REKLAMA

Zadbaj o siebie: Bóle brzucha i zaparcia? Możemy temu zaradzić zmianą diety i uzupełnieniem jej w produkty superfoods

Superfoods
Data emisji:
2021-09-15 15:50
Audycja:
Prowadzący:
Czas trwania:
14:51 min.
Udostępnij:

- Objawy ze strony przewodu pokarmowego są jedną z głównych przyczyn zwolnień lekarskich. Osoby z problemami trawiennymi (biegunki, zaparcia, wzdęcia, bóle brzucha) boją się jeść cokolwiek, wychodzić z domu, a nawet ubierać się w ulubione ubrania, kiedy wzdęcia brzucha mogą być naprawdę bardzo duże - mówi dr Hanna Stolińska, dietetyczka kliniczna i dr nauk o zdrowiu , w rozmowie z Ewą Podolską. Co jeść, jakimi produktami uzupełniać naszą dietę, żeby unikać zaparć i dbać o nasz mikrobiom, który wpływa na samopoczucie i prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Rozwiń »

Na podcast zaprasza Purella Superfoods oferująca w 100 proc. naturalne produkty o najwyższych wartościach odżywczych Purella.pl Zwiń «

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
napotka zaprasza, które dla Super Foods oferująca 100% naturalne produkty o najwyższych wartościach odżywczych Kurella Elle dzień dobry państwu Ewa Podolska witam państwa w trzecim odcinku naszego cyklu zadbaj o 8 podobnie jak w poprzednich moim gościem jest pani Hanna Stolińska dzień dobry dzień dobry witam panią witam państwa pani Hanna Stolińska dietetyk kliniczny doktor nauk o zdrowiu tym dzisiejszym odcinku mamy rozmawiać o problemach z trawieniem problemy z trawieniem Rozwiń » czasem poważniejsze czasem mniej we mnie wywołałyby niepokój, zwłaszcza nawet te lżejsze żyliby nie przemija, ale coś może trochę takim moje zboczenie nazwałabym zawodowe za dużo się nasłuchałam różnych chorobach w związku z tym, że spotykam się z lekarzami i zawsze w takim wypadku chciałabym wykluczyć to co najgorsze, czyli noc, ale rozumiem, że osoby, które do pani przychodzą niekoniecznie myślą o tym, że może to być aż nowotwór tylko chcą, żeby pani im pomogła i kiedyś, gdy słucham pani wypowiedzi to powiedziała pani coś takiego coraz więcej osób przychodzi właśnie z problemami czyni trawie innymi, które potrafią no nieźle nieźle utrudnić życie prawda tak faktycznie nie są błahe problemy to są takie problemy, które w tym momencie powodują, że różne objawy z układu pokarmowego są jedną z głównych przyczyn zwolnień lekarskich osoby z problemami zdrowotnymi mówimy to biegunka zaparcia wzdęcia ach, gazach bólach brzuchu brzucha bardzo wręcz boją się jeść cokolwiek wychodzić z domu ubierać się w ulubione ubrania, bo wzdęcie brzucha jest bardzo charakterystyczne i naprawdę bardzo duże to są bardzo częsta przyczyna utrudniająca życie natomiast dużo do mnie trafia pacjentów już stricte z takimi objawami, ale jak każdego mojego pacjenta pytam się przy wywiadzie zdrowotnymi żywieniowym czy ma problemy żołądkowo jelitowe i z ręką na sercu mogę powiedzieć, że 90% moich pacjentów odpowiada tak, że co się dzieje głównie są to wzdęcia i zaparcia bóle brzucha są charakterystyczne już wtedy dla dla właściwego po prostu sposobu odżywiania i faktycznie tutaj duże dużą rolę odgrywa stres, ale przede wszystkim myślę najważniejsza jest niewłaściwa dieta polegająca na tym, że np. jemy dużo żywności wysoko przetworzonej jemy dużo produktów, które mają takie działanie jest mające i wiele produktów IW nasz styl życia osłabia po prostu naszą florę jelitową nasz mikrobiom to teraz takim bardzo popularne mocno malowane pojęcie bardzo dobrze poza oburzonymi robią bardzo wpływa na nasze samopoczucie na to wszystkie problemy trawienne, ale inna co organizm jego prawidłowe funkcjonowanie bardzo mądry tutaj bardzo mądrych słów pani używa, a ja zapytam o prostą rzecz my mamy w głowie coś takiego podziału na pokarmy ciężkostrawne i lekkostrawne, ale tak naprawdę to wszystko chyba jest bardziej skomplikowane tak bardziej skomplikowane oczywiście, kiedy ktoś ma biegunki często zostaje ślad zalecenia diety lekkostrawnej i polega na tym, żeby jeść tylko biały ryż biały makaron białą bułkę czy gotowaną marchewkę, bo ta kobieta może doprowadzić do osłabienia organizmu po prostu jest mocno nie doborowa także ja w swoim gabinecie uczy w jaki sposób np. wprowadzić warzywa do diety lekkostrawnej, nawet jeżeli mają być w postaci surowej najważniejsze w naszej diecie jest błonnik pokarmowy, który karmi m.in. właśnie nasze bakterie i usuwa toksyny z organizmu wiąże i usług by ten błonnik pokarmowy znajduje się przede wszystkim w produktach pełnoziarnistych na osoby z problemami prawnymi dobrze działa chleb orkiszowy na zakwasie płatki owsiane naturalne Kasia wszelkiego rodzaju bardzo polecam Komosa ryżowa, która nieduży zawiera dużo Wodnika to również ma wszy sobie dużo białka ryż naturalny makaron pełnoziarniste oczywiście duże ilości warzyw to jest podstawa często są źle tolerowane, więc można robić np. w postaci koktajli, ale dziś tam jednak są surowi zna dodawać do potraw, więc warzywa są bardzo ważne szczególnie te zielone liściaste delikatne owoce na pewno na wzdęcia źle działa cebula czosnek por kalafior kapusta groszek fasolę szparagi ziemniaki buraki jabłka gruszki śliwki suszone owoce to przede wszystkim Wojtyszko da szkoda pani Hanna takie pyszne rzeczy pani wymienia i tak wierzę, ale mamy jeszcze za wiele innych warzyw i pan co na pewno ważne są fermentowane produkty mleczne, które oczywiście są probiotyczne takie działanie ma również Warszawa probiotyczne, czyli jeszcze zawsze wyjaśnijmy jeszcze ciągle probiotyczne jeże karmimy nasze bakterie jelitowe na i pobudzamy je do wzrostu także na pewno fermentowane produkty mleczne mają takie działanie probiotyczne, ale nie tylko, bo mamy wiele Super takich produktów, które wzmacniają florę jelitową np. babka właśnie babka jajowata też zawiera bardzo dużo błonnika dobrze działa na trawienie, a nie powoduje wzdęć dolegliwości dodatkowych na pewno baobab, czyli drzewo życia można kupić w postaci sproszkowanej taki biały lekko kwaskowaty posmak, ale ja bardzo go lubię i faktycznie odczuwamy różnice w jak ja słyszy baobab to mi się to kojarzy gdzieś tam nie wiem czy dobrze z pustyni w Puszczy stać się myli, bo oba techniką, ale jako część ale jaka część tego baobabu jest szkolona oraz drzewa normalnie drzew oka tak im dodatkowo ten bowiem zawierać dużo wapnia witaminy c działanie probiotyczne oczywiście mają również wszelkiego rodzaju kiszonki tylko, jeżeli mamy wzdęcia to raczej ogórki kiszone ani kapusta kiszona i takich fajnych produktów na pewno mąka kokosowa cukier kokosowy też mają takie działanie probiotyczne, a to nie jest takie, że w bankach ja słyszę mąka kokosowa cukier kokosowy to mam poczucie, że to zawiera dużo cukru i że to raczej się kłócić działanie próba Ależ oczywiście, że nie one cukier cukrem, ale ma np. niski indeks glikemiczny i właśnie ma działanie probiotyczne także absolutnie nie łączymy tego cukru z taką zwykłą sacharoza no oczywiście zadbajmy też dobre tłuszcze o kwasy omega 3 w naszej diecie natomiast, jeżeli chodzi nikt o takie dodatkowe jeszcze rzeczy na pewno ważne jest nawodnienie organizmu zarówno przy zaparciach biegunkach, a topić co pić żona oczywiście woda woda niegazowana w takich wypadkach wszelkiego rodzaju herbaty ziołowe na pewno nie kawę na pewno nie mocną herbatę na pewno nie sądzi, która fermentuje ją no oczywiście alkohol, który odwadnia ażeby się dobrze w próżni a kiedy mamy biegunki, żeby się nawodnić my po prostu potrzebujemy tych płynów to nie jest trochę tak w wypadku osób, które mają problemy z trawieniem, że to te, które metodą prób błędów człowiek musi na sobie wypróbował wy próbowaliście oczywiście, że takie proszę przyjąć pacjentów, żeby zapisywali wszystko to co jedzą, czyli kwot robili dzienniczek żywieniowy boja teorie mogą przełożyć, czyli to co teraz powiedziałam, które produkty są skazane, które nie oczywiście dopasować indywidualnie do każdego, ale to pacjent musi mi później sam powiedzieć na co dobrze na coś dla Radia i później ewentualnie rozszerzamy dietę także notowania jest bardzo ważna nie tylko przy problemach trawiennych, ale w ogóle każdemu polecam notować coraz jaśniej jemy, żeby mieć świadomość naszego po prostu od odżywiania jak słyszał kilku osób, że teraz SM już po pięćdziesiątce pojawią się takie zjawisko, że źle reagują na produkty mleczne i zaczyna mieć problemy ma tak problem nietolerancji laktozy jest w 2 i on się może pojawić, jakby nawet w takim miała oczywiście wraz z wiekiem na pewno można nabyć nietolerancję laktozy, ale to jest bardzo charakterystyczne po prostu mamy wzdęcia po wypiciu mleka i produktach mlecznych, a także nie trzeba jak i specjalistycznych badań robić ja też nie każe oczywiście każdemu odstawiać laktozy, bo nie ma takiej konieczności, ale jeżeli są wzdęcia po nabiale no to jak najbardziej jest to sygnał, że coś co się dzieje natomiast problemy jelitowe mogą dotyczyć np. nietolerancji luk fruktozy, ale glutenu histaminy czy np. coś takiego bardziej poważne rzeczy typu kandydacie przerosty grzybów różne nietolerancje właśnie ze spółki bo, czyli te złe bakterie wędrują z jelita grubego do jelita cienkiego i tam zaczynają robić nam wszelkiego rodzaju szkody i tutaj właśnie też warto dbać o zespole jelita nadwrażliwego, bo ten można zdiagnozować tylko łącznie wtedy, kiedy już wykluczone wszystkie inne możliwości no i ten stres na bardzo nam nasila, więc myślę, że też warto wspomnieć o produkt aktora i takim stylu życia, który nas będzie troszeczkę odstresować wał na pewno produkty bogate w tryptofan, które powodują wydzielanie serotoniny np. kakao co jest bogate w trudnych momentach kakao surowe banany, ale zaraz zaraz zaraz momencik momencik będzie co znaczy kakao surowe kakao znam jako ciepło w postaci do picia co znaczy surowe jest po prostu fermentowane, czyli nie poddawano obróbce termicznej wcześniej zawiera dużo więcej wartości takie zwykłe KK, ale jak ja też po prostu to jest proszę i z tego robicie pokaże przykład można w postaci Kruszona też też jak najbardziej sobie zjeść po chrupać jest dostępna już bardzo szeroko także ogólnie kakao po prostu jak wspomniał o tym surowym, bo jest bardziej wartościowe banany chlorella i inspiruje inaczej to wszystkie zielone określa co za zwierzętach model jest plaża na piękne należy też większość osób wiec dolny nie na jedno mgnienie wcale nie wie większość osób Lubella inspiruje na coś im zwolni, ale nie złe albo mordzie, które ani morski po prostu można jest znacznie się kupić w postaci sproszkowanej albo w postaci tabletek one mają lekko ryb smak, ale to właśnie ryba pachnie odrosty ani odwrotnie no i chlorella jest w ogóle nr 1 dla mnie, jeżeli chodzi o moich pacjentów z zaparciami działa najbardziej oporne osobę brzydko mówiąc, ale inne nie działa gwałtownie i nie działa tak jak leki przeczyszczające, które często ludzie biorą przy zaparciach także chlorella jest ważna można sobie stopniowo zwiększać zmniejszać i naprawdę bardzo reguluje rytm wypróżnień, a te Spiró unijna sporo, aby się solą morską też ma działanie takie można powiedzieć wspierającą oczyszczanie naszego organizmu i również trawienie jeszcze na koniec muszę o to zapytać nagle wszyscy naokoło mnie zaczęli mówić, że są na diecie bezglutenowej dieta bezglutenowa wskazane dla osób z nietolerancją glutenu lub Celia Kią, a ja no one tak było tych osób nagle tak przybyło tych osób przy zakazie ja myślę, że nie przybyło, że to jest faktycznie pewnego rodzaju moda, że wiele osób mówi, że dobrze się czuje po odstawieniu glutenu, ale to jest dla mnie efekt placebo wynikający z tego, że zaczynamy zwracać uwagę na to co jemy także nie jest wskazana dla wszystkich dieta bezglutenowa, bo też takowa i jeżeli jest źle zbilansowana może narobić wiele krzywd wiele wiele niedoborów pokarmowych proszę państwa spirali na ich florę TCA bo aby oba oba płaszcz NIK jest mi zostało w głowie piękne nazwy to były raz trzeci odcinek z cyklu zadbaj o siebie rozmawialiśmy o tym jak sobie radzić, gdy mamy problemy z trawieniem naszym gościem była pani Hanna Stolińska dietetyk kliniczny doktor nauk o zdrowiu, a ja zapraszam na odcinek ten za tydzień, a mówić będziemy o tym jak schudnąć Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: SUPERFOODS

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj wszystkich audycji Radia TOK FM kiedy chcesz i jak chcesz - na stronie internetowej i w aplikacji mobilnej!!

Dostęp Premium

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA