REKLAMA

Bakterie w ekstremalnym klimacie. Robert Lasek był gościem Karoliny Głowackiej

Wieczór Radia TOK FM
Data emisji:
2016-05-19 21:20
Prowadzący:
W studio:
Czas trwania:
33:39 min.
Udostępnij:

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
radiowa Akademia nauk Karolina Głowacka w studiu gość pan Robert Lasek zakładu genetyki bakterii wydział biologii Uniwersytetu Warszawskiego dobry wieczór nabywców to mamy dzisiaj takie pomysły trochę w poprzek tej pogody, która się poprawiła zrobiło się ciepło ciepło my państwo przeniesiemy bardziej ekstremalne klimaty porozmawiamy o bakteriach środowisk ekstremalnych szczególnie tych zimno lub innych pan się nimi szczególnie interesuje, dlaczego jest takie pytanie, na Rozwiń » które naukowiec zawsze ma 2 możliwości odpowiedzi najpierw może odpowiedzieć że, ponieważ jestem niesamowicie ciekawy temat z punktu widzenia naukowego i potencjalnie aplikacyjnego, a może też powiedzieć, że po prostu trafił do takiego laboratorium na ile rejestrowanych w przypadku prawda leży gdzieś pośrodku prawdopodobnie to zatrzymał mnie w zakładzie genetyki bakterii dokładnie grupie badawczej prof. Dariusza Bart Osika, że mamy możliwość pracy na szczeblach pochodzenia polarnego arktycznego antarktycznego, które przyjechały do nas z wypra w polarnych w prowadzonych przez badaczy z Polskiej Akademii Nauk m. in . w wysokich temperaturach potrafią żyć bakteria, a Anna łatwiej chyba określić górną granicę niż realną moc dla górnej rannego Mandla w grze, choć ogólny granice to może to jest zaskakujące, ale potrafią żyć nawet w temperaturze w 122 °C, a my, czyli gotowanie wszystkich nie wykończy wszystkich nie wykończy jest słynny szcza w mikrobiologii zwany po prostu Szczepan z 121, który przeżywa tę magiczną temperatura 121 stopni temperatura przy, których przy, której zazwyczaj uznaje się, że wszystkie bakterie i w mikroorganizmów w ogóle ich formy przetrwalnikowe giną w sterylizacja odbywa się w takiej temperaturze, a natomiast ja mówię ten szczep nie tylko przeżywa on się namnaża w tej temperaturze w Tychach brzmi trochę z horroru natomiast te bardziej zimna nudna mówi pan, że trudno jest ocenić dolną granicę tak tak to też może być zaskakująca, ale są doniesienia, że bakterie mikroorganizmy ogólnie mogą również namnaża się w temperaturach poniżej zera, a nawet kilkunastu stopni poniżej zera oczywiście tutaj trudno stwierdzić jak bardzo są ona aktywna przede wszystkim, dlatego że wszystko co się dzieje tak niskich temperaturach, a dzieje się bardzo bardzo powoli może to wydaje się niezbyt zaskakujące, bo przecież my sobie spokojnie radzimy w temperaturach - 5 z miesięczną - 30 może już gorzej przynajmniej my tutaj w Polsce, ale trzeba pamiętać o tym, że bakterie nie mają możliwości ubranie się w kurtkach bakterie nie mają futerka można ładnie powiedzieć, że są w równowadze termo dynamicznej ze swoim otoczeniem znaczy, jeżeli otoczenie ma temperaturę - 15 stopni to bakteria przynajmniej w pierwszym przybliżeniu też cała ma temperaturę - 15 stopni, ale doskonale wiemy woda w tej temperaturze już powinna być po prostu lodem no właśnie przecież pewnie bakteria jak znam życie w większości składa się zwody tak jak inne tylko w przypadku bakterii to pewnie jest jeszcze większy poziom to jak to się dzieje, że ta bakteria nie jest taką małą kosteczkę lodu na tym polega cała magia dlatego warto tę bakterię badać go, skąd to z czego wynika przede wszystkim powiedziałem wcześniej, że to jest pierwszy przybliżania to znaczy w świecie mikro wygląda to trochę inaczej, bo mówimy, że bakterie potrafią żyć w lodzie, ale lud w skali mikro i nie jest homogeniczne znaczy występują w nim wkład w mikro kieszonki, w których występuje woda w stanie ciekłym nie może ma temperatura - 15 stopni chociażby, dlatego że jest to woda przesycona solą chociażby, a mógł powiedzieć, że z własnego doświadczenia wiemy, że w osolonej wody na zamarła w temperaturze niższej niż 0 stopni zresztą po to, sól usytuowanych na drogach te bakterie wykorzystują, ale oczywiście jednocześnie muszą być bardzo odporne na te wysokie stężenia soli, która też nie są oboje właśnie no bo przecież, mimo że woda jest ciekła, bo jest w nim duże zasoby, bo jest mocno zasolone no to nadal maty - 15 stopni, więc wydawałoby się, że schodzimy z antybakteryjną tonę jednak powinno się tym młodym skuteczną, bo dlaczego, by nie, ponieważ w tej nawet ten zewnętrzny mikro mikro dem płyn w skali mikro i nie zamarł z list przechodzą one tak jak my powinniśmy to ująć Mirek mimo wszystko z punktu widzenia termodynamiki tak niska temperatura sprawia, że cały metabolizm jest niesamowicie zwolnione no i tutaj jest miejsce na te niezwykłe przystosowanie tych bakterii znaczy to przystosowania obejmują całość ich metabolizmu budowę Białek budowy błon komórkowych najkrócej można je podsumować 1 słowem wszystko musi być elastyczna im bardziej elastyczne tym lepiej niż temperatura jest miarą energii wewnętrznej, czyli ruchu cząstek NATO przy niższej temperaturze ten ruch jest spowolnione w przypadku szczepu 121, w którym mówiliśmy wcześniej jest pan sytuację zupełnie odwrotna, czyli tego, który jest w stanie żyć bardzo wysokich temperaturach nawet się na nasz rytm on musi być gotowy na to, żeby jego białka i wszystko inne co buduje jego komórka było trwałe w tak wysokiej temperaturze, więc mamy do czynienia z 2 przeciwnymi tendencjami w zależności od tego czy mówimy o skrajnie wysokich skrajnie niskich temperaturach, gdyż funkcjonujące bakterie ofert tych skrajnie niskich temperaturach i mówiąc tak może naiwnie zapytam, ale co one jedzą to znaczy z czego one się namnażają, bo przecież skądś muszą brać kolejną materia, żeby mogły się znów nam nowożytnej bierze się z niczego równie naiwnie bowiem wiedzą co się trafi wbrew pozorom te zimna środowiska nie są takie łowy jak nam się wydaje trzeba wziąć pod uwagę, że 80 % objętości Biosphere czy tenisa sfery na ziemi, której istnienie życia znajduje się w temperaturze 4 °C w poniższej był to pomyślimy o tym, że w większości objętość oceanów to są właśnie takie jak głębia z niską temperaturą, kto pomyśli zimno ciepło gigantyczne ciśnienie w ogóle ziemia wygląda generalnie inaczej niż nam się udaje, ale odpowiedź, ale zwróciłbym uwagę właśnie na nocną niską temperaturę przede wszystkim jak sobie wyobrażam biologów z w obcej planety, gdyby tak w pierwszym rzucie popatrzyli na ziemi, które go opisywali jak stwierdzili, że to jest jest niemal z hotelowym planeta naprawdę jest na długo wydawało się bankowcom, że rzeczywiście to są środowiska jałowa tak nie jest ona mają wysoką różnorodność przyczyn jeszcze raz podkreślam to jest wszystko zwolnione w czasie i nie jest tak zagęszczona, a on jak w środowiskach, w których mamy dużą trend w dużo związków, na które mogą służyć mogą korzystać bakterie one dają sobie radę są przystosowane do środowisk na to też należy zwrócić uwagę, że w przypadku organizm ekstremalnych nie chodzi tylko o przetrwanie tych warunków chodzi o to żony są przystosowane do warunków do tak, bo to nie jest dla nich sytuacja chwilowo tylko naturalna właśnie dokładnie tak powiem więcej dla bakterii niż inne ludne, czyli jak ładnie mówimy cyfrowa silnych warunki, w których temperaturowe, w których my czujemy się świetnie, czyli powyżej 20 stopni więcej dzisiaj trudno było 20 kilka stopni lekki słoneczko to te bakterie niekoniecznie tak to są dane w prawym temperatury zabójcze po prostu nie jest tak żona wtedy czują, że o wreszcie jest nowy rozwiesić metabolizm latach nawet ich i podobnie zresztą jest z bakteriami termos innymi czyni ciepłolubne, ale również poniżej pewnej temperatury po prostu nie przeżyje no dobrze, ale ja nadal nie jestem usatysfakcjonowana Tychy, skąd bakterie cierpią budulec snu nic co tam jest co jest, aby taka bakteria siedzi sobie powiedzmy na lodzie 3 tych mikro nie wiem jak nazwać Micro takich domkach powiedzmy PS Pershing kiszonka we no i z czego ona cierpi co tam jest idea jest moment, kiedy się trochę po opowiadać my zabiliśmy bakterie w ogóle inne uczący biologii od najmłodszych lat wiemy, że istnieją pewne elementy, które są z nami na organizm niezbędny do życia każdemu teraz się wyświetla w głowie pantofelek i te kawałki, które są w środku jest on być tak i co ten pantofelek w sumie może kolokwialnie rzecz ujmując zjadać nic tu mamy w głowie białka tłuszcze cukry inne świetnie co jest masa bakterii, które rzeczywiście potrzebuje do życia całej gamy różnych związków organicznych tak jak ma, ale bardzo ważną cechą bakterii, która generalnie zdeterminowała to, że nasz świat wygląda tak jak ona jest ciąża one potrzebują niektóre z nich przynajmniej na Pradze niewielu związków do życia, a proszę sobie wyobrazić, że istnieją bakterie, a która uzyskują energia z oceniania nie związków organicznych tak jak ma w sobie spalamy cukry głównie bakterie utleniają związki nieorganiczne, a przez wszystkie związki organiczne, które potrzebują budują sobie z dwutlenku węgla przez bardzo przydatne w Chinach fani tak rzec, że nie jest tak trudno będąc bakterią oczywiście określonego rodzaju przetrwać nawet skrajnie niekorzystnych warunkach zresztą to są również pewnego typu środowiska ekstremalne oligo graficzne, w których mamy bardzo mało związków organicznych, czyli dochodzimy do tego wniosku, który trochę mi chodziło, że może z naszej perspektywy tereny, które są skute lodem są jałowe, ale dla bakterii, która żyje tam na co dzień powoli suną ufundował można, by ich zupełnie inny zupełnie naturalne jest mnóstwo smakowitych kąsków, które można, by spożyć to właśnie niekoniecznie muszą być nieorganiczne, bo to jest rzecz, która prowadzi mnie i naszą rozmowę mam nadzieję do kolejnego pytania to znaczy inne bakterie, jakby nie patrzeć nasi krewni w końcu wszyscy jesteśmy z 1 organizmu, ale jednak pancerza moje geny mam im bakterii, więc one są zapewne jakoś znacznie prostsze od naszego mnie w UE, ale czy proste i jak bardzo się naszego różniące właśnie bardzo to bakterie potrafią być kompletnie innymi organizmami z bardzo ciekawe bardzo nie lubię przymiotnika prostych biologii, bo przymiotnik prosty w szerokiej szerokiemu pierwszy szerokiej grupie odbiorców kojarzy się jak prosty to pewnie taki po pierwsze, nic ciekawe w, a po drugie, prymitywnym rasizmem każdego słowa szukałem zimuje prymitywne czy niedoskonałe wolę powiedzieć nie proste tylko mniej skomplikowane, a rannych w, owszem, bakterie i inne wszystkie inne organizmy na ziemi, które znamy przynajmniej pochodzą od wspólnego przodka ona na imię i innymi luka w jak w znanej piosence znajdzie się na skróty oczywiście z was ostatniego znanego uniwersalnego przodka wszystkich organizmów do brzegu powiedz mu 3 pół miliarda lat temu i był już całkiem skomplikowane, dlaczego patrząc na komórkę bakterii można stwierdzić, że w zasadzie najlepszym widzieli ten najmniej skomplikowane bakteria w szczególności mówię tu od tych, które żyją jako syn piąte nawet w komórkach nie tylko w organizmach inny i w innych organizmach, ale wewnątrz komórek innych organizmów to one pewnie pod względem fizjologii byłyby bardzo podobne do luka w ale tak jak powiedziałem ten wspólny przodek już był bardzo skomplikowane i to nie znaczy, że to było także pojawiła się ta 1 magiczna komórka i z niej powstało wszystko co obserwujemy co żyje czymś co obserwujemy ona była 1 z wielu najprawdopodobniej głębiej nonsensem natomiast wracając do tego czy bakterie rzeczywiście są tak proste czemu skomplikowane na pewno w pewnym przybliżeniu takim numeryczne, czyli informatycznym sąd sąd, bo litewskimi genom są mniejsze litrową o rzędy wielkości mniejsze od naszego, chociaż w jednak podobnie jak u ludzi podobnie jak mu większości organizmów niczym się sama zawartość informacji genetycznej niczym się stąd nie jest konkurs prawdy megahercach przede wszystkim niczym się regulacja ekspresji tej informacji genetycznej to nie jest tak proste, że po prostu przeraża odczytujemy sobie informacje o tekst w to są całej sieci regulacyjnych sieci zależności i w przypadku bakterii ważne jest przede wszystkim ich zdolność do adaptacji one są o wiele bardziej zdolne do adaptacji niższy organizmy zawierające jądro komórkowe kariatydy, czyli m. in. my co przejawia się m. in. temu, o czym rozmawiać wcześniej, czyli niesamowitymi ekstremalnymi wręcz przystosowania Ano właśnie, bo im coś jest prostsze tym może być bardziej funkcjonalny, bo np. potrzebuje mniejszej liczby składników do przetrwania chociażby, ale wspomniał pan czymś ciekawym ziem Mann z, o ile dobrze rozumiem, że współczesne bakterie mogą być trochę podobna do pierwszego przodka można inaczej chodzi o to czy te współczesne ją istniejące bakterie na ziemi czy mogą być podobne do tych pierwszych bakterii gdzieś tam, które powstały te miliardy lat temu i czy to w ogóle uda się zweryfikować w jaki sposób w podanym bardzo świeży przykład niedawno laboratorium słynnego biologa molekularnego Craiga Ventera stworzyło bakterie Dynowa znaczy od razu wyjaśniam stworzyło nową i jej genom poskładał zaprojektował zaprojektowało, a i poskładała jej genom wprowadziło też taki materiał genetyczny problem wprowadzono taki materiał genetyczny do komórki innej komórki bakterii, która została pozbawiona swojego dna materiał genetyczny uzyskano można powiedzieć sztuczne życie, ale jest mam nadzieję, że jasne jest wręcz, że nie jest tak naprawdę sztuczne życie traci goli i Tadek tak wyrazistej przede wszystkim sztuczne jest GMO to jest najważniejsza i nawet w tym genomie, które zostało bardzo pracowicie i pieczołowicie stworzone od zera istnieje cała pula genów, u których funkcji nie znamy Tkaczy wiadomo, że jeżeli usuniemy te dane to nie dostaniemy się w żywej komórki co one robią nadal nie wiemy, dlatego że tam jest bardzo niewiele genów niemal wszystkie znamy to nadal jest on na tyle skomplikowane dla nas przede wszystkim na tym poziomie regulacyjnym, a że nie jesteśmy w stanie powiedzieć wszystkiego jak pisać tego od A2 to też chyba warto podkreślić przypomnieć, że to nie jest tak, że genom to są jakieś pojedyncze informacje, że genom nr 1 odpowiada za nie wzrost czy coś nie ma czegoś żyć gen przepraszam tak gen w tym genomie odpowiada za jakąś pojedynczą funkcja go dostała się w zależności jedyną uruchamia co drugi tamto want to n p . w przypadku ludzi nie ma czegoś tacie pojedyncze geny nie inteligencja kiedyś zdecydowania nie lada wyzwanie są do sieci zależności u bakterii mikroorganizmów ja tak cały czas powtarzam bakterii Inki albo mikroorganizmów w ogóle, bo mówimy o bakteriach, ale wśród tych mikroorganizmów, które nie posiadają jądra komórkowe przyp nie mają jądra komórkowego występuje bardzo duża grupa, a Chrzanów jedno podkreślam, bo one giną nam z rozmów z podręcznika Arche one to jest trzecia domena życia obok bakterii i organizmów z jądrem komórkowym, czyli UKIE lotów występują też, ale one one są bardzo podobna do bakterii to znaczy na pierwszy rzut oka znaczy są również jednokomórkowe mają podobne kształty, ale już pod względem fizjologii nie są tak bliskie, a względem genetycznym są bliższe nam i wiele jest najbardziej ekstremów innych mikroorganizmów to są właśnie pH one więc, broniąc honoru tej balladą, a więc euro i z Arizony ogromnej będę się starał być bakteriach ona albo mikroorganizmy bezpiecznie chociaż, chociaż też nie jest dokładne określenie modne słowo Marchionne album spodoba się ta wizja biologów, którzy przyjeżdżają na ziemię i oglądają ją i opisują bessy takiego naszego centrum pod Centre wzmógł bo dlaczego mieliby do niego stosować na dowiedzieliśmy się już przede wszystkim pisali, że ziemia to przede wszystkim woda po drugie, bardzo mocno skuta lodem ciemno zimno w inny, ale czy przypadkiem nie napisaliby, że to bakterie są dominującymi ziemianami czy ten znany z diamentem wśród psy i liczba komórek bakterii, czyli sztuk komórek bakterii na ziemi jest niewyobrażalna, tym bardziej że ciągle się zmienia w to jest przemknęło spadnie nawet trudno mi szkoda by powiedzieć, że to jest rząd sięga 44, bo my sobie nie wyobrażamy takich liczb kiedyś przeczytałem sam pokuszę się o wyliczenie tego co by się stało, gdybyśmy te wszystkie sztuki bakterii, które są na ziemi zamienili na monety takie powiedzmy pół grosza w rękach ciekawe eksperymenty zapewnili sobie winna za drugą w w kupca zadaje pytanie jak pani sądzi jak jak wysoka byłaby to kubkach nie, sięgając słońcem, że tak rzucał w dobrą stronę to wizja, ale ona miałaby wysokość równą połowie obserwowanego wszechświata boisko w krajach się wystrój loży przesąd, że szacowany jest niebezpieczeństwo wysokich liczb, których my sobie nawet nie potrafimy wyobrazić tak łączna masa bakterii jest większa niż masa wszystkich innych organizmów tak, ale są naprawdę wszędzie jest naprawdę naprawdę dużo to imponujące, że potrafią się też dostosować do tak różnych warunków ulotek zaczęliśmy sobie dość nonszalancko o tym, że ekstremalne warunki ekstremalne warunki, ale też przecież nie zdaje się godne szacunku efekt jest niech pan powie jak się w ogóle bada takie bakterie co znaczy, że trzeba się właśnie tam wybrać się na polarne tereny je pozbierać jaki, jakie zbierać, jakie przechowywać, bo one nie umierał w międzyczasie, bo przecież wyciągamy z naturalnego środowiska w tym jak pan nie bada akurat w przypadku bakterii jest zimno lub innych jest to o tyle łatwe, że my zazwyczaj wchodzimy w niskie temperatury pracując bakteriami najprostszy przykład każdy mikrobiolog, a nawet każdy biolog, który jak dzięki gdziekolwiek wykorzystuje szczepy bakteryjne swoje prace przechowuje je w formie zamrożonej w temperaturze - 80 stopni i one przeżywają w oczy przeżywają, ponieważ stosujemy trik, które w których, które stosują również naturalnie występujące zimno równym bakterie to znaczy takie bakterie, które chcemy zamrozić tak głęboko traktujemy odpowiednimi związkami chemicznymi można ładnie nazwać kryją Protektor nutami na Annę, które chronią te bakterie przed przede wszystkim negatywnym efektem, jaki nam komórki może mieć powstający lud jak wiemy lud ma większą objętość niż woda w stanie ciekłym i po prostu mechanicznie rozrywał komórki, ale czy to nie jest przypadkiem taki kłopot z jakim spotyka się wielu biologów to znaczy zwierzęta żyjące w oczy organizmy szeroko pojęte żyjącym we własnym środowisku no trochę są czymś innym niż te, które zabieramy gdzieś tam do laboratorium, więc czy przypadkiem nie jest także chociażby takie głębsze mrożenie czy dodawanie kolejnych składników czy w ogóle wyciąganie stamtąd nie sprawia, że trochę wyniki badań są zaburzone w oczywiście chyba oczywiste, że takiej nie będę Iranem w żaden szanujący się naukowiec nie powie, że tak nie jest obserwacji nie wpływa na wynik eksperymentu za każdym razem do pewnego stopnia wpływa, ponieważ mamy aż sztuczny układ w przypadku bakterii i archeologów trzeba pamiętać o tym, że jesteśmy w stanie pracować w laboratorium zaledwie z bardzo małym procentem całej różnorodność bakterii i zdajemy sobie z tego świetnie sprawę wprost nie jesteśmy w stanie stworzyć warunków przede wszystkim, dlatego że nie wiem nie, dlatego że niema możliwości techniczne, lecz sami po prostu nie wiemy, czego mikroorganizmy potrzebują znaczy wydaje nam się, że mamy świetnie zbadana środowiska jego naturalne, ale niestety to jest ta luka, którą usiłujemy wypełnić pewnie wielu pokoleń naukowców będzie chciała dalej KIO tę lukę wypełnia się o to chodzi właśnie w rozwoju nauki, ale wracając jeszcze, że do ich różnorodności bakterii i schronów oraz ich elastyczności możliwości dostosowania się do warunków umknęło mi dało, gdy mówiliśmy o genomie przede wszystkim trzeba pamiętać o tym, że genom bakterii jest sam w sobie niesamowicie plastyczne niesamowicie zmienny myślę, że warto podkreślić, bo zupełnie ta informacja ginie doskonale wiem, że ginie również takiej edukacji szkolnej bakterie występują niesamowite zjawisko, z którym nie mamy do czynienia w skali makro mówiące o życiu, a to znaczy wyobraźmy sobie sytuacje, że spotykam swoją koleżankę, która ma niesamowicie piękne błękitne oczy myślę sobie w nie byłoby mieć takie banki na oczach, gdyż Sejm wyobrazić jak podaje NK iPoda NK i potem w krótkim kontakcie moje oczy stają się niebieskie łamał w skali makro Macro fauny Matterhorn jest oczywiście niewykonalne i wydaje się Nowaka ale gdy tak Madzia zwany efekt tak, ale można można powiedzieć, że jest to przy taka przenośnia daleko idące metafora tego co dzieje się od bakterii znaczy my przekazujemy swój materiał genetyczny pionowo ich rodziców na dzieci bakterie oczywiście również ci dzielą przy czym też trochę trudno tutaj powiedzieć, który kawałek z rodzicem, który idzie właśnie, ponieważ z 1 komórki bakteryjnej powstają 2 potomne, więc to nie jest tak powstaje zupełnie nowy organizm niż w połowie listopada stara bakteria posiedzeń stara komórka przynosi zmiany mogą się właśnie błyskawicznie dostosowywać to po pierwsze, mamy, ale proszę zwrócić uwagę, że to potomek komórki są genetycznie identyczna jak ta wyjściowa u nas w przypadku rozmnażania Mamry kombinacje mamy mieszanie się genów w sposób uporządkowany oczywiście genów ojca genów matki dlatego dzieci nie są identycznymi kopiami rodziców natomiast w przypadku bakterii ewolucja poszła w drugą stronę to znaczy, owszem, przy pionowym transferze genów wygląda to jak powiedzieć przed chwilą natomiast istnieje też zjawisko poziomego transferu genów czy 2 komórki bakterii mogą się zetknąć i wymienić między sobą materiał genetyczny np. gen kodujący daną cechę 1 to co obrazowały na poziomie ludzi, ale moczu bakterią czy chce może dotyczyć wszystkiego nie ma w niej miejsce 1 mechanizm istnieje kilka mechanizmów czasami komórki bakteryjne mogą po prostu pobrać czyste dna ze środowiska budować swój kanał i korzystać z cechy, które wyłoni się ona na tym kawałku drewna czy się zrastać niemalże ze środowiskiem ranny bardziej być otwartym na środowisko i szukać możliwości trzeba pamiętać, że to wszystko się odbywa poza sferą świadomości, bo nie może powiedzieć, że bakterie są świadome i szukają sobie nie wiem partnera ADO tego procesu koligacji, czyli wymiany materiału genetycznego u niego wszystko dzieje się przypadkowo, a to środowisko weryfikuje czy taka zmiana była korzystna czy niekorzystna ptaki dlatego pan też powiedział wtedy z takim mocnym w cudzysłowie na tym, że ewolucja poszła inną stronę ewolucja nigdzie nie chodzi tylko się po prostu miłość wydarza w inny, a tu z Korony potrafią się tak intensywnie zmieniać toczy jest w ogóle sens mówienia o czymś takim gatunek bakterii w wyśmienite pytania dziękuję Otóż w mojej ocenie nie do końca znaczy, o ile mi wiadomo przyjęte w mikrobiologii czy bakteriologii definicję gatunku w tym momencie bazują przede wszystkim na takich ranni arbitralnych niejako numerycznych w założeniach to znaczy, porównując pełną sekwencję genomu bakterii dajemy sobie pewien poziom odcięcia powyżej tego poziomu identyczności to jest 1 gatunek poniżej to są 2 gatunki jest tak salmonella czy Escherichia coli, żeby tak podać najbardziej popularne nazwy no to one jednak jak się, więc salmonella to generalnie wydarzy się to samo w hak, aczkolwiek różnorodność wewnątrz gatunkowa jest już przyjmiemy definicję gatunku, a jest ona przyjęta oczywiście jest niewyobrażalna, a w przypadku właśnie takim nam bliskim, czyli chociażby właśnie patogenów bakterii chorobotwórczych to cały problem z nimi jest taki, że one są tak niezwykle zmienna, jeżeli sobie przypomnimy sprawę przed paru lat, a takiej małej Europejskiej epidemii zakażeń bakterią Escherichia coli i która wybuchła w Niemczech bakterie były na działkach niezbyt niezbyt ciekawe objaw wydawało zakażenie wręcz powinienem wprost powiedzieć bardzo poważne tak ten szczep wyjściowe Escherichia coli ten nie był szczep, który od zawsze był patogeny ten szczep nabył pewnych genach determinujące patogen maść właśnie przez horyzontalne transfer genów ich horyzontalny transfer genów może odbywać nie tylko między wewnątrz szczepów 1 gatunku czy wewnątrz gatunku blisko spokrewnionych on może się odbywać zupełnie pomiędzy bakteriami bardzo odległymi od siebie Fil genetyczny chciałbym przy okazji kolejnych nieprzekonanych mogliśmy przekonać, że nie ma żartów z nadużywaniem antybiotyków to się skończyć katastrofą kiedyś wygrały wszystkie problemy z odpornością na antybiotyki wynika właśnie z tego ana koniec jeszcze mamy dla państwa ciekawie, bo czeka w 2 i czeka na koniec pomieszczeń dla państwa ciekawostkę Otóż okazuje się, że zimno lub na bakterie mogą być wykorzystywane także w proszkach do prania tak jest to zasługą jest to skrót myślowy ja bym powiedział, że produkt komórkowe i zimno lub innych bakterii tylko mogą, ale są wykorzystywane w proszku doprania mam namyśli Benzema rozkładający białko rozkładające Puszcza mu potrzebne koszty reklama nie mówią, że to bakterie są tylko, że enzym zwany cywilnych to ładny dla nie mogą mieć słaby Pijar kanister kojarzą nam się z patogenami tez bardzo mały ułamek wszystkich bakterii większy jest dla nas niezbędna do życia, więc enzym laktazy enzymu bakteryjny na naszą komisję większość lamp jest organiczna, a są jakieś stan Stasik k Sadzik 205 Inspekcja władzy powiedzieć tłuszcz białka cukry, ale generalnie tak oczywiście bakterie produkują enzym, który składają tę te związki i właśnie, tak więc jak prot teraz czy składający białka lipa rozkładające Tłuszcza są wykorzystywane dodawane do preparatów takich jak proszki doprania a dlaczego zimno lub na proste pytanie prosta odpowiedź zimne lub enzymy działają wydaje w niskiej temperaturze dlatego nie musimy nastawiać pralki na 60 stopni, żeby pozbyć się pan one mogą działać nawet w temperaturze pokojowej i jest to zastosowanie aplikacyjne, które pozwala nam zaoszczędzić energia i ubrania i ubrania, ale też niejedyne zastosowanie się na różnych bakterii w jakiej gminie najbardziej podobają się to wykorzystanie również produktów również Białek pochodzących z tych bakterii w produkcji lodów, bo takie bakterie potrafią produkować białka kontrolujące powstawaniu kryształków lodu, toteż 1 z mechanizmu obrony przed tymi straż wszystkim strasznym lodem, który może zniszczyć komórka takie bakterie produkują specjalne białka upraszczają się nimi i te białka wywołują u nóg kreację lodu przy powstawaniu kryształków lodu na zewnątrz komórki ani wewnątrz, a takie białka dodawane są nie mam pojęcia, na którym etapie produkcji lodów, ale po to, żeby uzyskać lepszą konsystencję takich mrożonych smacznych produktów w smacznego drodzy państwo to po pierwsze, zbliża się lato, więc zaraz zacznie się intensywne konsumpcja po drugie w następnym razem, kiedy dano państwom nastawiali pralka na 30 stopni, toteż proszę czule o bakteriach Czerwonak też pomyśleć o standardy myśmy Orhana czule w ogóle robić tak zrobimy w bardzo serdecznie panu dziękuję za opowieść pan Robert Lasek z zakładu genetyki bakterii wydział biologii Uniwersytetu Warszawskiego opowiadał dla państwa dziękuję bardzo bardzo dziękuję to była audycja radiowa Akademia nauk za chwilę będą informacje, a po informacjach program Piasta Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: WIECZÓR - KAROLINA GŁOWACKA

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam, oraz sprawdź jak działa nowe internetowe radio TOK+Muzyka. Wybierz pakiet Standardowy i słuchaj wygodniej w aplikacji!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA