REKLAMA

Pizza margherita jest najdroższa w historii! Mamy też kryzys jajeczny i rosnące ceny ryżu. Ale jest na świecie coś, co tanieje!

Codzienny podcast gospodarczy
Data emisji:
2023-02-07 07:00
Czas trwania:
07:22 min.
Udostępnij:

Światowy wskaźnik cen produktów rolnych spada kolejny miesiąc z rzędu. To generalnie dobra informacja, bo oznacza, że problemy wywołane wojną w Ukrainie zostały - przynajmniej częściowo - opanowane. Tak jest na przykład z cenami oleju słonecznikowego i zbóż. Światowe kłopoty z cukrem rozwiązują dobre zbiory w Brazylii. Z drugiej strony, mamy rosnące ceny sera, pomidorów, oliwy z oliwek (czyli podstawy włoskiem margherity, która w rok podrożała o jedną trzecią!), drogi ryż oraz światowy kryzys jajeczny. Jajecznica na maśle w Polsce nie musi jednak być znacząco droższa - bo z frontu prowadzonej w sklepach cenowej wojny maślanej płyną dla nas dobre informacje: kostkę kupicie w promocjach po 2,99!

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
podcast powstał przy współpracy z domem maklerskim Oanda TMS Brokers codzienne podcast gospodarcze jest coraz taniej zapewne zapytacie nigdzie odpowiedź brzmi na świecie najbardziej znany globalny wskaźnik cen towarów rolnych spadać dziesiąty miesiąc z rzędu i jest już niższy o blisko 18% niż w swoim szczycie rok temu po wybuchu wojny Ukrainie to najdłuższy taki spadek od uwaga niemal 30 lat czy jest się zatem z czego cieszyć czy teraz wszystko już będzie normalnie to jest Rozwiń » codzienny podcast gospodarczy zaprasza zaczynamy od opowieści o wojnie Ukrainie, a właściwie od przypadków flagowego towaru rolnego tego kraju, czyli oleju słonecznikowego, bo to właśnie tłuszcze roślinne były ostatnim czasie globalnym liderem cenowego zjazdu dlaczego, bo na rynek wrócił gotowy ukraińskiej produkcji ziarna do jego produkcji, a jeszcze w połowie ubiegłego roku sytuacja wyglądała raczej nie wesoło i wielu krajom bliskiego Wschodu, gdzie olej słonecznikowy jest podstawą diety dramatycznie brakowało na rynku dlatego na światowych giełdach wzrost ceny wszystkich tłuszczy roślinnych którymi na gwałt próbowano zastąpić import Ukrainy, ale po podpisaniu Międzynarodowego porozumienia Ukraińcy znów dostarczają, ale i światu, korzystając ze swoich portów na morzu czarnym na światowych rynkach tanieje też cukier do wszystko wskazuje na to, że Brazylia z dobrymi zbiorami wypełni wszystkie globalne luki spada też zapotrzebowanie na produkowany z cukru napędowy etanol co też nie jest bez znaczenia w spadają też ceny mięsa i zbóż dzięki temu na największych rynkach detalicznych tani Monka Amerykanie Brytyjczycy mogliby się cieszyć ze spadającej ceny bekonu, gdyby nie fakt, że tradycyjne anglosaskie śniadania wcale nie są tańsze, a to z powodu jajeczne ego kryzysu, w którym pogrążyła świat kurza hekatomba brakuje niosek, które wybijano, ratując resztę ptaków przed ptasią grypą stąd cena jajek wyższa nawet 60% i brak perspektyw na szybką poprawę bo, choć statystyczna nioska żyje 10 lat to zanim kurczak wyraźnie dorosła kura znoszące jajka mija mniej więcej pół roku nie najlepiej wygląda też sytuacja, gdy chodzi o światowe zbiory ryżu w wielu państwach azjatyckich to zboże wciąż zastępuje ukraińską pszenicę ryż, który jest podstawą diety dla połowy świata przez niemal cały rok po agresji Rosji na Ukrainę był stosunkowo tani dzięki temu Azji udawało się utrzymać inflację na stosunkowo niskim poziome w przeciwieństwie do państw zachodnich, w których ryż jest marginesem diety, w której centrum znajduje się chleb i najchętniej biały pszenny drożejący teraz ryż to zła wiadomość dla miliardów ludzi od Chiny po i Wietnam organizacja narodów Zjednoczonych już uznała wzrost cen ryżu za istotne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywnościowego świata na giełdach towarowych ryż jest najdroższy od blisko 2 plac i to była opowieść o wspomnianych giełdach towarowych, bo teraz przenosimy się na sklepowe półki wg banku światowego inflacja cen żywności wciąż gwałtownie rośnie ten wzrost cen najmocniej odczuwają rodziny o niskich i średnich dochodach dla nich wydatki na żywność stanowią największą część domowych budżetów na dodatek trudno z nich zrezygnować najnowsze dane miesięczne między wrześniem, a grudniem ubiegłego roku pokazuje tempo wzrostu powyżej 5% niemal wszystkich gospodarkach na świecie niezależnie od ich poziomu dochodów z na detaliczne ceny żywności wpływa nie tylko koszt surowca do produkcji, ale też koszty energii transportu i ludzkiej pracy dlatego największe sieci handlowe na świecie deklarują wprost nie będzie taniej w świat wciąż jest pogrążony w najgorszym od drugiej wojny światowej kryzysie żywnościowym, a uprawą grozi rollercoaster pogodowy spowodowany katastrofą klimatyczną tak jak było w przypadku pomidorów co skończyło się zbiorowym jękiem boleści we włoszech pizza jest tam najdroższa w historii cenę klasycznej margarity wzrosła tam w ciągu roku o 13 podrożało wszystko co się na nią składa mąka pomidory ser o in wraz z oliwek, a także energia do wypieku transport i ludzka praca w Oliwie zaszkodził nieurodzaj spowodowany historyczną suszą mąka pszenna podrożała z powodu wojny Ukrainie pomidory są droższe z powodu suszy w krainie pomidorów, czyli Kaliforni, skąd wysyła się do restauracji na całym świecie większość puszek z tymi warzywami więcej kosztują też nawozy używane na plantacjach, bo podrożał gaz niezbędny do ich produkcji zdrożał też transport kierowcy oczekują wyższych pensji, bo rośnie inflacja agencja Bloomberga, która przygotowała profesjonalny pizza Index ocenia, że w tej sytuacji taniej jest kupić w sklepie gotowe danie, bo jego cena wzrosła 3× mniej niż składowe do własnoręcznego przygotowania margarity i na koniec przypomnienie dobre przecież informacji z polskiego frontu walki o konsumenta o wojnie cenowej, która toczy się w sieciach handlowych na półkach z masłem codzienny podcast gospodarczej informował jako pierwszy i ta wojna się 1 chwila najnowsze informacje mówią o ocenie 3zł za kostkę masła to od połowę taniej niż cena regularna i 3× mniej niż cenowym szczycie przy śniadaniu życzymy, więc smacznego i samych dobrych informacji podcast przygotowała Anna Augustyn przedstawił Wojciech Kowalik do usłyszenia podcast powstał przy współpracy z domem maklerskim Oanda TMS Brokers Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: CODZIENNY PODCAST GOSPODARCZY

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Wszystkie audycje, kiedy chcesz! Teraz TOK FM Premium 30% taniej: podcastowe produkcje oryginalne, Radio TOK FM bez reklam i podcasty z audycji. Nie zwlekaj, słuchaj wygodniej!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA