REKLAMA

Susza uderza w rolników. "Wieś sobie poradzi. Barierą będzie nie ilość żywności, ale jej zaporowa cena"

TOK360
Data emisji:
2022-05-13 18:50
Audycja:
Prowadzący:
Czas trwania:
07:21 min.
Udostępnij:

O wpływie suszy na produkcję żywności mówiła prof. Katarzyna Duczkowska-Małysz z Politechniki Warszawskiej oraz Kolegium Nauk Ekonomiczno-Społecznych, była wiceminister rolnictwa.

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
, a naszym gościem w tym temacie jest prof. Katarzyna Duczkowska-Małysz z Politechniki warszawskiej i Kolegium nauk ekonomiczno-społecznych jednocześnie była wiceminister rolnictwa dobry wieczór witam w radiu TOK FM dobry wieczór witam pana witam słuchaczy Instytut Meteorologii gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie przed suszą hydrologiczną w województwach lubuskim Wielkopolskim śląskim małopolskim co to oznacza dla rolników to chciałem panią zapytać się i może szerzej Rozwiń » problem suszy to znaczy mamy kolejną wiosnę, która jest dość sucha i która też ma wpływ na naszą sytuację gospodarczą czy widać już taką tendencję, która by polegała na tym, że nasze rolnictwo poszkodowany coraz bardziej wskutek tych suchych okrasza sprawa jest skomplikowana, dlatego że skutki zmian klimatycznych widać od dawna i niestety, ale one najbardziej dotykają rolników, bo nie da się bez przyrody uprawiać produkować surowców rolnych wszystko przecież to co jemy pochodzi tak uwagi winnymi bezpośrednio albo pośrednio, bo nawet jak są produkty mleczne krowy trzeba karmić procentami skoro wyrośnie na ziemi nie pytać susza tegoroczna może mieć negatywny wpływ przede wszystkim na produkcję rolną na wytwarzanie surowców rolnych czy z tego tytułu ceny rolne będą wyższe nie będą tego nie wiadomo, dlatego że konsumenta właściwie interesuje najbardziej czy taka susza panie wpłynąć na ceny produktów, które kupuje czy nie panie wpłynąć to w tej chwili mamy tak skomplikowaną sytuację nie tylko przyrodniczą pogodową, ale sytuację polityczną ekonomiczną mamy przecież wysoką inflację mamy rosnące płace mamy rosnące cele mamy rosnące ceny energii transportu wszystkiego, że można ogólnie jak się przyjrzymy na poły efekt, czyli cenę produktu końcowego, który pozywa konsumentów o istocie te skutki suszy, gdyż samo w minimalnym stopniu dotkną państwa dla rolników natomiast będzie to miało znaczenie, dlatego że oni właśnie produkują sprzedają surowce rolne, ale z kolei ekonomia mówi, że w latach nieurodzaju dochody rolników są wyższe niż w latach urodzaju, dlatego że się małą rodzi to po prostu relacja popytu podaży jest taka, że każdy praktycznie może sprzedać swój produkt pamiętajmy, że jest jeszcze nowa sytuacja w Europie na świecie z rynków rolnych Lesław Ukraina, której produkcja eksportowa na rynku międzynarodowym bardzo się liczyła, czyli ta Ukraina zostanie zastąpiona przez sobotę, bo jeszcze dzisiaj nie wiemy, więc cały konglomerat warunków decyduje o tym, że sytuacja jest rocznie poważniejsza niż nam się już wydawać przyjmijmy teraz perspektywę konsumenta klienta my wszyscy idziemy do sklepu i płacimy za produkty rolne już teraz dużo płacimy jak się to wszystko te okoliczności spotkają w 1 momencie to znaczy susza, które już jesteśmy świadkami w tym roku sytuacja międzynarodowa o odcięcie od spichlerza Europy tak nazywana jest Ukraina co może nas czekać wg takiego scenariusza pesymistycznego, ale jednak realnego 22 zmiany, które być może wystąpiła 1 na pewno wystąpi Otóż wzrosną ceny to, że wzrosną ceny żywności to jest oczywista sprawa i pewnie wzrost cen żywności dotknie przede wszystkim grupy najniżej uposażone, czyli wszystkie gospodarstwa domowe nisko dochodowe dlatego, że to nie tylko żywność wzrośnie to wzrośnie komorników rosną ceny energii gazu w tym ślad by wzrosną koszty transportu rachunki trzeba płacić, więc ten fundusz, który rodzina przeznacza na zakup żywności być może w wielu rodzinach będzie musiał być okrojone koniec 1 sprawa druga sprawa to wszystkie grupy społeczne, które mają tzw. stałe dochody, dlatego że co pracują to oczywiście ze swoimi przedsiębiorcami rozmawiają i mówimy słyszymy, a wzrosła średnia płaca przedsiębiorcy podnieśli 12% tyle profesor, ale to tylko grupa ludzi dostaje nie rosną w takim samym tempie jak ceny produktów nie rosną w takim te dochody sfery budżetowej nie rosną Pen dia wzrosną zasiłki nie rosną renty emerytury zapomogi, ale wszyscy ci, którzy skazani są na tzw. witały wynagrodzenia bezwzględnie tracą 3 jeszcze bardziej rosnących cenach w tym artykułów żywności druga jeszcze sprawa się wydarzy jeślibyśmy z punktu widzenia ekonomii popatrzyli na każdy kraj, ale są już pod każdym względem powiedzieli, jaki jest 1 wskaźnik, który mówi o tym co my mamy do czynienia z krajem biednym krajem dobrobytu jest właśnie udział wydatków wprawdzie czynności obawiam się, że po raz pierwszy może tak być, że ja wydatków na żywność w rodzinach wzrośnie co będzie oznaczało lekarzu dobrobytu się po prostu obniżył kwestia cen żywności to jest jedno, ale ilość żywności tu jesteśmy w stanie wyprodukować w takich w czasach suszy czy rolnictwo sobie z tym poradzi w ogóle będzie w stanie nas wyżywić panie redaktorze rolnictwo sobie z tym poradzić teorii, które mówią o tym, że ludzie rosną wszystkie lub ludności rośnie szybciej niż możliwości wytworzenia żywności było kilka i one wszystkie się nie sprawdziły, bo mamy do czynienia ciągle postępem mamy do czynienia z innowacjami, ale przede wszystkim Polska jest 15 rynku jak w związku z tym każdego z krajów Unii Europejskiej mogą określone surowce przyjechać tutaj raki myślę, że barierą będzie nie ilość akcji cena ta cena może się stać dla wielu taką zaporową barierą my po prostu ludzie nie będą mogli tego kupić mieliśmy te czereśnie po 260zł no tak to zrobi oczywiście wrażenie lepiej powiedzieć, że musimy się przyzwyczai bardziej skomplikowanego obrazu mieliśmy do tej pory mówimy poddajemy analizom czynniki no tak tak, a to te rzeczy, o których mówił bardzo dziękuję za nasze spotkanie dzisiejsze też dają domyślenia kwestię skali marnowania żywności, bo to jest też problem w naszym społeczeństwie prof. Katarzyna Duczkowska Małysz z Politechniki warszawskiej Kolegium nauk ekonomiczno-społecznych była wiceminister rolnictwa była razem z nami już za chwilę najnowszej najważniejsze informacje w TOK FM Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: TOK360

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

TOK FM Premium teraz 40% taniej. Wybierz pakiet z aplikacją mobilną - podcasty, audycje i radio bez reklam zawsze pod ręką.

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA