REKLAMA

Piotr Żurawski czyta reportaż Marty Danielewicz pt. "Rolnik szuka wody"

Gościnnie w TOK FM: Mistrzowie Słowa
Data emisji:
2021-10-22 17:40
Prowadzący:
Czas trwania:
15:54 min.
Udostępnij:

30 października 2021 r. w Glasgow rozpocznie się szczyt klimatyczny COP26, nazywany „szczytem ostatniej szansy”. Od tego, czy światowi liderzy podejmą śmiałe zobowiązania, zależy, czy uda nam się uniknąć katastrofy klimatycznej. Nie czekając na wyniki szczytu, „Wyborcza” rozpoczyna „Tydzień z klimatem”. Od 20 do 27 października zarówno treści na Wyborcza.pl, jak i papierowe wydanie dziennika zdominują tematy ekologiczne. Rozwiń »

Z tej okazji w 34. wydaniu podcastu "Mistrzowie Słowa" Piotr Żurawski czyta reportaż Marty Danielewicz pt. "Rolnik szuka wody". "Mistrzowie Słowa" to podcast, w którym mistrzowie sceny czytają mistrzów pióra. Co tydzień w sobotę publikujemy dla klubowiczów "Wyborczej" jeden tekst czytany przez wybitne aktorki i wybitnych aktorów. Teksty te będą pochodziły z naszych najlepszych magazynów: "Wolnej Soboty", "Dużego Formatu", "Wysokich Obcasów", "Ale Historia", "Książek" i "Wyborczej Classic". Dołącz do Klubu "Wyborczej", kupując najwyższy, Klubowy pakiet prenumeraty cyfrowej na Wyborcza.pl/prenumerata. Polecamy także serię audiobooków "Mistrzowie Słowa" Wydawnictwa Agora, którą znajdziecie na Kulturalnysklep.pl i Publio.pl Zwiń «

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
witam państwa w podcaście mistrzowie słowa to już Radziwiłł wydawczyni podcastów gazety wyborczej mistrzowie słowa to podcast, w którym mistrzowie sceny czytają Mistrzów pióra co tydzień w sobotę publikujemy nasze teksty czytane przez wybitne aktorki wybitnych aktorów 30października w Glasgow rozpocznie się szczyt klimatyczny kot 26 nazywane szczytem ostatniej szansy od tego czy światowi liderzy podejmą śmiałe zobowiązania zależy czy uda nam się uniknąć katastrofy Rozwiń » klimatycznej nie czekając na wyniki szczytu wyborcza rozpoczyna tydzień z klimatem od dwudziestego 27października zarówno treści wyborcza PL jak i papierowe wydanie Dziennika zdominują tematy ekologiczne Czytelnicy znajdą dziesiątki artykułów angażujących reportaży oraz praktycznych poradników dotyczących środowiska klimatu z tej okazji zapraszamy do wysłuchania tekstu młodych rolników Patryk Kokociński, który doprowadził do tego, że kiedy inni zmagają się kolejny rok z wysychających studniami, a plony są tak mizerne, że ledwie wystarczy na spłatę kredytu u niego gleba jest żyzna plony bogate życie na polu kwitnie reportaż Marty Danielewicz przeczyta Piotr Żurawski rolnik szuka wody Marta Danielewicz, gdy 2 lata temu Patryk Kokociński chwycił za łopatę i przekopać rowy melioracyjne sąsiedzi macha ręką powtarzali, ale po co to znów ma być mokro posadził też wierzby wzdłuż pól, bo chciałby do Rolniczego krajobrazu powrócił Dudek i nagle plony były bogatsze tam, gdzie pojawiło się nasadzenia wiatr Wywiał nasion efekcie 1ha udało się pozyskać 8 ton jęczmienia, gdy na pozostałych realiach zebrano jedynie 5 ton ludzie na wsi nie wiedzieli co się dzieje nagle w stawach rowach, gdzie przez lata było kompletnie słuchała pojawiła się woda wujek przyjeżdża do nas na rowerze i powtarzał Patryk, ale także wysoką zaraz po zalewa, ale ja mam pod kontrolą nawet teraz, gdy wody jest więcej żadne pole nie zostało zalane mówi Kokociński nowi dowodu niewielka wieś w zachodniej Wielkopolsce mieszka tu zaledwie 90 osób są 3 duże gospodarstwa kilkanaście mniejszych łącznie prawie 100ha pól w powiecie obok znajduje się park Krajobrazowy imienia gen. Dezyderego Chłapowskiego w Turbi, który jest jednym z najbardziej specyficznych w Polsce aż 65% terenu stanowią pola uprawne Kokociński chciałby by teren mówi wdowa przypomina park Chłapowskiego oczywiście nie sam na to pracuje pomagają bliscy partner Łukasz brat Karol z żoną i rodzice, jeżeli Barbara gospodarstwo Kokociński liczy 82ha, na których cała rodzina wspólnie utrzymuje 80 krów z każdą Patryk zna po imieniu jego ulubiona Roksana, na której uczył się dojenia ma już 14 lat i od 2 lat jest na emeryturze trochę ciężko było wytłumaczyć dziadkowi co te zmiany w rolnictwie trudno jest odpuścić ojcu dziadkowi wpuścić kolejne pokolenia na gospodarstwo, ale mój ojciec wie, że się znam na tej robocie dla mnie współpraca z tatą bratem mistrzostwo świata mówi Patryk Kokociński jest najmłodszy w rodzinie 5 lat temu skończył studia na wydziale biologii Uniwersytetu imienia Adama Mickiewicza w Poznaniu jego brat Politechnikę poznańską i Patryk miał zostać na doktoracie, ale walka o granty i siedzenie w książkach nie leżały w jego naturze jak z bratem byliśmy mali rodzice w kółko powtarzali nam, że mamy się uczyć byśmy nie musieli jak oni krów doić, ale my kochamy jak krótko mieszkałem poza domem to nie mogłem wytrzymać tęsknoty za tym moim idolem mówi Kokociński dziś wykształcenia biologa przydaje się Patrykowi w prowadzeniu gospodarstwa to koledzy z koła naukowego zainspirowali go by zaczął działać wznowi dowie razem zajmowaliśmy się monitoringiem ptaków, bo taki to moja pasja pomyślałem, że przecież mam 100ha, gdzie można spróbować przywrócić zadrzewienia jak to student miałem dziki zapał, ale chodziłem po sąsiadach, gdybym nie był stąd, gdyby nie znali mnie mojej rodziny to niby z moich planów nie wyszło po pytałem czy mogę zrobiliśmy wiosenne nasadzenia 100 wież pogłowia tych miejscach, gdzie rosły przed laty w ten sposób chciałem by na nowo sprowadził się w tej okolicy Dudek nie uwierzy, ale się pojawił zeszłym roku wspomina Patryk wierzby wierzbami, ale w 2018 roku rolnikom najbardziej zaczęło zależeć na wodzie to był pierwszy rok, gdy wiele polskich gospodarstw dotknęły skutki zmian klimatu i susza w pierwszym roku służy straciliśmy 70% plonów stanęliśmy na granicy bankructwa rok wcześniej zrobiliśmy dużą inwestycję postawiliśmy nową oborę dla krów postanowiliśmy, żeby przetrwać musimy albo wykopać studnię głębinową albo postawić na system retencji mówi Kokociński budowa studni była ryzykowna to podcinanie gałęzi, na której siedzimy rezerwuar wód głębinowych jest ograniczony bardzo trudno odnawialne, a to groziłoby tym, że może woda na polu była, ale nie mielibyśmy jej w kranach rodzina wspólnie postawiła na retencję kultową po dogadaniu się ze spółkami wodnymi sąsiadami przystąpiła do pracy i tak stworzyła sieć zastawek powinny robić to spółki wodne, ale nie robią, bo musiałyby zmienić swoje podejście zrobić coś po kilkudziesięciu latach funkcjonowania inaczej mając od nich jednak zielone światło zrobiliśmy kilkanaście zastawek na mniejszych ciekach w zlewni 200m by nie podtopić rolników mających pola niżej dziś z 500ha ani kropla wody odpływa bez naszej kontroli mówi Patryk w ten sposób Patrick kontroluje wody we wszystkich gospodarstwach no widzowie oraz sąsiednim Urbanowi groble wie ten rok jest dosyć mokro w porównaniu z tym co miało miejsce 3 lata z rzędu, więc faktycznie ktoś musi być cały czas na miejscu by kontrolować zastawki zamykamy je lub otwieramy dzięki zamontowanym rurę PCV wewnątrz nich w zależności od tego jaki poziom wody chcemy utrzymać opowiada rolnik Kokociński zdaje sobie sprawę do suszenia tych terenów przyczynili się sami rolnicy, którzy latami pozbywali się łąk Miedz zadrzewień oczek wodnych i kosztem, zwiększając areały uprawne rolnicy nie mają dobrej opinii prawda jest taka, że gospodarka rynkowa po wejściu do Unii Europejskiej przez ostatnie lata mocno zaczęła nas wpływać dziś już nie zobaczy rolnika, który ma 3 krówki parę Kurek dziś rolnik to producent żywności mówi Patryk, a większy areał to większy plon lepsza sprzedaż zwiększy zysk było parcie by rozwijać, a nie było na to przestrzeni brakowało też wiedzy niektórzy mówią, że eksperymentujemy prawda jest taka, że ludzie muszą dostać po dupie my dostaliśmy i poszliśmy po rozum do głowy w Polsce dziś magazynuje jedynie 10% deszczówki Hiszpanii prawie 50% prędzej czy później będziemy musieli się, więc tego nauczyć inaczej rolnicy będą jeździli na Saharę w poszukiwaniu nowych upraw mówi problem ten dostrzegają nie tylko biolog, ale także przedstawiciele wód polskich w Poznaniu musimy mieć świadomość, że sytuacja pod względem dostępu do wód na gruntach rolnych będzie się pogarszać mamy niekorzystne warunki klimatyczne i coraz intensywniejsze rolnictwo, gdy wiele osób ma dostęp do dużych maszyn rolniczych obserwuje się za używanie wszelkich zagłębień, które wcześniej były zalane wodą, a takie niewielkie zbiorniki, które otoczone są drzewami krzewami obok utrzymania wód gruntowych na wyższym poziomie poprawiają mikroklimat zwiększają bioróżnorodność, ale też służą jako bufor bezpieczeństwa, bo ograniczają możliwości wykrywania próchnicy gleb podkreśla Bogumił Nowak dyrektor Regionalnego zarządu gospodarki Wodnej w Poznaniu natura reaguje błyskawicznie taki sposób krajobraz, który Patryk znał z dzieciństwa po prostu zniknął nie mogłem przeżyć tego, że ktoś ciągle powtarzał mi kiedyś były aleje drzew, a kiedyś były oczka, a kiedyś były ławeczki przed domem dorastając miałem poczucie, że jestem w miejscu, które kiedyś było fajniejsze tak jakby wyszła z imprezy za wcześnie, a każdy następnego dnia powtarzał jak było zajebiście śmieje się Patryk zmiany nastąpiły błyskawicznie już 2020 roku mimo suszy plony były takie, jakie powinny być przyroda od żyła oczywiście zrobiliśmy wszystko by przetrwać, ale niesamowicie nas cieszy wszystko to co zadziało się, jakby obok na nasze pola powraca bioróżnorodność w końcu pojawi się Dudek, a oprócz niego Sikory bogatka modraszka pleszka także kowaliki 70 budek zawieszonych w pierwszym sezonie lęgowym, a 69 było zajętych w końcu słyszymy wieczorami koncert płazów są rzekotki i to ile mówi Kokociński na strychu w obozie ustawili budkę dla pomysłów ski, która zam. na widowni 2 lata temu ma gniazdo 4 posesje dalej u pana Tadzia narzeka na nią, że bałagan robi przekonałem go, że przecież druga pomysłów w okolicy jest na wieży kościoła, gdzie ksiądz sam Budka montował, a więc zgodził się gniazda nie ruszać, ale na wszelki wypadek ustawiliśmy własną budkę, gdyby pan Tadziu coś Zdroju mówi Patryk, gdyby spojrzeć na historyczne mapy wsi widać jak prowadzone były cieki wodne czy drogach dojazdowych do pól widać pozostałości zadrzewień Patryk zaczął te luki wypełniać nie sadzimy byle jakich drzew, ale odtwarzamy te, które jeszcze Niemcy osadzili mówi mi dodajmy, których system korzeniowy nie odbiera wody roślinom lipy są najlepsze, bo szukają wody głęboko i nie rywalizują plonami odtwarzamy korytarze ekologiczne to wszystko miało sens by łączyło się z sąsiadującym z nami lasem rolnicy ze snów wdowa zmienili też sposób upraw wykonujemy jak najmniej zabiegów na polu by woda z gleby nie uciekała uprawiamy ziemię w wąskim pasie, gdzie rośnie roślina dzięki temu ziemia nie jest wydawana w dołkach gromadzić woda jest też cień dzięki czemu nie usycha oprócz tego kogo chińscy zostawiają sterty suchych gałęzi kamieni przy polach by ptaki jeże jaszczurki miały schronienie marzenie Patryka jest by na pola wróciły kuropatwy taki, który pamięta z dzieciństwa, gdy z babcią jeździł na pole zbierać ziemniaki w tych wszystkich pracach pomagają nie tylko najbliżsi, ale także pszczelarze czy Urząd Gminy Grodzisk Wielkopolski w gminie są ule nie kosi trawy, a władze każdemu mieszkańcowi w dniu osiemnastych urodzin dają możliwość posadzenia własnego drzewa świadomość mieszkańców jest coraz większa i nakłaniamy rolników by odchodzili od monokultur informujemy o korzyściach wynikających z nasadzeń śródpolnych są tacy, którzy machają na nas ręką mówią płacą i to, ale są też tacy, którzy widzą jak sąsiad zrobił też robią mówi Roman Janas zastępca naczelnika wydziału do spraw wsi i ochrony środowiska Janas to dobry duch gminy jeździ po ludziach rozdaje ulotki pokazuje zdjęcia takie rozmowy dają efekt współpracujemy też zakładem poprawczym w Grodzisku Wielkopolskim, do którego dostarczamy deski tam w ramach resocjalizacji podopieczni wykonują budki lęgowe same deski wykonywane są przez pobliski tartak z drewna pochodzącego z drzew, które obumarły lub zostały złamane w czasie wichur wyjaśnia z kolei pszczelarzy stawiają ule na terenach rolnych rolnicy sadzą drzewa miododajne przy drogach każdy ma korzyść takiej kooperacji rolnicy dzięki naszym pszczoły mają lepsze plony z kolei z racji tego, że ule stoją blisko pól pszczoły mają bardzo bliziutko są w stanie obrócić kilkaset razy dziennie dzięki temu miodu jest więcej, a rolnicy wiedząc o naszej klasie c nie robią nam krzywdy nie robił oprysków, a jeśli jest to już konieczne uwzględniamy, kiedy mówi Jerzy Paciorkowski pszczelarz nawet jedna z największych rolniczych spółdzielni produkcyjnych Urbanowi je zdecydowała się powiesić budki dla ludków i posadzić drzewa, gdy zobaczyła co Patryk z rodziną na polach wyczynia dodatkowo wszystkie nasadzenia w gminie wzdłuż pól uzgadniane są specjalistami Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, a ci pochwalają zmiany, jakie zachodzą nie tylko na widzowie, ale też w całej gminie Grodzisk Wielkopolski za toczyliśmy wielkie koło od rolnictwa ekstensywnego mało zakładowego przez intensywne maksymalizację plonów wracamy dziś do korzeni zauważa dr inż. Stanisław Świtek z wydziału rolnictwa i bioinżynierii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu naukowiec podkreśla, że dziś rolnictwo nie powinno ograniczać tylko do produkcji żywności rolnik jest tym gospodarzem, który odpowiada za to jak krajobraz wygląda kreuje przestrzeń tym co udało się osiągnąć Patrykowi zainteresował się m.in. Wielkopolski ośrodek doradztwa Rolniczego razem mają wydać biuletyn, który będzie propagowany w całej Wielkopolsce musimy zdać sobie sprawę, że grunty rolne stanowią 70% powierzchni Polski mówi Kokociński to nie skansen, ale świat przyrody, która musi żyć, gdzie powinna królować bioróżnorodność Piotr Żurawski tak dla państwa przeczytał reportaż Marty Danielewicz pt. rolnik szuka wody i uwaga historia młodego rolnika ma jeszcze ciąg dalszy Patryk Kokociński wygrał etap krajowy konkursu WWF na rolnika roku regionu morza Bałtyckiego 2021 dzięki czemu trafił do Międzynarodowego finału konkursu polecamy się z nowym odcinkiem w podcaście mistrzowie słowa już kolejną sobotę zapraszamy też do słuchania naszego nowego podcastu gazety stołecznej Warszawa nadaje co drugi piątek dziękujemy, że są państwo z nami w klubie wyborczej do usłyszenia Julia Radziwiłł Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: GOŚCINNIE W TOK FM: MISTRZOWIE SŁOWA

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Podcasty TOK FM oraz radio TOK+Muzyka bez reklam - teraz 60% taniej w promocji Black Friday!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA