REKLAMA

Jak dożyć stu lat

Gościnnie: Zdrowa Rozmowa Podcast Gazety Wyborczej
Data emisji:
2022-06-15 06:00
Czas trwania:
35:19 min.
Udostępnij:

Co jest ważniejsze - geny czy styl życia? Co jeść, żeby uniknąć chorób? Jakie nawyki dają szansę na długie życie w dobrej formie? Dziennikarki zajmujące się zdrowiem - Margit Kossobudzka i Katarzyna Staszak - podpowiadają, jak stosować w praktyce zalecenia naukowców.

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
sza, a ci co my robimy my chcemy dożyć setki lepszymi taki mam c to są naprawdę czasami proste rzeczy poszukiwanie pigułki długowieczność nie wie co się w, a w wiecie wcześniej kolację na trawę koło się o siedemnastej później osiemnastej waga 20 lat mam na to dopiero w styczniu czy ci o dzień dobry witamy w pierwszym odcinku podcastu z cyklu zdrowa rozmowa z marginesu ludzka i Kasia Stasiak wybrałyśmy temat dość szeroki, a on, ale mamy taką mamy to robimy senator Rozwiń » właściwie my chcemy dożyć setki lepszymi taką taki mam cel tak mi się porobiło jak przyszła na świat moja córka oczywiście zawsze myślał o tym, że chciałabym nie chorować długo żyć alem bardziej myślał o tym, że chciałbym zachować jakość życia im zrobić jak najdłużej to na czym zależy od kiedy Lena jest na świecie to zależy też na długości życia jasne i tym, ponieważ Margit śledzimy wszystkie doniesienia naukowców każdego dnia piszemy o nich o tym co jest ciekawe co nowego w badaniach dotyczących szczególnie stylu życia, bo to nas najbardziej interesuje, bo to jest coś co każdy może do swojego życia natychmiast zastosować no tak na taką motywację i myślę, że moja wizja to znaczy ja pamiętam jak jak swego czasu robiłam wywiad z panią profesor, która robiła polskie badania na temat stulatków i całą właśnie było takiego dla mnie najbardziej zaskakującego to, że każdemu się wydaje, że chce dożyć 100 lat i nie myśli w ogóle o tym, jaka będzie forma tej osoby w tym wieku 100 lat ja wtedy pamiętam, że spotkałem kilku takich stulatków to co najbardziej mnie uderzyło to w zasadzie nie ta długość życia ich oczywiście to jest ono fascynujące, ale przede wszystkim to że to by ludzie, którzy byli dobrym stanie to są osoby starsze one są całkowicie samowystarczalne, a one są w stanie się zająć same sobą mają jeszcze jakieś swoje pasje no oczywiście mają jakieś ograniczenia wynikające z wieku, ale to nie przeszkadza żyć w taki sposób w jaki chcą i to jest chyba to co myślę, że mniej kasie najbardziej w tym wszystkim interesuje rzeczywiście żyć długo jasne ale, ale żyć długo no w takim zdrowiu zarówno fizycznym, jaki psychicznym tak już wiemy, że tego nie da rozdzielić coraz więcej badań pokazuje, że możemy być prymusami w diecie w ruchu, ale jeśli zaniedbamy sobie relacje sen te pozytywne emocje w życiu to to też nam życie może się znacznie skrócić powiedziałam, że codziennie zmarli siedzimy badania naukowców i one właściwie idą w 2 kierunkach pierwszy test taki, że są doniesienia szczególnie Doliny Krzemowej, gdzie są gigantyczne pieniądze podsuwane naukowcom na poszukiwanie pigułki długowieczność nieszczęścia i dobrobytu wszystkiego co się da, ale możemy sobie od razu powiedzieć, że my nie mamy takich funduszy jak Jeff Bezos inni miliarderzy na pewno nawet jeśli to pigułka, kiedy stanie się powszechny nie będzie to za naszego życia dlatego zmarli tak bardzo lubimy te doniesienia o stylu życia, bo to są po prostu tanie łatwo dostępne sposoby na coś co naukowca długowieczności nazywają wiocha Kingiem epi genetycznie zaraz Margit biura biolog Lechii wyjaśni, ale brzmi aria to, że wyjaśni jak od razu powiedzmy sobie także to są takie słowa tu się jakaś Super technologia coś skomplikowanego tak naprawdę to są dosyć proste rzeczy po prostu to jest odkrywanie mechanizmów, które rządzą naszym organizm nie jest wcale tak skomplikowane prawdę powiedziawszy moim zdaniem zbyt zapominamy o tym, że jesteśmy zwierzętami wiem, że to nie jest podcast o zwierzętach, ale tak naprawdę człowiek jest zwierzęciem w związku z tym w zasadzie tak i no po prostu zupełnie oderwali my się od od tej naszej zwierzęcej natury i nie chodzi teraz o to, że będziemy tutaj zalecać po prostu powrót do korzeni i nie wiem co jaskinie dietę Paleo i różne inne tego typu rzeczy tylko zwykły taki rozsądek chłopski jak to się mówi rozum, że są rzeczy, które mają bezpośredni wpływ na nas i to są rzeczy, które są fundamentalne rozwijały się z nami od czasów, kiedy powstał ludzki gatunek nie da się tego po prostu odciąć dnia na dzień i to środowisko, w którym żyjemy to co Kasia mówiła o tym wiocha kingu genetycznym to jest coś co trudno czasami jest nam zrozumieć, ale wpływ środowiska na to w jaki sposób żyjemy jest przeogromne przez dzisiaj jest swoją drogą to jest 25kwietnia, kiedy nagrywamy dzisiaj jest światowy dzień dna w związku z tym jest taka informacja przekazywana z 19 lat temu pierwszy raz odczytano ludzki genom no to wszystko prawda wtedy wszyscy rzucili na geny tak genetyka jest takie ważne tymczasem te ostatnie 2 dekady pokazały, że bardzo fajnie to jest ważne, ale jednak środowisko ma ogromny wpływ na to jak nasze geny funkcjonują myślę, że to właśnie kasie miana myśl właśnie, bo możemy uściślić, że naukowcy oczywiście się wspierają czasami o kilka procent, ale generalnie uważa się, że o długości życia decydują 10% geny, a w 90% z życia to niektórzy mówią, że 2080, ale powiedzmy, że te proporcje są takie, że to nie jest tak, że tak genetyka determinuje to jest tylko wyłącznie jakiś przepis, który nas jest jest często naukowcy porównują do książki kucharskiej, ale jeżeli ktoś nie potrafi w ogóle gotować nie będzie wiedział co z tym zrobić, więc to jest na tej zasadzie i to w jaki sposób żyjemy czy do sypialni czy nie do sypialni jak się odżywiamy jesteśmy aktywni fizycznie czy dbamy o sferę psychiczną ma bardzo duży wpływ na to jak nasze geny działają czy np. geny, które są dla nas niekorzystna warianty genetyczne, które są niekorzystne uczonych odpalą czy nie właśnie epidemicznym Hawking tutaj chodzi o bardzo różne mechanizmy, ale są też naukowcy na świecie, którzy szczególnie się czym zajmują i są gwiazdami taką gwiazdą w dziedzinie długowieczność jest David Sinclair książka jest dostępna w Polsce też jak żyć długo po prostu osie z kolei zajmuje takim mechanizmem związanym z Fuerth i nami, czyli aktywacją Białek, które przychodzą posprzątać tak w naszym organizmie, bo naukowcy mówią, że codziennie mamy jakieś początki nowotworów i ile ta nasza odporność wszystkie mechanizmy czyszczące są sprawne to nasz organizm jest świetnie radzi, dlaczego odporności, bo długowieczność z tym ściśle związaną ważność nie jest tylko od tego, żeby walczyć z wirusami ona po prostu zajmuje się wszystkimi procesami, które pomagają nam spowalniać proces starzenia utrzymują na dobrej kondycji no co pan Sinclair mówi Otóż mówi, że proste rzeczy czy proste raz porozmawiamy o tym jak wprowadzić w życie, ale żadna z tych zagrożeń się od urodzenia, czyli tak np. czasowe głodówki, kiedy kończymy jeszcze o siedemnastej dopiero do śniadania już po nic nie sięgamy albo sport, który nas tak naprawdę wymęczyć dajemy sobie potem czas na regenerację albo morsowanie to są takie aktywności, które potrafią zaktywizować te w sercu innej sprawiają, że nasze ciało pracuje na zwiększonych obrotach to co jest w nim w organizmie uznane za szkodliwe jest efektywnym usuwane Nolla aktami tę zachowujemy taką młodość organizmu oraz o to, żeby szybko posprzątać no wyobraźmy sobie lotnisko, na którym międzynarodowe gigantyczne myśmy Seul tak prawie 10 000 000 mieszkańców i wyobraźmy teraz sobie, że przechodzi tamtędy naprawdę setki tysięcy ludzi dziennie nie wiem dokładnie, ale jest duża każdy domyśla, czyli nasze to są nasze komórki tak one tam przychodzące robią coś tam dzieje później wyobraźmy sobie wieczorem jak dużo zostaje na takim lotnisku śmieci jeśli niema np. koszt taktyką ludzie po prostu żyją robią tam różne rzeczy jest zagadnieniem brzydkie rzeczy robią też albo nie brzydkie zależy, kto lubi i później zostawiają tam śmieci po prostu o sobie to znaczy swojej bytności i teraz tak naprawdę od tego, jakiej kondycji lotnisko będzie następnego dnia rano czy to zależy od tego jaki jest ten serwis sprzątający jeśli przyjdzie tam dużo dziarskich osób, które z werwą zabiorą się za sprzątanie no to będziemy mieć piękne lotniska, jeżeli przyjdą snujący się pani, które po prostu są znudzone zmęczone już 10 nie chce na to lotnisko nie będzie tak ładnie wygląda rano trochę na tej zasadzie, że my możemy dodać temu swojemu serwisowi sprzątające takiego kopa energii do tego, żeby on zrobił szybko skutecznie albo możemy poprzez styl życia doprowadzić do tego, że ten nasz serwis po prostu będzie leniwy nie będzie musi chciała albo połowa załogi się wykrusza się też możemy próbować nasze komórki układu odpornościowego do strażaków do służb bramkowy trojga faks do jakich konstruktorów, więc my wszystkie ważne osoby osoby osoby mówi o sobie, bo jestem pod wpływem Margit może też tym serialu z naszego dzieciństwa było sobie życia tak, że to wszystko było świetnie pokazane na jeszcze teraz właśnie swojemu synowi to wyciągnęłam, ponieważ najpierw próbowałam pokazać mu jak miał lat 5, ale wtedy jeszcze trochę nie bardzo to nam szło, a teraz widzę, że to zainteresowanie wzrosło jak coś tam jest z biologii prosi o to, żeby odpalić ten serial był jednak coś jest w nim magicznego włoską jest jest świetnie pokazana praca organizmu teraz Super jest dożyć setki w dobrym zdrowiem ja nie wylądować na OIOM-ie najlepiej umrzeć bez żadnych chorób we śnie i ideał my tylko jak to zrobić jest kilka punktów trochę o tym wspomniała możemy nazwać dieta ruch sen dobre relacje w ogóle pozytywne emocje w życiu taka zmienna, jeżeli nie żyje 1 taka ważna rzecz, która wydaje mi się też też fajnie byłoby pewnie będziemy o tym częściej też mówiły o tej zmianie, jaka nastąpiła w podejściu do stresu w sensie, że dosyć długo było także mówiono nam, że proszę się nie stresować to jest śmieszne i wszyscy realnie żartów memów na ten temat było sporo troszczę się nie stresować jak się pani będzie stresować to się nic nie poprawi nie da się nie stresować co więcej człowiek, który jest w ogóle nie zestresowany nie poddawany stresowi powiedzmy no też człowiek, który po prostu jest w jakiejś totalnej apatii, więc stresować się będziemy na ten poziom stresu niestety nie zawsze mamy wpływ natomiast to na co mamy wpływ co jest kluczowe też należę do tych punktów, które Kasia minęła przed chwilą to jest to umiejętność rozładowywania tego stresu, czyli jest tzw. zarządzanie stresem, czyli okej no nic nie poradzę na to, że szef mnie wkurza albo, że ma do mnie jakieś uwagi albo, że w domu jest napięcia dziecko tam coś podskakuje, ale chodzi o to co jest teraz zrobi czyli w jaki sposób się relaksuje i ta umiejętność relaksowali się no jest też jeden z takich kluczowych elementów oprócz tego co Kasia mówiła dieta sen Rusi tak dalej tras, przechodząc do konkretów możemy chwilę porozmawiać o diecie, bo ona budzi najwięcej emocji wydaje się czymś trudnym jakimś reżimem jakimś systemem ograniczeń tymczasem nowoczesne podejście do diety w ogóle tego nie mówi mówi ten sposób odżywiania, który ma nas wspierać to jest raczej szansa to jest dobra karma, która dodaje nam energii poprawia samopoczucie dba o zdrowie i finalnie pomaga żyć długo co znaczy się dobrze odżywiać zbadań naukowców wynika, że np. coś tak prostego właściwie dieta śródziemnomorska może znacznie wpłynąć na wydłużenie życia takie badania robiono z udziałem osób starszych jesteś cudowna nie jest także trzeba dwudziestki być prymusem tak to jest coś co nie zawsze też dołowało, że w zasadzie po trzydziestce to już jest pozamiatane nie jak ja mam nie wiem dobija do pięćdziesiątki czy do czterdziestki to w zasadzie po co już się starać już wszystko co się miało stać jak też mówiła czym skorupka za młodu nasiąknie tak, ale się okazuje, że to wcale tak nie jest pewnie pewnych rzeczy się zmienić nie da, ale wiele rzeczy zmienić się da warto łączyć tak ciężko w tej diecie śródziemnomorskiej sprawdzano ułożenie kwasów omega 3, które są w zdrowych olejach orzechach Siemieniu lnianym rybach albo w zwiększenie ilości warzyw owoców ryb roślin strączkowych okazywało, że każda taka zmiana wpływała pozytywnie na długość życia, bo mierzono na przestrzeni wielu lat to były osoby, które w momencie, gdy przystąpiły do tych interwencji dietetycznej, bo tak się teraz mówi, że interwencja wchodzimy zmieniamy coś się jakimś sposobie odżywiania no one zyskiwały zyskiwały dłuższe życie w zdrowiu to co chcieliśmy dzisiaj państwu powiedzieć to czym się chcemy z wami dzielić nas to też pasjonuje, więc my to po prostu na bieżąco śledzimy co znajdziemy co uznamy za wiarygodne, bo to też jest bardzo ważne, że niestety w tej sieci jest bardzo dużo informacji jak z jak dobrze wiemy nie wszystkie są prawdziwe, a my naprawdę już po tylu latach pracy i pewnych nawykach, które sobie pracowałyśmy jesteśmy w stanie ocenić na ile dana praca jest wiarygodna jelenie i tym będziemy też z wami dzielić, bo oczywiście to co Kasia mówi dieta w dietetyce no bez przerwy wyskakują jakieś nowe rzeczy i bardzo dużo osób się gubi także tu było to zalecana teraz już nie jest zalecane, więc jeżeli jednak spojrzy się na to z perspektywy 10 lat badań czy nawet 20 lat badań jednak pewne trendy widać i na meta była czujemy i powiem poza tym będziemy też mówić o tym śnie, który jest tak ważne, czyli toczy i ile spać czy spać 7 godzin czy 8 jak też 5 czy robić drzemki to są bardzo ważne rzeczy, które myślę, że Kasia głównie się tym interesuje, ale ja też no aktywność fizyczna to już zdecydowanie oddaję pałeczkę no ruchu mogę powiedzieć tylko tyle, bo to też jest odcinek tylko o tym zagadnieniu, że on konserwuje odporność co pokazują liczne badania, czyli co znaczy konserwuje odporność na to co mówiliśmy wszystkie procesy oczyszczania organizmu regeneracji przebiegają sprawniej ruch bardzo skutecznie w wielu nowotworach skutecznie niż dostępne leki obniża ryzyko nawrotu nowotworu to co w tej chorobie takie straszne to właśnie ten nawrót, które w, który często kończył się źle i i ten ruch też pozytywnie wpływa na wygląd poza stronę tak daje taką sprężystość chodu pierwsze wrażenie jest, że ta osoba jest młodsza niż w rzeczywistości, która rusza regularnie świetnie wpływa na skórę można zaoszczędzić na kosmetyce Janie chodzą uważam, że pocenie się regularnie przez bieganie działa działa świetnie najbardziej sobie podoba taka brudne ubłocone łódkami po bieganiu w bardzo polecam Ośnie Marit powiedziała to jest Super ważne, bo oczywiście ma mnóstwo zalet, ale 2 kluczowe w kontekście tego dożycia setki po pierwsze, on poprawia nam nastrój to jesteśmy w stanie więcej zrobić mamy chęć na lepiej się odżywiać, bo ktoś, kto jest niewyspany to co sięga po coś słonego czy coś z tego czy coś słodkiego nie chce się nabyć na spacer, bo przecież jesteśmy zwolnieni tam się nie chce jak jakieś niewyspany generalnie jest niewyspany jest wynik muszę nie chcę tu jest jeszcze 1 taki element, którym warto pamiętać, że w tej chwili psychiatrzy, którzy zajmują się, bo to głównie są przez psychiatrzy specjaliści medycyny snu podkreślają, że nie tylko chodzi o to długość snu tylko o to czy jesteś wypoczęty po odpoczynku, więc na jakość jakość snu jest absolutnie kluczowa może spać krócej, ale jeżeli czujesz się potem dobrze to Super co z tego, że system tak wymęczona, że się kładę zasypiamy nawet śpiew bite 9 godzin, jakie w weekendy po prostu budzę się dalej jestem koło wata to nie wynika wcale z tego, że pan długo, chociaż oczywiście można spać długo, ale no po prostu to nie jest regeneracja odpowiednia powinniśmy się jednak do tego taki trochę trening snu sobie zrobić też fajne będziemy mówić o tym jak jak wyjść z bezsenności, czyli bez tabletek bez tabletek tak jak wyjść z bezsenności, a i co zrobić na co dzień, żeby poprawić swoją jakość snu, bo to naprawdę bez tego no nie ma zdrowego ciał niema zdrowego ciała są też poprawia nastrój tak bardzo jak zmierzono to jak i 8 tygodniowa terapia albo wygranie na loterii 250 000 udzielają panie, gdzie co, że można tylko zależy ile tych mam zerwane pieniądze szczęście dają, choć sza niestety badania zeszłego tygodnia, które sam pokazały, że jakiś taki poziom finansowego holdingu trzeba osiągnąć ażeby, żeby chodzi o to, że żadnego momentu już jest lepiej, ale trzeba do tego pewnego momentu dojść nie można się tymi pieniędzmi codziennie stresować brak prawa na mój cel na ten rok jest właśnie poprawić sobie finansowo lobbing, a uważam, że z innymi tymi elementami, o których powiedzieliśmy po sobie radzę jest jeszcze coś takiego czy w ogóle nam się chce czy mi się chce długo żyć, bo kogo obchodzi tak dane, jeżeli mamy dobre relacje tak sobie myślę to to nam się chce prawda, bo każdy dzień się, żeby była w jego taka nowa fajna możliwość czasem przygoda przeżycia czegoś przyjemnego nic nie chcemy tego życia przecież kończyć po drugie, czy być dobrej formie chcemy chcemy, bo dopóki tego zdrowia nie tracimy to nie rozumiemy to ważny jest taki banał to jest inwestycja to jest długoterminowa inwestycja, czyli coś, czego nie lubią polityce, którzy zazwyczaj bardzo krótkoterminowy mają inwestycje to jest coś, czego my też nie lubimy jako ludzie po prostu nasza psychika działa, że nie lubimy gratyfikacji, która jest odłożona w czasie lubimy Comfort Letter i teraz chcemy po prostu coś mieć teraz w tym momencie poczuć się dobrze nie mieć świadomość tego, że na dobrze to teraz, jeżeli robię to tamto to za 10 lat w porównaniu do moich rówieśniczek rówieśników będę daleko do przodu, a na, ale niestety troszeczkę trzeba przestawić myślenie, czyli postawić siebie sytuacji takiej że, że robimy coś tu i teraz po to, żeby w przyszłości było dobrze, aczkolwiek bardzo wiele rzeczy tu i teraz jest fajne tu i teraz, bo są po prostu fajne nie należy do tych osób które, które po prostu trudno się zbierają aktywności fizycznej i też nie sprawia im ona jakiegoś jakiejś wielkiej przyjemności, więc każde podejście do jakich regularnych ćwiczeń zazwyczaj kończyło się nie porażką pamiętam jak rozmawiam z lekarzem, który specjalizuje się od nas medycynie sportowej i on właśnie tłumaczył na czym polega, że oczywiście są ludzie, którzy zaskakują szybciej i są tacy, którzy zaskakują wolni natomiast generalnie po to, żeby poczuć dobrze po treningu, że idzie biegasz i czujesz ten przypływ energii, który ciągle czekamy nie przychodził to jest około 68 tygodni, więc o niektórych jest dłużej u niektórych jest krócej no ja widocznie należałam do tych co potrzebowali dłużej natomiast zjedzenie kawałka czekolady dać przyjemność od razu jest niestety jest ten problem i też będę mówiła o tym jakie przełamuje swoje boja ja ciągle z tym walczy to nie jest coś mi całkowicie już wygrał on walczy ze swoim lenistwem jeśli chodzi o aktywność fizyczną, a będę wam o tym mówiła też, jakie mam swoje sposoby i co znalazłem, żeby ruszać się lepiej bardziej i Boniewie tworzyć też setki dzięki dobrym zdrowiu, a ja na zachętę mogę powiedzieć, że kiedyś więcej trenowałam, ale mniejsze musiałam teraz mniej trenuje za to więcej się ruszam, jaki jest sekret 4 lata temu sprzedałam samochód przesiadłem się na rower przez pierwszy rok, kiedy widziałam, że jest mżawka deszcz czym jak dziś musiałam podjechać zamawiałam taksówkę teraz już tego nie robię mam płaszcz przeciwdeszczowy mam kapelusze, których chroni tuż na rzęsach mogę jechać w deszczu nie przeszkadza mi to gdzie się dach chodzę chodzę albo dojeżdżam na rowerze, więc widzę to, że po prostu ruszam się więcej oprócz tego więcej ćwiczyć w domu mam takie naprawdę krótkie treningi talii teraz piszą znają po ćwiczę intensywnie 2025 minut czym biorę prysznic mam ten trening załatwiono kiedyś się wydawało, że bez liku dziedziny branżowe odjechać karnie wkład w nauce niż z niej siłownie nigdy niebyła moja rzecz natomiast rzeczywiście chodziłem np. na bardzo długie wybiegania tak mówił w weekend nie miałam dziecka 20km lesie z przyjaciółką absolutnie mogą sobie na to pozwolić teraz nawet nie chciałabym tak spędzać czas, bo nie chce stracić weekend 2 godzin bez rodziny, więc chyba wychodzą na bieganie krótsze w tygodniu jest maksymalnie 10km wszystko to sobie tak, żeby mi się zmieścił między pracę, jakimi obowiązkami w wierzcie mi się zrobić to co jest jeszcze ważne w diecie musi właśnie mówiliśmy, że to nie jest reżim jak się spojrzy na to, że są pyszne rzeczy na świecie prawda pyszne są różne owoce warzywa pyszne są makarony kasze to wszystko dla nas dobre pytanie zakłada, że nigdy nie mamy zjeść pizzy mają jadam dosyć często oprócz tego wielki talerz sałatki na deser są owoce i to to się nie wyklucza można się zdrowo żyć być może rozważymy uwagi ja z kolei stoję na takim stanowisku naprawdę można zjeść też pączka tylko jest tego pączka raz w tygodniu i niech to będzie taki dzień, w którym który po prostu przeważają warzywa, bo one są głównie kluczowe, chociaż ostatnio owocach mówi, że to nie jest do końca także to owoce to muszą być tak 1 porcja na 4 porcje warzyw, ale o tym też będziemy mówili ja bardzo owocami i trochę inaczej mam podejście do serów nie do pączków tym, że droga do Arki codziennie uważam, że zasługują na kasę inaczej myślę, że takie życie w stresie dietetycznym to jest chyba najgorszy można sobie zrobić jasne, że są takie sytuacje, w których jesteśmy chorzy i no po prostu musimy mieć jakiś się nie dietę, bo to jest dość ogólnie przyjęło, chociaż bardzo tego specjaliści nie lubią oni wolą mówić sposób żywienia, więc będziemy też troszkę tego trzymać, że ten sposób żywienia się zmienia w chorobie to jest oczywiste czasami trzeba się trzymać zależny jest też od wieku dzieci inaczej to wszystko metabolizm potrzebują innej dawki energii Białek tłuszczy itd. ale ogólnie rzecz biorąc taki człowiek normalny nie cierpiący na jakieś poważne schorzenia naprawdę nie musi być na jakiejś wymyślonej restrykcyjnej diecie każda dieta restrykcyjna wcześniej czy później się czymś odbija i te są bardzo proste rzeczy, których należy przestrzegać, żeby ta dieta była zdrowa jest jedno zdanie, żeby zapamiętać z tej diety jest więcej tego co dobre to to będzie miał podwójny skutek po pierwsze, natychmiast poprawić natychmiast mam na myśli około 2 tygodni są pierwsze efekty dobrej diety jest więcej tego co do bram, a Azję finalnie też mniej tego co za, czyli trzeba mieć w domu zapas warzyw owoców produktów z pełnego ziarna wybierać nasiona strączkowe pamiętać o piciu wody o tym co zrobić osobny no cały program, bo to jest picie wody to leży leży proszę państwa jest powodem tak wielu dolegliwości, ale nie mamy nawet pojęcia prawda ból głowy czy bólów kręgosłupa, a to wszystko będzie na koniec chcemy, żeby mocno wybrzmiało, że zawsze można podjąć i warto podjąć zmiany, bo naukowcy pokazują, że te wyjść z łódki pozytywne zarząd ziarno równa zeru warto, nawet jeżeli to jest zmiana jakiś 1 nawyku ja też jestem w ogóle za raczej marchewką niż kijem to znaczy to co też mówiło się tej diecie, że ja wolę otworzyć lodówkę w takim stanie w jakim w tej chwili mam powiedzmy no nie mam tam parówek salcesonu, ale załóżmy, że ktoś otwiera i ma sporo takich produktów, które są przetworzone, ale mam np. pasztet co też nie powinno teoretycznie, ale mam lubię i nie wyrzucam z tej lodówki tych rzeczy, które generalnie przeczytałem, że nie powinien mieć nie zostawia mnie tylko dokładam do tej lodówki te rzeczy, które są zdrowe, czyli do tego wszystkiego co tam mam dokładam jeszcze to, o czym Kasia mówiła warzywa produkty z pełnego przemiału nabiał itd. i dopiero po pewnym czasie zaczyna usuwać tej lodówki to co jest to co nie powinno się tam znajdować taka metoda wg mnie przynajmniej Unię i wśród moich znajomych działała lepiej niż metoda potem otwieram lodówkę wyrzucam wszystko co złe, bo już nie będę tego jadła teraz od dzisiaj jest kiełki i nie wiem co selera naciowego tonie nikt tego nie będzie robił po prostu też nie da się dożyć późnego wieku dobre zdrowie nie zadba o zdrowie mózgu i o tym też powiem jeszcze wiele razy teraz tylko sygnalizujemy, że czytanie spotykanie się z nowymi ludźmi wchodzenie w jakieś nowe interaktywność to wszystko nam bardzo służy bo, bo to zdrowie naszej głowy jest kluczowe do tego, żeby w ogóle nam się też chciało chciało chciała zajmować co całą resztą fizyczną stroną naszego zdrowia, żeby nam się chciało żyć chciałam się czymś pochwalić czy ja też powiedzieć może może tylko zachęci Rze, że takie drobne hakowanie swojego organizmu ma ogromne znaczenie wzeszłym roku miałam warszawskiej klinice zajmującej się długowiecznością zrobiony test z krwi, badając ich biologiczne, czyli mam 42 lata i zagranicy wysyłane były próbki mojej krwi do zbadania stanu układu odpornościowego i poziomu stanu zapalnego na tej podstawie określamy biologiczny wiek uwaga 20 lat mam na to papiery, a ja się w ogóle nie podejmuje Lecha i sprawdzić tego nie sadzę, że uważa tak dobrej formie akty ale kto się bardzo stara walczy z różnymi swoimi złymi nawykami ja z kolei mogę się pochwalić tym, że zdecydowanie poprawiłam jako swego snu i że już nie jest tak źle jak jeszcze było w pandemii oczywiście zachowałam się stosownie do wzorca to znaczy też miałam problemy, bo w ciągu dnia się poukładała ma nocne nie mogą spać i w którymś momencie doszło do wniosku, że już naprawdę no jest to bardzo męczące, kiedy z nimi się zlewają jedno i poprawiłam to i też będą mogę powiedzieć jak to zrobiłem nie było takie znowuż banalna swojej strony są proste rzeczy to są naprawdę czasami proste rzeczy tylko po prostu trzeba o tym pamiętać trzeba wybrać to co jest najważniejsze nie zabierać za 30 rzeczy naraz, bo to też nie uda, czyli zakładamy sobie, że najpierw rzucam palenie, a potem trudne, a nie robi jedno drugie, bo po prostu to nie zadziała takich różnych metod mamy sporo wiemy o różnych rzeczach im no po prostu będziemy niezależni nie zawahamy się, że nie zawahamy się ich użyć będziemy wam opowiadać co naszym zdaniem jest ciekawego będziemy wam wyciągać z tego całego natłoku informacji, które nas zalewają tony co warto zwrócić uwagę, jakbyście mieli dzisiaj zrobić 1 rzecz dla swojego zdrowia ludzie się wody dobra drugą wiedzcie wcześniej kolację naprawdę kosze o siedemnastej później osiemnastej i i nie podgryzają już niczego nie picie drink, który też ma kalorii cukru itd. to to postępowanie tak jak naukowcy od atakowania, chociaż ja myślę, że tak ja bym wybrała wodę zamiast 1 słodkiego napoju, bo też uważam, że to jest plaga plaga regałem nas nie dotyczy masz taki na grze pierwszy nie powinni też nic nie oglądają moje dzieci czasami piję, bo treningach to widocznie jednak jest na samym treningu mają tylko wodę, ponieważ nie ma zgody na wnoszenie innych napojów i dobrze dopóki kontrolowała to moje dziecko oczywiście piło, a tylko wody natomiast wiadomo, że w pewnym momencie już kontrole się traci są koledzy koleżanki, ale bardzo się cieszę, ponieważ na tle innych rówieśników uważam, że moje dziecko potrafi dobrze wybrać i to jest taki mój sukces naprawdę uważam też ogromny sukces, że jak idziemy do znajomych albo kostek wpada mój syn najmłodszy wpada do jakiegoś kumpla i mama serwuje warzywa do obiadu to on jest jednym z tych dzieci z nielicznych, które jedzą nawet wiedząc to jest jedzą o tym też kiedyś powiemy, że ogromne znaczenie dla naszego zdrowia ma to co wynosimy z domu ale, toteż na tym się nie kończy, bo zawsze możemy sami dojść do pewnych rzeczy dorosłości ciągle ma znaczenie, jakbyście mieli problem z piciem wody to polecamy zieloną herbatę wieczorem można się napić melisy albo mięty, a terasy na koniec taki dodatek, który wymyśliliśmy dla was jako jako stały stały element naszego naszej rozmowy będziemy nazywać to prawda czy mit tak dzisiaj ja powiem o czymś co zaobserwowałam wśród znajomych i przez sprawdziłam co na ten temat mają do powiedzenia naukowcy, a prawda czy mit, a mianowicie jest taki trend płukanie jamy ustnej olej kokosowy słyszałeś tak sza, bo nagle jakoś mnie nie zachęciło, ale wiem, że są ludzie, którzy tak ja też tego nie stosuje od razu powiem i rozpatruje takie trendy zawsze na 3 poziomach po pierwsze, uważa, że generalnie ktoś coś wierzy i to służy taki rytuał np. poduszkę jedwabną stosują w zarządzie, ale dają przyjemne nie chcę w promilach oczywiście wszystko co poprawia nastrój służy naszemu zdrowiu po pierwsze, tu się zgadzamy, że okej masz taki rytuał możesz robić po drugie, czy to szkodzi nie znalazłem żadnych doniesień naukowców Rze, którzy by mówić przestrzegali przed płukaniem usta olejem kokosowym nie mówią, że to szkodzi natomiast szkodzi sam olej kokosowy szkodliwy jeśli używamy w kuchni przez kilka lat był mocno promowany przez blogerki blogerów zajmujących się kuchnią roślinną zrobiło się na niego moda pamiętasz w wielu przepisach były używane, ale jest jeszcze używane, chociaż już może taką mniejszą intensywnością, ale no dało amerykańskie Towarzystwo kardiologiczne jakiś czas temu oświadczenie, żeby unikać w kuchni oleju kokosowego jest tym bardzo podobny do tłuszczy zwierzęcych masła smalcu na składach głównie tłuszczy nasyconych, które nam szkodzą rujnują naczynia krwionośne i grożą chorobami serca demencją itd. tak dalej jest długa lista, czyli używasz wyż co bardzo rzadko czasami jak robi jakieś dania kuchni azjatyckiej to kwestia smaku, ale to jest może raz na 2 miesiące, kiedy używam oleju kokosowego i rzeczywiście na czy to jest taka rzecz, której warto powiedzieć to nie jest żaden cud po prostu olej kokosowy nie jest żadnym produktem, który da nam coś ekstra da nam coś Super np. w porównaniu do oleju rzepakowego oliwy oliwek nie jest niczym ekstra zaczął z nimi przegra Real przegrywa z nimi dlatego, że ma po prostu nie co to jest właśnie taki paradoks, że olej kokosowy olej palmowy one są uważane, za jaką roślinne, czyli dobre, ale są tłuszcze, które mają profil, jakby były ze zwierząt właśnie to co Kasia mówiła w związku z tym one wcale nie są dobre i rzucanie się na to już pomijam ile kosztuje, ale naprawdę naukowo nie ma dowodów na to, że to nam wciąż coś poprawa i trasy to powiedziałyśmy samym olej kokosowy i czas na podsumowanie czy, więc pukanie ustalają kokosowym, kiedy nie łączy się z jego zadaniem ma jakieś pozytywne skutki Otóż w 2 badaniach pokazano, że ma z 1 strony może redukować liczbę niewłaściwych bakterii jamy ustnej, a z drugiej strony może odświeżyć oddech tras jest kluczowa sprawa jeśli używasz oleju kokosowego do płukania ust uważa, że on poprawił stan wojenny ustnej na torze to znaczy, że wyjściową było myślę, bo osoba, która ma ja mocno w porządku tych skutków nie dostrzeże prawda mogę sobie pukać co im nic, czyli jeśli widzisz coś się poprawiło to znaczy, że ten sam Janusz jamy ustnej nie jest najlepszy zalecamy używanie nici dentystycznej odwiedzenie dentysty zainwestowanie szczoteczkę elektryczną sceniczną, bo lepiej czyści no i poddanie się do prezydenta loga, które oceni stan dziąseł, dlaczego to jest ważne i się w ogóle łączy długowiecznością, bo coraz więcej badań mówi, że staniemy umiemy ustnej wpływa na bok kondycję zdrowotną naszą, czyli na nadciśnienie zawał serca demencję przedwczesne porody nie potrafią naukowcy określić co jest skutkiem są przyczyną na czym skłonienie się ku temu, że raczej złe bakterie z jamy ustnej wywołują te skutki, o których powiedziałam no i konkluzja jest taka, że wręcz na podstawie stanu zdrowia jamy ustnej nie ma lepszego słowa przepraszam określenia jama ustna kiedyś tak się kojarzy go jako mówienia dzieci mówią pan ja postanowiłam mówić jama ustna, bo tak jest myślę, że to wkrótce będzie na językach wszystkich notowane jama ustna staniem ustnej może po prostu być takim markerem naszego ogólne oraz zażądać co będzie kolejnym rynku miały, o co walczyć, bo mówi, że na podstawie tego stanu jamy ustnej można wręcz określić przewiduje przewidzieć długość życia, więc jest, o co walczy jest zdecydowanie niestety na tym polu mamy u o traumach dramat no zrobiły nam się temat na kolejne spotkania jest cała długa lista zapraszamy w następną środę do kolejnego odcinka podcastu serii zdrowa rozmowa się Staszek żegna się z wami Margit Kossobudzka również skrzynia Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: GOŚCINNIE: ZDROWA ROZMOWA PODCAST GAZETY WYBORCZEJ

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Posłuchaj o tym, co ważne w TOK FM Premium. Teraz podcastowe produkcje oryginalne, podcasty z audycji TOK FM oraz Radio TOK FM bez reklam 40% taniej! Bądź na bieżąco.

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA