wieczór Radia TOK FM nikt poważny nie podważa już z tego, że gospodarka oparta na węglu i innych paliwach kopalnych generuje katastrofę klimatyczną i negatywnie oddziałuje na ludzi nikt poważny nie kwestionuje tego, że to samo robi tradycyjny transport oparty na silnikach spalinowych, ale 1 aspekt naszego życia, które równie mocno niszczy klimat środowisko i zdrowie ludzi pozostaje tematem tabu jest nim rolnictwo, a właściwie to przemysł rolny z sektorem hodowlanym na czele,
Rozwiń »
czyli przemysł mięsny mleczarski i jaj Czerski taką tezę stawia nasza dzisiejsza gościni ja nazywam się Małgorzata Połczyńska łączymy się teraz z Sylwią Spurek doktorka europosłanką i była zastępczynią Rzecznika Praw Obywatelskich, a także autorką raportu smród krew i ze włącz myślenie bądź zmianą, które to raport powstał w ramach programu parlamentarnego wolni od ferm dobry wieczór dobry wieczór pani redaktor dobry wieczór państwu pisze pani we wstępie do raportu, że w kwestii problemów klimatycznych środowiska naturalnego zdrowia jakości życia ludzi oraz praw zwierząt istnieją podwójne standardy, skąd w ogóle taka diagnoza i przekonanie, że temat ferm hodowlanych jest zamiatane pod dywan nie tylko u nas w Polsce, ale również na tym europejskim poziomie ja od kilku lat obserwuje pewne dyskusje, które toczą się zarówno w Polsce w ramach debaty publicznej, a inicjowanej prowadzonej przez polityków i polityczki, ale też właśnie debatę prowadzoną tu państw parlament europejskim ze strony tych decydentów na poziomie unijnym i bardzo dużo się mówi bardzo dobrze o mnie gospodarce opartej na węglu i jej konsekwencjach dla zdrowia dla klimatu, a inne dużo się mówi o transporcie i tym tematom tym obecnym modelu transportu i znowu jego konsekwencjach bardzo dużo mówi się w końcu o tym, że zarówno obecny model transportu jak i dnia kwestia energetyki nie muszą być zmienione to muszą być zmienione szybko natomiast mam wrażenie to oczywiście oparte jest na tym jak wyglądają dyskusje w komisjach na posiedzeniach plenarnych, jakie tematy poruszane, jakie argumenty tajną, że jeżeli chodzi o debatę dotyczącą rolni, a właściwie tego co rolnicy ten zrobiono i w jaki sposób przekształcono go de facto 3 i to one czaszki i nie na poziomie debaty o energetyce opartej na węglu te przed 30 lat, czyli tak naprawdę problem nie lekceważone zamiatane pod dywan i naprawdę partie polityczne robią sektorem budowlanym, bo przede wszystkim o nim mówimy w kontekście rolnik, a pewnie będziemy miały okazję teraz powiedzieć, dlaczego mówimy o tym sektorze hodowlanym to samo co lata temu robiłem nie gospodarką opartą na węglu paliwa kopalne, czyli udawały, że nie ma problemu uważały, że tradycja i biznes są ważniejsze niż zdrowie ludzi niż środowisko niż klimat to wszystko wynika ze strachu znaczy ja stawiam taką też politycy polityczki boją się mówić o problemy sektora hodowlanego, bo tak samo jak bali się mówić o nie problem węgla 30 lat temu szanują, bo boją się też ogromny biznes boją, bo to jest biznes, na którym stoją ogromne zasoby zapewniane zresztą przez polityków i polityczki, bo produkcja i promocja w ramach sektora hodowlanego są przecież mocno dotowane w naszych podatku to jest sektor bardzo wyspecjalizowane to są ogromne pieniądze ogromne interesy i uderzanie wobec absolutnie nie mamy tutaj żadnych teorii spiskowych, ale uderzanie się aktor hodowlane uderzanie ogromny dokapitalizowane biznes w ogromnym lobby, czyli narażanie się nie, jeżeli mogę tylko jeszcze dodać tak naprawdę politycy i polityczki i w Polsce w parlamencie europejskim myślą w kontekście nie 1 kadencji myślą w kontekście następnych wyborów nie myślą kategoria generała i pokoleń tego co powinno być zrobione w ramach kilku kadencji PE nie myślą strategicznie i boją się tak myśleć, bo myślą o sondażach, bo myślą o tym co będzie w tym roku, jeżeli chodzi o wybory chcą być ponownie wybrani UE, więc nie mówią rzeczy, których ludzie nie chcą słuchać, które po nieprzyjemny Klata niekomfortowe innymi słowy bardzo często po prostu polityce polityczni mają ogromne problemy zmówieniem prawdy, dlaczego uważa pani, że to jest kwestia przede wszystkim biznesu mięsnego tego hodowlanego itd. nie kwestia jakiejś powolnie dokonującej się jednak zmiany społecznej, ale na takim poziomie indywidualnym to znaczy, że z 1 strony oczywiście stopniowo coraz chętniej sięgamy po dietę wegańską na takim poziomie indywidualnym, ale jednak zmiana po prostu się dokonuje powoli i politycy odpowiadają na to zapotrzebowanie społeczne indywidualna dla decyzji indywidualnych są strasznie ważna ja nie chciałabym ich lekceważyć, bo często się mówi, że nasze wybory nasze decyzje konsumenckie nie mają znaczenia albo mają małe znaczenie mają ogromne znaczenia, ale to politycy polityczki mają obowiązek zapewnić ludziom możliwość dokonywania tych wyborów w Janowie bardzo często w pozycji uprzywilejowanej i to, pod które dokonują takich wyborów np. jeżeli chodzi o przejście na weganizm dieta roślinna czy w ogóle dnia szerzej rozumiany Pagani, bo przecież bieganie to nie tylko dieta mogą to zrobić mogą to zrobić, bo mają środki mają wiedzę mają dostęp do informacji mają dostęp do tych produktów mieszkają w większych miast taką lepiej wykształceni mają pieniądze natomiast to system system stworzony przez polityków i polityczki ma obowiązek zapewnić wszystkim ludziom bez względu na wartość portfela ze względu na to gdzie mieszkają możliwość wyboru tej możliwości bardzo często ludzie nie mają i ja w takich przypadkach odwołuje się do takiego pojęcia jak ubóstwo żywieniowa tak jak mamy do czynienia ze zjawiskiem ubóstwa energetycznego o tym często się mówi i rzadko mówi się o zjawisku ubóstwa, a żywieniowego, a takie zjawisko występuje ludzie z odpadami na niezdrową przetworzoną żywność najczęściej nieetyczną, bo chodzi przecież przetworzone przetworzone mięso wędlinę, dlatego że każdy może to tańsza żywność najtańsza, bo jak oczywiście dotowana z naszych podatków i żywność dostępna dostępna w każdym sklepie na rogu małych miejscowościach na osiedlach, więc bardzo to ludzie nie mają po prostu wyboru nie mogą podejmować decyzje często nie mogą podejmować świadome decyzje, bo nie mają dostępu do informacji tak jak my w dużych miastach tak, aby dobrze wykształcone ręce i osobnym portfelem mamy taką możliwość samochodu, które takiej możliwości nie mają i to system jest winne temu nie ci ludzie i to system musi mieć nic ci ludzie tylko 9 rząd po końce tylko setkę w polityce pytanie czemu w takim razie stawia pani tezę, że ten system jest odpowiedzią na lobby przemysłowe, a nie odpowiedział po prostu też na wyobrażenia zapotrzebowania ludzi, którzy są w trakcie jakieś zmiany jakiegoś procesu, jeżeli spojrzymy na fakty oczywiście bardzo wiele osób zaczyna nas świadomie dokonywać takich wyborów zaczyna czytać je odzyskuje informacja przykład w internecie to auto nie czas na wyciągnięcie rangi i faktycznie przechodzi np. na weganizm, ale to jest jednak garstka to ludzie bardzo się pod moim tzw. banki, którzy pod wpływem często informacji, które uzyskali na temat wpływu sektora hodowlanego na klimat bioróżnorodność na środowisko czy też pod wpływem filmu uchwalą ile zdjęć, które zobaczyli w internecie, jeżeli chodzi o traktowanie zwierząt w sektorze budowlanym przechodzą na przychody nowe Iganie odrzucają wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego i Super natomiast, jeżeli spojrzymy na statystyki dane to spożycie mięsa cały czas rośnie oczywiście pada pożycie mięta Nieee tzw wołowego, ale rośnie bardzo pożycie mięsa drobiowego najtańszego oś i to powinno budzić ogromny niepokój polityków politycy jak nie budzi znowu tutaj wracam do jak do tej tezy o wadę braku myślenia w kontekście ani 1 kadencji, ale nie interesu publicznego dobra wspólnego i niestety mówimy często rolnicy, ale tak naprawdę tak jak na początku powiedziałam to jest kwestia sektora budowlanego to dane tam dramatyczna, bo tak naprawdę 80% gruntów rolnych i nie na całej ziemi to są grunty te przeznaczone na potrzeby sektora hodowlanego, jeżeli spojrzymy na statystyki dotyczą te proporcje pomiędzy pomiędzy ludzi wierzę tam hodowlanymi zwierzętami dzieci, jeżeli chodzi o haki to ludzie stanowią 36 proc te zwierzęta dzikie 4%, a 60% podatku zwierzęta hodowlane ten cały system tworzony przez polityków i polityczki zrobił Planete ziemi po prostu 1 wielką stołówka i przez całe to jest system oparty właśnie na wsparciu finansowym na pewnych narzędziach fiskalnych na dopłatach na ułatwieniach nawet formalnoprawnych dopóki tego nie zmienimy nie możemy oczekiwać, że ludzie zaczną podejmować zdrowe wybory rząd tego, że ludzie będą mieli dostęp do prawa i żywności także lokalne, bo ja oczywiście mówią o tym że, że ta żywność powinna być zdrowia zdrowe etyczne, ale także musi być też przecież żywność lokalna do tego powinniśmy dążyć myślą o klimacie środowisku dopóki tego niezmienne ana razie tutaj będą w parlamencie europejskim również patrząc na to co się dzieje w Polsce nie widzę na to, że w perspektywie, bo najbliższych najbliższych miesięcy RN możliwości i perspektyw to to naprawdę pędzimy ku katastrofie katastrofie klimatycznej środowiskowe i UE zdrowotnej i ten cały raport Bródka FIZ-y, które przygotowała razem z zespołem i ekspertami jak kartkami, bo to jest bardzo ważne, że ta ma tego nie napisałam pomagaliśmy się ekspercką wiedzą z różnych dziedzin bardzo wyraźnie pokazuje także politykom polityczką fakty zaraz zaraz doktorów realizujemy i za kilka je mam nadzieję, że przynajmniej częściowo omówimy albo zasygnalizuje, jakie to one są, ale jeszcze raz może w takim razie w inny sposób, pozostając na tym poziomie parlamentu europejskiego Unii Europejskiej może formuje inaczej to pytanie, ale w takim razie, jeżeli pani patrzy na jakieś rozwiązania prawne, które są nie wiem europejski zielony ład strategia od pola zdoła albo jeszcze coś innego albo wspólna polityka rolna próbuje zrozumieć, skąd po prostu teza, że jest to wszystko efektem to jak to prawo wygląda jak jest konstruowane, jakie strategie są przyjmowane to wszystko jest efektem lobby sektora hodowlanego rząd ja absolutnie też nie jestem przeciwko lobby, a każdy biznes każdy sektor gospodarki ma prawu do obrony swoich interesów i to absolutnie naturalna natomiast od polityków i politycznych zależeć będą reprezentować pośrednio lub bezpośrednio te interesy czy raczej będą myśleć o dobru wspólnym i ma pani absolutnie rapie, wymieniając te dokumenty te tworzone na poziomie unijnym, że one powinny stanowić doskonałą okazję do prowadzania stopniowe go rewolucyjnego będą Adamczyk Robin tych zmian niestety nie jeżeli popatrzymy na strategie ja dotyczącą bioróżnorodności nie europejski zielony ład w ramach tego dlatego od pola do stołu NT inie akty prawne, które funkcjonują na poziomie europejskim obowiązują także państw członkowskich bezpośrednio luką implementowane do porządków prawnych krajowych i one bardzo niewielkim stopniu dotykają sektora hodowlanego proszę zobaczyć ile np. w dyrektywie emisyjnej nie na temat przemysłowych ferm hodowlanych, ale jak bardzo to te sarnę ten stanął biały UE stanowią źródło tych emisji tylko kompletnie nieproporcjonalne do tego jak w dyrektywie uregulowane funkcje transportu i energetyki, a jak uregulowane kwestie przemysłu rolnego biorąc pod uwagę konsekwencje tych 3 sektorów i ich emisyjność ne rozumiem, że w takim razie ten brak proporcji brak odpowiedzi na to co się dzieje co jest ukazane właśnie państwa raporcie wynika pani zdaniem z tego że, że politycy po prostu w jaki sposób bardziej lub nieświadomie reprezentują sektor hodowlany jak chciała wierzyć, że nieświadomie reprezentują sektor hodowlane natomiast te biorąc pod uwagę mówiąc bardzo kolokwialnie wrzutki ze strony polityków i polityczek odlewa do prawa tutaj w parlamencie europejskim wrzutki w postaci konkretnych poprawek do dokumentów procedowanych przez parlament od momentu, kiedy tutaj jestem od 2019 roku już czasami mam wątpliwości warto sobie zadać pytanie na ile ci politycy tam świadomi, że de facto wspierają interes chce wspierają interesy sektora hodowlanego ja przypomnę coś to zostało już nazwane jako mecz Werder amant Max, czyli poprawka wg Berger szukało ona gotowa ona zgłoszona ja jeszcze 2019 roku w kwietniu, czyli za poprzedniej kadencji parlamentu, a następnie powróciła bardzo dużą mocą w UE z dnia 2020 już w nowej w nowej kadencji parlamentu chodziło mniej od Darka nabywania produktów roślinnych takich jak Burger pasztet parówka kiełbaskach właśnie takimi nazwami i biorąc pod uwagę jak barwną sektor hodowlany niebo produkty są wspierane finansowo przez te system i przez środki publiczne jak trudna w związku z tym mówić o jakiś drobnej konkurencji to to była sytuacja, w której próbowano jeszcze bardziej ograniczyć taką kurę roślinności próbowano ograniczyć próbowano powstrzymać rozwój tego sektora i branży roślinnej mniej produktami, bo wyobraźmy sobie, jakie skutki dla branży roślinnej dla tych producentów i produktami tak miałoby takie ograniczanie i po prostu zakaz konkretnej używania konkretnej terminologii to stąd to są osoby, które musiały przecież zmieniacie opakowania na Vive całą strategię marketingową promocyjną na nowo przyzwyczajać konsumentów konsumenci do swoich produktów i uczyć ich właściwie od od zera, a tych nowych nazw ani zamiast używać Chinach, które po prostu konsumenci znają wiedzą i nomen omen w tym czasie ja czy mieszkasz, w czym jest Burger jak wygląda, jaką ma strukturę, a więc tak naprawdę ta poprawka Limberger była bardzo groźna i rodziła duże konsekwencje finansowe dla branży roślinnej dla rozwoju, a pojawiła się ze strony Polski Litwy i lewicę Fn dni, którzy wymyślili sobie, żeby przy okazji w ogóle zupełnie innych zmian w coś takiego dodać organizacje pozarządowe pytały, skąd się ta poprawka wzięła, dlaczego nasze pojawiła i tak pytania oczywiście zwrotne odpowiada natomiast ewidentnie takie ograniczenia takie lekcje dla rozwoju branży roślinnej to jest ogromny prezent dla sektora hodowlanego nie wiem, jakim etapie to stanęło czy też rzeczywiście weszło w życie bo, bo taką informację teraz sobie sprawdzam widzę jeszcze z czerwca ubiegłego roku, ale jeżeli chodzi właśnie takie działania to we Francji France miał stać od 1października pierwszym krajem w unii europejskiej, które zakaże używania określenia mięso przy etykietowaniu produktów pochodzenia roślinnego właśnie to to jest faktycznie nie niebezpieczne niepokojące to 1 po 1 poczuł, które będą autorem tej poprawki w bardzo w parlamencie europejskim był Francuz i na mnie potem podejrzewam, że po jego koledzy franki na tym poziomie krajowym próbowali wprowadzać to nie do prawodawcy o francuskiego w koronie udało się na tym poziomie unijnym, a inni i obawiam się, że takie próby będą się pojawiały w sytuacji, kiedy branża roślinna naprawdę ma niewielki to dobre niewielkie narzędzia szczególnie też naukowa o polityce nie myślą kategoriami dobra wspólnego tylko kategoria swojej kolejnej bramki możemy być pewni, że takie próby będą się pojawiały czasami te będą te regulacje wchodziły w życie będą skutecznie ograniczały rozwój branży roślinnej i w ogóle branża roślinną tylko po to, co proponuje w takim razie pani w zamian tutaj nawiązuje od razu do pani stwierdzenia, że takie propozycje, jakie się pojawiają, czyli np. małe firmy, które miałyby już tutaj abstrahuję od tego na ile w ogóle jest realne i co na ten temat myślę, ale które miałyby szanować prawa zwierząt przestrzegać ich choćby poprzez eliminację chowu klatkowego albo poprzez przestrzeganie prawa, jeżeli chodzi o sposób zabijania tychże zwierząt pani to wszystko takie propozycje takie właśnie wizje na temat tego co zrobić w miejscu tych wielkich ferm hodowlanych pani to wszystko nazywa greenwashing jem, czyli po prostu takim mydleniem oczu sprawienie mylnego wrażenia, że dbacie o środowisko masie na myśli właśnie takie działania, które temu środowisku mają sprzyjać, więc co proponował by pani w zamian oczywiście pewnie długo byśmy mogły rozmawiać o tym jakie konsekwencje tych ferm przemysłowych i w jaki sposób one wpływają na nasze otoczenie na nasze życie i zdrowia natomiast te miary nie chcę tego przeciwstawiać się małym rodzinnym gospodarkom UE 3 przy czym właściwie ja po pierwsze, te małe rodzinne gospodarstwa jest naprawdę promil całego systemu UE z sektora hodowlanego i mnie, że nigdy UE te małe gospoda Mal mali hodowcy nie będą w stanie produkować takiej ilości żywienia, na którą cały świat tym Polska po polskiej Polacy ma apetyt, jeżeli chodzi o mnie to i mleko oraz inne produkty te od zwierzęta to się nie uda znacie ME musimy bardzo mocno stać stać na ziemi i powiedzieć sobie wyraźnie w tym momencie, jeżeli byśmy chcieli wykarmić świat mięsem na inne i innymi produktami zwierzęcymi lekiem starannie i jajkami to przy takim apetycie na te produkty musielibyśmy mieć 4 ziemia ani jedną z meczu tej pani myśli też te diety, która jest charakterystyczna np. dla obywateli Unii Europejskiej, a dokładnie dokładnie znaczy mówi tutaj przede wszystkim poruszam się na tym poziomie apetytu jakich funkcjonuje w unii europejskiej w naszym w naszym kręgu kulturowym, a druga rzecz to jest oczywiście sięgnięcie do tego, skąd się wziął przemysł hodowlany, skąd się wziął tak to hodowlanych w tym wydaniu jak teraz obserwujemy małe gospodarki to ewoluowało przez ten APT przez ten patologiczny tatę et no właśnie do tych rozmiarów problemu, jakim się teraz mierzymy i powrót to jest powrót do tamtej to tamtej sytuacji poza tym oczywiście nie jest możliwe rodzi ryzyko ponownego przekształcenia się takiego potworka no i trzecia, że to jest ktoś do czego naprawdę wszystkich bardzo namawiam to jest zainteresowanie się różnorodnością bogactwem i takim nowym po prostu ogromnym smakiem produktów roślinnych my mamy do czynienia z taką różnorodnością żywności roślinnej ze złem i wartością nie i kalorii i białko i wszystkie z dnia wszystkie nie witaminy minerały, że my musimy po prostu nową nomen omen posiłkować się żywnością odbierze bankom możemy sięgnąć do do żywności roślinnej i UE i po prostu absolutnie całkowicie się na niej oprze się oprzeć w naszej i diecie i jesteśmy wszystko żart, więc mamy z zębu oraz nie musimy jeść zwierząt musimy jak my musimy jeść produktów odzwierzęcych, żeby być druhowi silni rozwijać się realizować swoje pasje naprawdę nie ma absolutnie potrzeby, żeby zastanawiać się nad małymi rodzinnymi hodowcami, a my możemy podstawić na rolnictwo w tym takim pierwotnym znaczeniu, czyli uprawą roli i uprawą roślin na jedzenie zamiast dla ludzi zamiast uprawą roślin na jedzenie dla zwierząt, która następnie nad następnie zjadane, bo po też w naszym raporcie bardzo wybrzmiewa ten właśnie to w jaki sposób wykorzystujemy zasoby ziemi po to, żeby zaspokoić UE sektor hodowlany i dania po to, żeby wyżywić ludzi bez względu na to gdzie już, gdzie mieszkają i UE bez względu na to czy są w unii europejskiej czy temu w krajach Afryki czy Amerykę Południowej po prostu sięgnijmy do tych roślin, bo Bart to i Hart pod względem tego, że z tą smacznej i są wartościowe to pełnowartościowe posiłki nie musimy po prostu sięgać do produktów zwierzęta naj możemy teraz przejść w takim razie trochę do raportu to znaczy trochę mam tej myśli to, że naprawdę nie zdążymy opowiedzieć tego co w nim zawarte, więc od razu też pytanie gdzie, gdzie można publikacje znaleźć bułka można pobrać w naszej stronę to znaczy wywiad, który kropkę PL można też napisać do nas projekt ma być łanie papierowej książki, jeżeli ktoś się jak woli woli papierowe publikacja nie wyśle na absolutnie wysyłane cały czas robiliśmy już 2× dobru tej książki papierowej Jan te z zainteresowaniem bardzo dużej to i to oczywiście bardzo cieszy, ale na pewno, jeżeli ktoś się od ręki zapoznać z publikacją jak na promie, więc można do niej sięgnąć zobaczyć coś zobaczyć jak sektor hodowlany wpływa na wpływa na publikację dzieli się na kilka rozdziałów, jeżeli chodzi o wpływ sektora hodowlanego na no właśnie tutaj to są te kolejne rozdziały pierwszy to klimat środowisko i elementy przyrodnicze pani już wspomniała jak to wygląda, jeżeli chodzi o w zagospodarowanie ziemi i tego ile przestrzeni zajmują fermy hodowlane ile tej przestrzeni, która mogłaby być choćby zagospodarowana pod kątem mieszkalnictwa miejsc, gdzie mogliby żyć ludzie już oczywiście nie wspominając też po prostu o tych Eko systemach, gdzie mogłaby funkcjonować przyroda bez jej eksploatacji, ale pytanie w takim razie taki najważniejsze kluczowe kwestie dotyczące tego jak fermy hodowlane wpływają na klimat jak przyczyniają się do kryzysu do katastrofy klimatycznej no i przyczyniają się dramatycznie my mówimy o UE oczywiście o emisji gazów cieplarnianych i przede wszystkim od dwutlenku węgla, ale tak naprawdę to metan jest gazem o potencjalne ocieplają 28× silniejsza niż wodną dwutlenek węgla, a rolnictwo w tym pod czwórką VAT-em modelu ten sektor hodowlany te to właśnie głównie emisje metanu ten też podtlenek azotu i UE, jeżeli UE, jeżeli pomyślimy o tych emisjach znowu to nie jest specjalnie uregulowane nie w sprawie unijne nie ma w ogóle jakiś takiej analizy dotyczącej tego jak bardzo sektor hodowlany przyczynia się do do zmiany klimatu do porno mówiąc wprost katastrofy klimatycznej to jest też przecież kwestia wylesiania Amazonii, a hodowla zwierząt odpowiada 2 jak wylesianie Amazonii 80%, ale i to jest to też ogromnie wpływa wpływa nam klimat natomiast to ciekawe też się i mówimy o nie w tyłach zawieszonych często w kontekście ludzi mieszkających w miastach, czyli o smogu fermę również emitują te były zawieszone niewidoczne niewyczuwalne en PN 10 Pm 2 i punk smog też występuje na wsi właśnie przez farmę w i niestety w ogóle w ogóle się w ogóle o tym nie mówi Etna, ale te Gazy cieplarniane, o których wspomniałam też oczywiście o dużym stopniu też ostatnia hodowli zwierząt, ale też produkcji pasz dla tych zwierząt w tym stosowania obornika na pola na myśli często Obornik ku nawrót no niestety ten Obornik ferm odpowiada za 78% emisji amoniaku to są te są ogromne problemy proszę przychodzą do tych środowiskowych w tym momencie to też kwestia zanieczyszczenia wody 78% 73%, a ja właśnie sektor hodowlane to jest te też kwestia gotów ich sporu o 50% gotuj odporu, które trafiają do Bałtyku np. przez Odrę pochodzą z rolnictwa, a to te właśnie zbyt duże ilości powiat powodują zakwity glonów silnik na cele Bałtyku powstają obszary obniżonej ilości tlenu lub całkowicie puste planowo martwa strefa na morzu Bałtyckim w tym momencie to jest 100 000km², czyli więcej niż powierzchnia Litwę znowu wiatr Europy trochę jak refren o tym nikt nie mówi, a też bardzo ważna 70% upraw bioróżnorodności nowoczesny sektor hodowlane UE znikanie gatunków roślin zwierząt i tych cennych i ich mniej cennych, ale bioróżnorodność właśnie na tym polega, że te, że wszystkie gatunki roślin bieżącą i są cenne mówi się oszustem masowym wymieraniu projekt sektor hodowlany 78% straty na utratę bioróżnorodności między naprawdę to są to są dramatyczne dane, które o, których ja mówię nie wiem także oczywiście moim organizmie o wykorzystywaniu zwierząt o eksploatacji IEO nie w kwestiach światopoglądowych mam nadzieję, że w momencie, kiedy politycy polityczki ów muszą też fakt te przestaną mówić o normalności przestano mówić o prawie do kotleta schabowego przestano mówić o tradycji to naprawdę nie ma nic wspólnego z tradycją zamiast prawie do kotleta powiedz może w takim razie oprawie ludzi do zdrowia no właśnie jak to się przedstawia w tym kontekście nowe nie są to nieco moje dane moje tezy światowa organizacja zdrowia już dawno umieściłam to przetworzone, czyli tą, która po prostu ludzie jedzą nie z pierwszej grupie substancji rakotwórczych obok mandatu i tytoniu pierwsza grupa to są UE do komitetu Stankiewicz mamy dowody wyraźne dowody, że dany czynnik wprost powoduje raka, ale to nie tylko światowa organizacja zdrowia chcą inne organizacje eksperci ekspertki, którzy mówią o tym, że nie, że jedynie zmian powoduje choroby Terka te nowotwory cukrzyca typu drugiego Alzheimer, a Europejczycy europejskiej jadąc dwukrotnie więcej mięsa i tryb trzykrotnie więcej nabiału niż wynosi średnia globalna, więc proszę zobaczyć jak bardzo to my sami siebie na trój Jana jak bardzo, bo UE mówiąc wprost nie dbamy o to zdrowie, ale też kwestia zjawiska chcemy też znowu mało mówi antybiotyki oporności 87% antybiotyków, która się używa szkodą dla tu się używa masowo jako antybiotyki używane w chorobach, na które chorują ludzie i innymi słowy w chwilę my nie będziemy mieli czym leczyć, dlatego że bakterie będą na tyle uodpornione na nasze antybiotyki krzyk, że antybiotyki są wykorzystywane przez sektor hodowlane, żeby po prostu będzie mam umierać, bo nie będzie leków na naszą chorobę wsi, a jeżeli chodzi o zdrowie to oczywiście nie sposób nie powiedzieć o tym, że na 60% chorób zakaźnych tych także tych, które przechodzą epidemię czy pandemie są choroby od bieżących ponowne Szar mer te jak ptasia grypa to szybko pochodzi od zwierząt i innymi słowy to w jaki sposób wykorzystujemy zwierzęta powoduje, że następnie dochodzi do bardzo niekorzystnych dla na jaw WIG aż ludzie chorują ludzie umierają UE mieliśmy do czynienia Mości cały czas mamy do czynienia z pandemią covid-19 cały czas trwają dyskusje oczywiście na ile ta pandemia została spowodowana przez te w tych człowieka, a zwierzęciem, ale musimy na pewno przewidywać, że dotacji do zakażeń i do rozprzestrzeniania się ono będzie będzie również w najbliższej przyszłości nie tylko za kilkadziesiąt lat, ale na najbliższej przyszłości dochodziło, a powiem tylko też, że Polska zajmuje drugie miejsce w Europie pod względem wykorzystywania w hodowli zwierząt antybiotyków najsilniejszych w leczeniu chorób ludzi i znowu o tym się nie mówi to nie jest przyjemnego to nie jest ani ludzie chcieli słuchać, o czym ludzie chcieli słuchać ja o tym mówię, bo przyp zasługujemy na tym, żeby podejmować świadoma mądra wybory i politycy polityczki muszą to ludziom umożliwić w raporcie poświęcają państwo również miejsce osobom, które z 1 strony mieszkają w okolicy farm z drugiej strony też na tych fermach pracują w no właśnie, że nie mówimy im, jeżeli mówimy odrobił to osoby pracujące na fermach są najbardziej narażone na zakażenia najbardziej narażone na wpływ tych czynników najbardziej szkodliwych, czyli i emisji gazów i emisji i odorów i Miss i nie tę, które nad tą niewyczuwalne nie śmierdzą, więc często po prostu nawet nie wiemy, że jesteśmy na nie ja narażeni i ich od razu też ME też powiedzieć, że ludzie, którzy mieszkają, którzy pracują i w tym sektorze UE to jest naprawdę coraz mniej, a prawni osób, więc jeżeli mówimy tutaj o jakiś Niewiem o jakiś masowym jak masowych zwolnieniach czy masowych programach związanych z odkładaniem przez ten przed tą osobę ja z tego sektora to nie jest prawda, bo nie coraz mniej ludzi w ogóle pracuje w tym sektorze i często tą samą osobę niektórych warunków pracy, na których warunki pracy nikt nie zwraca uwagi nawet te parki, które tak dużo mówią o warunkach prace zostaną osoby najbardziej narażone na te czynniki szkodliwe i często migranci gramatyki osoby pracujące w bardzo trudnych warunkach bardzo słabo zarabiają aż 5 najmniej zacznijmy zajmować się również warunkami pracy tych ludzi natomiast na pewno poza tymi osobami, które pracują w tym sektorze tym osobę to jest znacząca większość, które mieszkają na wsi mieszkają na terenach wiejskich i coraz częściej odczuwają en konsekwencje działania ferm w twoim otoczeniu i mówiąc przebiegają po ogłoszeniu pyłów, o których pani też wspomniała to jest zanieczyszczenie wody także wód gruntowych zanieczyszczanie legę ogromny smród insekty mi, więc przed którymi tym osobom nawet trudno się bronić mam kontakt z osobami, które mieszkają w pobliżu farm to czasami nie jest ferma płotem, ale kilkanaście kilometrów od płotu od nich płotu im też musimy powiedzieć, że otoczenie farm to nie jest tylko kwestia dnia tłumek Truck 200m w tak kilkunastu kilometrów z tras bardziej to zresztą świadome tych konsekwencji farbą w ostatnich latach co roku mamy do czynienia z kilkudziesięcioma protestami lokalnej przeciwko firmom najwięcej na Mazowszu Wielkopolsce, chociaż również Dolny Śląsk jest bardzo dotknięte dotknięte funkcjonowaniem UE funkcjonowaniem ferm do tematów, które nie mogą otworzyć okna nie mogą być dzieckiem Kaper, bo tak śmierdzi od marca do października śmierdzi tak, że ci ludzie nie mogą rzecz normalnie żyć, ale pytanie też osoby, które nie mogą prowadzić np. działalności gospodarczej kilku też uderza w konstytucyjnie podnoszoną przez sektor hodowlany swobodę działalności gospodarczej, bo np. nie mogą prowadzić ekologiczne progu gospodarki, a on oddawać ekologicznych warzyw obrotów wprowadzić agroturystyki lub innej tego typu działalności, bo śmierdzi, bo nikt nie przyjedzie ja nie mogą też sprzedać swoich nieruchomości wartość nieruchomości przez sąsiedztwo ferm po prostu dramatycznie spadła to są też osoby starsze, które po prostu się nie doprowadzą do swojego rodzinnego domu tylko UE w założeniu chciały dożyć starości w na swojej wsi teraz używają tej starości i ostatnie lata swojego życia spędzają naprawdę bardzo smutnych i nieprzyjemnych warunkach i znowu bowiem o tym się nie mówi celowo nie będę poruszała pytała pani o kwestie dotyczące praw zwierząt ich sytuacji, jeżeli chodzi o fermy hodowlane, bo z 1 strony mam poczucie, że co jakiś czas na naszej antenie ten temat się pojawia z drugiej strony mamy też takie przekonanie, że mówienie o tym do jakich nadużyć dochodzi jak prawo jest przestrzegane i jak to po prostu jest nieetyczne to jest bardzo oczywistego w sensie że, że może w kontekście też zresztą nie wiem ile to było celowe, ale też ten raport jest tak skonstruowany, że jednak te kwestie pojawiają się na końcu być może nie wiem co taka moja interpretacja wynika to właśnie z tego że, że jest to po prostu dla osób, które identyfikują się z prawami zwierząt z walką o nie jest to temat, z którym się po prostu, choć nie dyskutuje, ale nie wiem czy pani chciałaby się do tego odnieść, jeżeli nie chciałem się jeszcze też zapytać już na Nana na koniec jak w takim gąszczu jak gdyby do krajobrazu, który pani zarysowała które, która jest dość jednak przygnębiający sama pani pisze, że jeżeli nic się w tym temacie nie zmieni to czeka nas po prostu rozsypanie się świata tak jak rozsypuje się domek kart od czego ewentualnie można by było zacząć, gdzie pani widzi te szansę te pierwsze jakieś kroki, które powinny być podjęte, żeby jednak próbować dokonać tej zmiana, a Chem jak może powiem w ten sposób data publikacji białej księgi nie jest przypadkowa, bo jesteśmy przed wyborami parlamentarnymi i tak naprawdę wybraliśmy te wszystkie dane fakty te także po to, żeby mnie zainspirować debatę publiczną nad ogląd tej kampanii wyborczej i spróbować dodać do tej debaty te także kwestie wszystkich ofiar sektora hodowlanego, bo każdy i kanda 37 000 000 Polek Polaków nie albo stanie się w przyszłości ofiarą tego sektora różnych przyczyn ze względu na te fakty lekką warte w białej księdze aż natomiast i faktycznie najmniejszą uwagę ten raport święta kwestią praw zwierząt oczywiście poddają pewne fakty dotyczą te dni od obecnie funkcjonujących przepisów i ich przestrzegania natomiast ja wiem, że kiedy mówi o prawach zwierząt ich cierpieniu krzywdzie śmierci polityk te bardziej politycy niż polityczki nawet śmieją się tego pan mówi ja mnie mówią, że to jest tradycja to jest normalność dlatego chciałam pokazać wszystkie aspekty funkcjonowania tej tzw. tradycji i zapytać polityków i polityczki właśnie przed wyborami i odbyła w ramach nadchodzącej kampanii wyborczej czy to robi ten traktor naszym życiem otoczeniem nie normalna wiem ja nie skupiamy się nie nie na prawach wierzą pewnie tak jako taka abolicja mityczna wybranka chciała bardziej skupiamy się na tych faktach związanych z klimatem środowiskiem różnorodnością zdrowiem nie, ale wiem też część o tym przekonamy jak do tej zmiany do podejmowania indywidualnych decyzji wyboru argumentami etycznymi nie, ale część zaczniemy przekonywać przekonywać tymi argumentami dotyczącymi przyszłości planety dla innych ważne będą takie środowiskowa dla jeszcze innych będzie ważne zdrowie i lubińskich część pomyśli o tych prawach pracowniczych i warunkach pracy w rzeźniach na fermach i UE i poczuć zebrałam wszystkie fakty z podziałem na te wszystkie na te wszystkie rozdziały natomiast dla mnie jako dla prawniczki oczywiście ważna jest zmiana systemowa jej szans nie widzę dlatego skupiamy się na tych faktach, żeby ruszyć w oko w końcu debatą publiczną blokowaną obecnie, zanim zajmiemy się pisaniem usta musimy zacząć rozmawiać o sektorze hodowlane potem zacząć merytorycznie bez emocji rozmawiać na razie tutaj wiele emocji wiele kontrowersji być może wydamy właśnie na nieznajomość faktów, a jaką tworzymy debatę przesuniemy granice te wtedy możemy zacząć próbować zmieniać systemu ja nie raczej nie poszłabym przygotowanie porządnej mapy drogowej odchodzenia od ferm i konkretnymi datami granicznymi dotyczącymi np. dla Kabulu i otwierania nowych termo, a kończąc na wygaszaniu ostatnie fermy to będzie długi proces, ale na początek musimy te mapę drogową przygotować i pomyśleć o okrętach przejściowe o nie vacatio legis różnych ustaw, które należy nadmienić należy wprowadzić, bo małe kroki tzw. baby IT w tej sprawie nie działają, bo tak jak pani powiedziała rumiane jak domek kart chwila to już sam koniec przytoczę cytat, które rozpoczyna ten raport, gdy chce się pisać prawdę elegancję pozostaw krawcem to jest cytat Alberta Einsteina, skąd wybór właśnie takiego Stato, a inni politycy polityczki się boją mają mówić prawdę, a ludzie na nią zasługują i w przypadku sektora hodowlanego morza ne go opisać, a wyłącznie mówią prawdę mówiąc nieprzyjemną prawdę i podają nieprzyjemne fakty, o których trudno jest słuchać którymi niekomfortowo jest się zapoznawać i ja na pewno mi na pewno nie przy sporze tempa akcji i ten raport na pewno nie przysparza mi synka i to, że mówię prawdę o IPN, ale musimy musimy mówić o tym to sektor hodowlany robi nam naszym bliskim naszemu otoczeniu, nawet jeżeli się nie podoba to może być o nich elegancja nieprzyjemne niekomfortowe, ale po prostu wszyscy na to zasługujemy, a nie uważa niżej jednak jednym z narzędzi polityków i polityczek jest dyplomacja i że to właśnie ona nie wiem w jaki sposób stosowana, bo nie jestem polityczką mogłaby przysporzyć pani sympatii osób, które finalnie też decydują się na poziomie wyborów czy też potem na poziomie tworzenia przegłosowania prawa by realizować cel, którym o, którym dzisiaj opowiadana na pewno w ramach zmian systemu potrzebna pomoc osoby, które działają na poziomie najniższym bardzo edukacyjnym, podnosząc świadomość potrzebne są osoby, które pokazują np. możliwości kuchni roślinnej i jest gotowa rok zapytałam panią od to już trochę schodząc z etyki kwestie dotyczące pani wizerunku tego jak oni też sama mówi, że jest postrzegane np. przez część polityków niższe polityczki w momencie, kiedy mówi pani o prawach zwierząt i moje pytanie, bo mówi pani, że raport pani zwolenników sympatyków nie przysporzy, ale właśnie o takie poruszanie się w tej przestrzeni politycznej w kontekście takiego przedstawiania i dyskutowania o tym temacie, żeby jednak osiągnąć ten ostateczny cel jaka, jakim jest walka z przemysłem pod planem w momencie, kiedy pchała debata nie zabetonowana i zdominowana przez dyskurs sektora hodowlanego, a dyplomacją ta działa bardzo wiele osób, które 30 lat temu zaczynało mówić o odchodzeniu od węgla było atakowanych było wyśmiewanych było lekceważonych my jesteśmy na tym samym etapie na tym samym poziomie, jeżeli chodzi o odkupie aktora dotyczącym sektora hodowlanego, a więc trudno tutaj o dyplomację i trzeba mówić o faktach, a trzeba przesuwać granice tej debatę, a inaczej będzie ne i inaczej dla mnie to jest po prostu akceptacja tego, że obniżamy do katastrofy klimatycznej niszczymy środowisko bioróżnorodność zabijamy miliardy zwierząt i narażamy ludzi na na narażamy zdrowie ludzi i Hannę skazujemy ludzi na ubóstwo na bogactwo nie ja żywieniowe, więc trudno tutaj mówić od dyplomacji, jeżeli popatrzy się na te wszystkie aktywa warte w książce jak i trochę trzeba sobie wyobrazić, że mogłabym inaczej mówić o wpływie sektora budowlanego na nasze życie niż to jak mówią nasze tarcze jak Targ jak mówią ludzie nauki tylko, że niestety ci ludzie nauki organizacje pozarządowe aktywiści aktywistki kompletnie nie są słyszalne mi ja jako polityczka mam ogromne możliwości mam w ręce dzięki polityce ogromnym mikrofon UE tubę, przez którą mogę tych faktach mówić powtarzają je za ludźmi nauki, jeżeli tego nie skorzystała z UE zawiodła Ben ludzi którzy, że chcą zmienić świat to zmienić stan i którzy po prostu w tym momencie są lekceważeni, bo są tylko wtedy mówię oczywiście ludźmi nauki jako polityczka mogę nagłaśniać to, o czym oni od wielu lat już mówią im tutaj chyba chyba trudno mówić się od dyplomacji w momencie, kiedy UE tak długo tych ludzi lekceważyli ćmy UE, a ja od 3,5 roku ma możliwość cie wsparcia rekomendacji ich działań i kopali, a te efekty, których trochę naszego istnienia powiedziała, ale jest ich zdecydowanie więcej, że chcą państwo z nimi zapoznać to są dostępne w publikacji smród krew i Józef włącz myślenie bądź zmianą naszą gościnią była autorka tejże publikacji Sylwia Spurek doktorka europosłanka bardzo dziękuję dziękuję bardzo, polecam wszystkim oczywiście no i liga nam tej Wigan, a jest złem Małgorzata Łuczyńska i życie już państwo spokojnej nocy
Zwiń «
PODCASTY AUDYCJI: WIECZÓR RADIA TOK FM
-
47:53 W studio: Maja Iwaszkiewicz
-
50:17 W studio: dr Sylwia Spurek
-
46:28 W studio: Dorota Kotas , Renata Lis
-
-
47:41 W studio: Anna Piwowar , Robert Zydel
REKLAMA
POPULARNE
-
05.01.2022 20:00 Wieczór Radia TOK FM48:41 W studio: dr Ewa Kempisty-Jeznach
-
22.09.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM49:01 W studio: Karolina Jurga
-
07.02.2018 23:00 Wieczór Radia TOK FM41:56 W studio: dr Michał Moroz
-
-
22.04.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM53:31 W studio: Monika Werwicka
-
19.04.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM53:01 W studio: Jacek Hugo-Bader
-
22.12.2020 20:00 Wieczór Radia TOK FM48:41 W studio: Sławomir Jarmuż
-
05.01.2023 23:00 Wieczór Radia TOK FM48:50 W studio: Anna Koczwara , Bogumiła Siedlecka- Goślicka , Krzysztof Dobies
-
05.09.2022 20:00 Wieczór Radia TOK FM39:03 W studio: Przemek Mućko
-
-
20.09.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM50:04 W studio: Dariusz Gzyra
-
19.03.2020 23:00 Wieczór Radia TOK FM36:09 W studio: Grażyna Rychlik
-
09.01.2023 23:00 Wieczór Radia TOK FM46:28 W studio: Dorota Kotas , Renata Lis
-
-
01.07.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM45:51 W studio: dr Paweł Mordasiewicz
-
21.04.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM46:26 W studio: Dariusz Gzyra , prof. Marcin Urbaniak
-
20.04.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM31:57 W studio: dr Piotr Łukasiewicz
-
-
21.09.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM53:43 W studio: dr Paweł Średziński
-
-
07.12.2020 23:40 Wieczór Radia TOK FM13:46 W studio: dr Ewa Modrzejewska , dr Marta Tymińska
-
18.03.2020 23:00 Wieczór Radia TOK FM48:44 W studio: dr Marcin Fabjański
-
-
20.04.2022 23:40 Wieczór Radia TOK FM21:28 W studio: Edwin Bendyk , Piotr Buras
-
18.11.2021 20:46 Wieczór Radia TOK FM08:46 W studio: dr Piotr Łukasiewicz
-
03.01.2022 20:40 Wieczór Radia TOK FM13:19 W studio: Katarzyna Szeska
-
27.09.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM50:15 W studio: dr Alicja Długołęcka
-
04.01.2023 23:00 Wieczór Radia TOK FM47:41 W studio: Anna Piwowar , Robert Zydel
-
-
30.06.2022 23:00 Wieczór Radia TOK FM52:59 W studio: dr Dorota Będkowska , prof. Marcin Urbaniak
REKLAMA
DOSTĘP PREMIUM
Wszystkie audycje, kiedy chcesz! Teraz TOK FM Premium 30% taniej: podcastowe produkcje oryginalne, Radio TOK FM bez reklam i podcasty z audycji. Nie zwlekaj, słuchaj wygodniej!
KUP TERAZSERWIS INFORMACYJNY
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
-
TOK FM
-
Polecamy
-
Popularne
-
GOŚCIE TOK FM
-
Gazeta.pl
-
WYBORCZA.PL