rozmowy przed południowym programie Radia TOK FM pani Dorota Sobierańska jest z nami pan Mateusz Skłodowski reprezentują państwo ogród botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego, a my już za chwilkę wysłuchamy informacji naszego Radia, a później ciąg dalszy naszego przedpołudnie owego programu w naszym południowym programie Radia TOK FM naszymi gośćmi są pani Dorota Sobierańska także pan Mateusz Skłodowski ogrodu botanicznego w Warszawie jeszcze raz dzień dobre dzień dobrem dobry państwu nasza rozmowa Parma kulturze, zwłaszcza to korespondencji, jaką otrzymuje w wprawiła go od wszystkich tych architektów krajobrazu, którzy zabili miliony złotych projektują ogrody wszystkim tym, którzy nie liczą się z kasą podejrzewam, że wielu z nich stanęło przed wizją rychłego bezrobocia, ale mówiący zupełnie zupełnie serio każdy z nas w oparciu o fundament, o których państwo mówili jest w stanie zaprojektować przestrzeń wokół siebie do niej, godząc w naturę tak jak mógłby to ktoś zrobić bez tej wiedzy tak oczywiście myślę sobie, że architekci krajobrazu mają się, czego bać dlatego oni też czują tę tą formą kulturową historię i też myślę, że będą projektować ogrody i na nasze zlecenia jeśli będziemy chcieli po prostu mieć w ogrodzie część takiej rabaty czy łąki kwietnej częściowo tylko koszone są w stanie oczywiście zaprojektować tak nie ma czego obawiać panie Mateuszu pan też z podobnego zdania tak myślę, że sztuka projektowania ogrodu parku kulturowego, który polega właśnie takim sprawnie działającym systemie mającym różnorodność stabilność zdolności regeneracyjne takie właśnie tworzy natura to nie jest coś bardzo prostego myślę, że wielu z nas nadal będzie liczyło na pomoc właśnie architektów, którzy mogą nam pomóc właśnie zaprojektować taki ogród wierzę, że właśnie w związku z naszą rozmową te zasady aranżacyjne będą o wiele łatwiejsze bardziej przyswajalne mamy sporo czasu, ale jest jeszcze 1 kwestia, którą warto, abyśmy poruszyli na naszej antenie czym jest akcja uważnie na susza tak jest kampania edukacyjna sport współorganizowana przez centrum współpracy dialogu Uniwersytetu Warszawskiego m.in. z nami z uniwersytetem Warszawa z ogrodem botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego edukujemy słyszy osuszy, która jest faktem, która pomimo intensywnych opadów, których doświadczamy ona nadal jest możemy sobie zobaczyć na mapach meteorologicznych żona czeka wiele województw wiele gmin wciąż się w Polsce i w ramach tej kampanii edukujemy o tym czy jak możemy taką muszą walczyć właśnie za pomocą chociażby takich ogrodów park kulturowy czy właśnie ogrodnictwa naturalnego pani Dorota naszą wiedzę na temat suszy, a także przeciwdziałaniu takim Stanom jest wystarczające czy też nie wymaga to przede wszystkim odpowiedzi na mnóstwo pytań, które nas, które na stratę, a przede wszystkim tej edukacji, który niewątpliwie brakuje tak zadawanych pytań zadanych pytań odnoszę wrażenie, że niestety wiele osób no i 1 zdaje sobie sprawy jednak z tego, że na sieć nasze nasza działalność naszych obrotach naszych domach nawet prywatnych no za bardzo ma dużo wspólnego z oszczędzaniem wody i w związku z tym no właśnie ta nasza akcja uważnie zawsze jest do tych osób m.in. skierowana wiele razy, wypowiadając się na temat właśnie oszczędzania wody poruszam temat tzw. szarej wody tak, którą można używać do podlewania ogrodów do głównie właśnie do podlewania ogrodu wiele osób w ogóle nawet nie działo to jest szara woda woda oczywiście jest woda, którą nie wylewamy do do kanalizacji po np. o płukaniu warzyw było tylko podlewamy nią np. no to już jest jakiś ułamek nasze oszczędności tej wody, którą pobieramy z kanalizacji poza tym chodzi o ogrody no tutaj wracam też takiej właśnie na naszej działalności ogrodniczej nie wolno zostawiać ziemi gorzej tak goła ziemia to jest po prostu maksymalne parowanie, więc musimy starać, aby nawet nie rosną chwasty dla nas jakaś roślina, która nie zawarto sprawia nam przyjemność, ale niech ta ziemia nie będzie koła zresztą to co pan powiedział to w pewnym momencie w tym wejściu, że spotyka pan np. jakąś działkę i ona jest cała zarośnięta jakimiś chaszczami właśnie natura dąży do tego, żeby ziemianie była goła to nie jest przypadek, że nasiona tam sobie, jeżeli przewidują i kiełkują ziemia jest zarośnięta natura chroni się sama przed utratą wody właśnie tym, że ziemia nie pozostaje goła od Berna kulturowe, toteż są ogrody, w których nie ma skrawka ziemi są to zagony obrośnięte roślinami ściółkowanie, bo właśnie łąki kwietne, które też właśnie nie są gołą ziemię tak jak chciałem dodać proboszcz ukrywania ściółkowanie tak jak pani Dorota mówi jest konieczne, aby zatrzymać tę wodę w ziemi ona po prostu zaprzestaje parowaniu, ale także ściółkowanie czy kompostem czy czy słomą czy po prostu zostawiane rośliny, które sobie rosną na ziemi tak pod określeniem one rozkładają się w klubie tworzy się próchnica, która zawiera gruz Inki takie klubowe trudne do rozmycia takiego muzeum, czyli to taka struktura grupy łukowato ziemia bogata w proces bardzo grube łukowate możemy to zobaczyć biorąc rynki dobrze rozłożony kompost są takie skupiska Mir mikroorganizmów wytworzonego przez nie śluzu uczucia jak gąbka taka woda właśnie bogata różnice zatrzymuje nawet 20% 20× więcej wody niż sama ziemia waży także jest niesamowita gąbka wodę tej wody potrafi gromadzić sam sobie bardzo dużą jest właśnie dobrą dobrym rozwiązaniem na susze w ogrodzie chociażby takie sztukowanie w oczy są rośliny, które są w stanie zatrzymać wodę w glebie w większym stopniu niż inne czy nie mogą państwo odwołać się do konkretnych przykładów może stanie się inspiracją dla naszych słuchaczy, a no prosimy o aferach to brak chciałem być coroczne bardzo głęboko żeniąc się inni musimy daleko szukać, ponieważ jeśli weźmiemy sobie pod uwagę rośliny z tzw. między, czyli np. taka Cykoria podróżnik i czy czy Chabry Bławatki proszę wyobrazić, że rośliny potrafią Kozienic czy nawet do 2m głębokości pojedynczych Chabel delikatna roślinka bardzo bardzo rachityczna można powiedzieć trasie przewraca jeśli rośnie koszt innych roślin ona potrafi ciągnąć tę wodę nawet 2m głębokości jeśli ma korzenie głęboko to znaczy, że ona wzbogaca dążenie próchnicy właśnie również tak wysoko rozkładają swoje systemy korzeniowe po po swojej po zakończeniu swojego swego żywota roślina także właśnie te rodziny głęboko żeniąc się z wzbogacają właśnie ziemia próchnicę, a ziemia bogata proszę się tak jak mówiłem wcześniej z piątką narody roślinne trawnikowi, czyli po prostu taki trawnik założony z gatunku trawiastych z różnych Kostrzyn to są roczne, choć trawy są zwykle bardzo głęboko kochające się również zwykle roczne prawnikowi są bardzo płytko żeniąc się także one tej wody nie trzymają zupełnie wodą zamiast wnikać głęboko w błąd profilu glebowego ona proces wpływa powierzchniowo dopłat pani Doroto ja też nie wspomnę, bo właśnie ten alternatywę dla trawników w ogrodach na upały może pewną Sernas, który owych pan powiedział, że może nie każdy chciałby mieć taki ogród bardzo naturalne, więc aż na Okręgowe wszelkiego rodzaju, bo dziwki grusz PiS media to są rośliny, które możemy sadzić zamiast trawy oczywiście niestety nie możemy pani chodzić, ale możemy sobie w tych roślinach zrobić ścieżki może wędrować natomiast te rośliny doskonale po pierwsze, chronią podłoże przed parowaniem ziemi przed parowaniem wody z tej ziemi, a poza tym jeszcze w momencie, kiedy ta woda mocno jak są teraz z drewna takie burzowe deszcze to rośliny po prostu powodują, że część tych w tej wody szybciutko odpływa do kanalizacji tylko korzenie tych proszę to woda szybciutko absorbują zatrzymują glebie w ramach tego nie uczeń trawa po pierwsze, tak jak powiedział Mateusz ma bardzo płytki sterta trawnikowi mają płytki system korzeniowy poza tym całą tą wodę niestety wykorzystują na produkcję masy Zielonej, którą niestety 2× w tygodniu musimy kosić jeśli chce mieć 5 tyłem taki trawnik zielony oczywiście kosimy i wyrzucamy to trawa jest kolejna rzecz, którą nie powinniśmy robić każda trawa gałęzie skoszona trawnika powinna trafić z powrotem do naszego w ogóle też taką zasadą norma kulturową jest to, że w zasadzie nic z organicznych część zawrotu nie powinno z tego ogrodu być wyrzucona to powinno trafić albo na kompost albo z powrotem też położone na ziemi jakością łka głęboką historię ze swojego dzieciństwa moja babcia, która miała ogródek przydomowy i chodziłam ją obserwowałam jak Piła np. fasolka pomidory to nigdy tych chwastów w Werderze wypalonych nie rzucała wiatraki tam do worka czy dziś nie wyrzucała tylko kładła między tą rosnącą fasolę czy pomidory ja wtedy wiedziałam co NATO robi teraz już nie te chwasty zerwane po prostu rozkładały się natychmiast po pierwsze, przykrywały ziemi Rzymianie parowała zatrzyma się na wodę, a po drugie, momentami robiło się tego próchnica różni się tym oddziały te, które chcieliśmy mieć jako rośliny użytkowe przecież to co wyrasta z ziemi, toteż jest wypełnione mikro makro elementami w momencie, gdy metody rzucamy na śmietnik czy wrzucamy do worków plastikowych wystawiane na ulice to wy rzucamy nawozy organiczne na jest po prostu najcenniejsze co może być, a ponadto naśladujemy naturę tak czy naśladujemy po prostu się szczyt siedliska naturalne czy drzewa liście w lesie same opadają rozkładają się komponują się tak naprawdę raz w lesie kompostu, choć sama naturalnie podgrzewaną, tworząc w ten sposób drzewa również runo bardzo bogate w ekosystemach leśnych czy jakichkolwiek innych łąkowych naszą rozmowę swego rodzaju apelem do naszych słuchaczy, ale mam wrażenie, że są też instytucje, do których można zwrócić się z taką elementarną wiedzą, której te instytucje nie mają choćby zlecające koszenie trawników w czasie suszy w centrach miast to jest olbrzymi problem prawda no w tej chwili wydaje się, że miasto jest bardzo bardzo wyedukowany dlatego pierwsza jest trawnik coraz mniej po drugie jest co rzeczywiście rzadko koszone wykaszane są tylko brzegi przy ulicach nie wiem czy państwo są zauważyliście, ale naprawdę mieście u nas w Warszawie pojawiło się bardzo rabat kwiatowych rabat byli nowych coś co jest ważne w ramach jednorocznych tylko rabaty rosną właśnie rośliny wieloletnie czy krzewy czy byliny i to jest wspaniała pierwsza jest pożywienie dla owadów, które mieści się znajdują, a po drugie nie ma tych nakładów na koszenie na własną głównie na koszenie prawda jest też na zaplecze dla dla i powietrza właśnie dla owadów zapylających skoro mówimy o kulturze mówimy także służba w skutkach czy istnieje bowiem mapa, która ilustruje nam, które województwa w Polsce są najbardziej zagrożone jeśli chodzi o susza tak taka mapa jest chociażby na stronie Instytutu w Puławach Instytut WI tu uprawy nawożenia Gleboznawstwa tam jest mapa suszy tak naprawdę obszarów zagrożonych suszą od aktualnie oczywiście względu na bardzo dużą intensywność opadów w Polsce ta susza dotyka wielu województw, które dekadę wcześniej, chociaż jest to myślę stan czasowy myślę, że za jakiś czas w sierpniu znów będziemy stykali się z suszą, ale z województwa tak jak wielkopolskie też zachodniopomorskie łódzkie one z stale skarżą się suszą, ale tak naprawdę myślę, że w całej Polsce znajdują się obszary dotknięte suszą pani Doroto tak to jest dla dla wielu osób to możemy też bardzo bardzo dziwne, bo przecież prowadzona przez padać deszcz tak wziąć w tym w tym samym sezonie dlatego też jest naprawdę bardzo bardzo dużo niestety nasze nasza infrastruktura jest infrastruktura do do gromadzenia wody jest żadna my mamy w tej chwili wielkości do Wisły i sądom do Bałtyku prawda i to dlatego właśnie w Polsce, mimo że jesteśmy krajem pokryte dużą siecią, że prawda jesteśmy krajem, który w, które wydawałoby się, że ma góry, że po prostu no te warunki wodne powinny być no no wysłanie niedoskonałe, ale dobre NATO jesteśmy krajem, który ma 1jedną z gorszych sytuacji jeśli chodzi o zasobność wody niestety w tym wartym, tym bardziej powinniśmy o tym mówisz powinniśmy edukować, żeby woda po pierwsze, no właśnie w naszych gospodarstwach chronić, bo w przeciwnym wypadku no mój nauczyciel z jeszcze technikum ogrodniczego powiedział, kiedy powiedział nam na zajęcia, że za 50 lat woda będzie droższa od mleka i być może te czasy się zbliżają proszę państwa w tym apelem myślę że, który warto wziąć sobie do serca możemy skończyć naszą rozmowę pani Dorota Sobierańska dziękuję pani bardzo dziękuję bardzo, pan Mateusz Skłodowski dziękuję panu bardzo dziękuję również serdecznie państwa reprezentują ogród botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego dziękuję właśnie na tę rozmowę państwa zapraszam za chwilkę informacja po informacjach połączymy się z szefem jednej z jednostek Ochotniczej straży pożarnej by dowiedzieć jak wyglądały ostatnie dni w życiu strażaków ochotników generalnie z jakimi problemami spotykają, jakie wyzwania przed nimi stoją pozostań cie państwo z nami Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: PRZEDPOŁUDNIE RADIA TOK FM

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj wszystkich audycji Radia TOK FM kiedy chcesz i jak chcesz - na stronie internetowej i w aplikacji mobilnej!!

Dostęp Premium

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA