REKLAMA

Branża spirytusowa w kłopotach? Adam Grzeszak w rozmowie z Jakubem Janiszewskim

Połączenie
Data emisji:
2017-06-28 13:40
Audycja:
Prowadzący:
W studio:
Czas trwania:
11:47 min.
Udostępnij:

"Sejm ogłosił 2017 rokiem troski o trzeźwość narodu. Trwa myślenie, jak to przekuć w czyny. Tymczasem idzie lato". Po 13:40 o swoim tekście opowie Adam Grzeszak z tygodnika "Polityka"

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
połączenie Lublin Olsztyn Igor dziś 13 4 5 Jakub Janiszewski przy mikrofonie ze mną w studiu Adam Grzeszak z tygodnika polityka dzień dobry dzień dobry i rozmawiać będziemy tak wakacyjnie, bo i tak w pan panie redaktorze w polityce temat zaczął, czyli będzie baraż o piciu piciu Polaków i to w kontekście zbożowym kłopotów branży spirytusowej branży, która jak okazuje się tak po lekturze Pańskiego tekstu ruszanie skłócona mocno rywalizująca jeśli chodzi o to co się Rozwiń » produkuje, bo tutaj okazuje się, że jest poważny Fronc wód chciano piwny to znaczy tam mocniejsze alkohole próbują rywalizować ze słabszymi, czyli z piwem, a do tego wszystkiego jeszcze nakłada się ta czapka Centralna, czyli w nie Polski rząd, który ogłosił 20 17 rok rokiem troski o trzeźwość narodu ani rząd tylko Sejm Sejm przepraszam w ale tak zupełnie poważnie pan uważa, że naprawdę ten tego rodzaju deklaracja Sejmu jakoś przełoży na życie samej branży normalny i oczywiście koszt będzie zależało, jakiego typu gry ciąg dalszy będzie miał uchwała, bo już jest w tej chwili dyskutowana są projekty dotyczące zmniejszenia liczby pełnych, jakby tych sieci dostępności alkoholu to jest taki temat, który wraca i pewnie to znaczy generalnie branża jest przekonana, że coś się pewnie będzie musiało wydarzyć, bo go jednak myli nas za taką uchwałą muszą pójść, by dalej są jakieś ruchy, a to jest taki temat nośny jeśli chodzi o takiej właśnie gmin poprawy właśnie dobrą zmianę w dziedzinie dziedzinie właśnie w trzeźwości na roli zobaczymy zależy tutaj są pytania co będziemy bardziej naśladowali taką mocną prohibicja 1 można żyć się też wiosłował Szwecję, która nie wprowadzono bardzo taki scentralizowany i kontrolowany sposób dystrybucji alkoholu, czyli w zasadzie to państwo sprzedaje i tylko w wyznaczonych przez siebie miejscach i w określonych porach no to jest ciągle bardzo w taki można żyć przeregulowany system, czyli na skoczni model węgierski czy rozum dodatkowy podatek tak to znaczy to są takie 2 rozwiązania, które konkurują no to znaczy, by w ogóle jak wie jak każdy, kto jeździ po Europie to się zorientował, że z 1 strony mamy ten skandynawski model gotowości wszystkie państwa skandynawskie mają takie dosyć ostre restrykcje, które podobno wynikają właśnie ze jest jakiś wyjątkowy skłonności do alkoholu ich w tamtych nacji, a państwo chce to ograniczyć należy, choć inne używki ani też są bardzo restrykcyjne leżenia na alkohol takie, a z drugiej strony mamy już z kolei to on taką kulturę południową, gdzie ten alkohol jest funkcjonuje w obiegu jest dostępny, ale nie ma jakichś takich szczególnych tak dramatycznych problemów na trasie wreszcie niektórzy twierdzą, że to są w wyniku właśnie świat, ale też i wina, ale też można powiedzieć, że rzeczywiście Polska strona związkowa, dlatego że mamy na dłuższą zatrzęsienie sklepów z alkoholem inne są dostępne całą dobę tego chyba nawet nie ma na południu Moraw w większości krajów południa wprowadza się jakieś restrykcje gdzieś w nocy wprowadza się ten czas, kiedy alkoholu się nie sprzedaje takie różne triki no tak, ale to właśnie ten był u nas u nas inny, choć to jest również związany jest z pewnym naciskiem ze strony e -handlu, który zawsze przekonywał, że ograniczenie dostępności alkoholu powoduje, że rodzi się szara strefa, że ludzie setem alkohol zawsze znajdą no i że w związku z tym Adla dla handlu, zwłaszcza tego mniejszego to alkohol to już właściwie stanowi taki dosyć fundamenty ekonomicznym i to jest też jakiś czynnik, który pewnie hamuje ustawodawcy w jakiś dramat zdecydowanych ruchach album, by ci handlowcy są dosyć dużym i takim elektoratem, który uwierzył, że rzecz, że tutaj będzie coś się 1 i rzeczy robiło no, więc to jest tak to jakaś taka historia natomiast miasto co robi rząd Orbana to jest taki jest to śmieszne, bo to jest protekcjonizm taki ukryty podhasłem gram chodziło po prostu o to, żeby ci i żeby zahamować import alkoholu jednocześnie wspomóc miejscowym oczywiście to jest w tej technice niewolnikom Halina Kochalska reklamy lokalne i rzeczywiście Węgrzy są tak rzeczywiście nacją dosyć z drużyny z dużym upodobaniem do alkoholu i oni to realizują na różny sposób tam jeszcze trochę zresztą na tę rozprawę zalegalizowana została produkcja taka domowa alkoholu mocnego to też jest takim osobliwością no no to jest to jest taki dosyć szczególny, ale skoro już jesteśmy przy tym rozwiązaniu to właściwie on też pasowało do polskiego ogródka wyznaczymy też mamy problem z finansowaniem tych naszych rodzimych alkoholiczki głównie wódki jak rozumiem z tego z co znalazło w Polsce w pańskim tekście się bardzo mało z tego co Polska produkuje trasa na eksport ledwie 20 % tak my jesteśmy czwartym rynkiem Malty wódki 1 na świecie, a eksporterem w unii Europejskiej pierwsze natomiast, jeżeli natomiast my tych co tu wreszcie problem polega na tym, że wódka, która jest dla nas taką taką takim alkoholem wizerunkowym nie kto w ogóle czy przedstawiciele polskiej branży spirytusowej mówią, że to jest coś co właściwie narodziło się w Polsce i że ich jedyna taka rozpoznawalna Marka to jest Polska wódka, ale z drugiej strony wódkę jako kategoria alkoholu mocnego jest taki taką drugoligową wreszcie rządzi Ujejski rządzili rządzą Brendy i to ty tylko wtedy my tzw. też Braun ty alkohole i i wódka nie jest jakimś takim szczególnie, zwłaszcza czysta wódka, która u nas jest takim taką ikoną to na świecie jest traktowana jako taki to taki osobliwy trunek dla niektórych nadrobienie drogi dla owoców dla amatora w ale czy to można także to, że my próbujemy to odwracać jakość to w ogóle jest pewien taki wiedziałbym standard, którego bardzo trudno obejść w zasadzie Polska nie można to zrobić tak oczywiście to jest także jest jest Stowarzyszenie Polska wódka, które ma postawiła sobie za cel z 1 strony ochronę takiego właśnie tej wizerunku i tego rozpoznawalności polskiej wódki, a z drugiej strony cała branża spirytusowe naciska narząd, żeby uczynić z polskiej wódki taką trochę wizytówkę, żeby się wstydzić tylko, żeby na wszystkich, bo właśnie padają hasła nos jak dziś czeka się ambasada Polska na Zachodzie organizuje jakieś przyjęcie rauty wiadomo będzie bliski estetyki lat będzie to tamto wam ta nie będzie wódki albo wódka miała natomiast chodzi o to, żeby tak jak słynny Brytyjczycy ze szkockiej zrobili swoją swój sztandar i i wypromowali jak Francuzi PSO Nowotka Finlandia anomalie wzniesienie wstydzą, więc właśnie, ale jest, ale z drugiej strony Doniecka niektórzy niektórzy zwracają uwagę, że jest coś takiego jak beaujolais nouveau wino to raj właściwie, kto wygra chorych na off de można to tak delikatnie nazwać, z którego uczyniono jakiś jakiś jakiś rarytas i w sensie angażowała się sam dyplom MBA ambasady organizują cały ten ten moment, kiedy te ataki świeże wino jest tu pojawia się na rynku jest jest jakimś w ogóle Narodowym wydarzeniem, chociaż mówię, że dla i dla Francuzów dla dla koneserów wina to nie jest jakiś żart, ale w zasadzie można wysnuć po lekturze Pańskiego tekstu odnieść takie wrażenie, że jesteśmy bardzo odlegli od waszego punktu to znaczy to co się dzieje w samej branży i skalę, jakby animozji wewnątrz w zasadzie wyklucza tego rodzaju działań no tak, bo my mamy sytuację przede wszystkim taką, że w tym, że właściwie wszy większość producentów wódki to są to sąd zagraniczny Concord rację, które mają jakiś jakąż paletę mają takie portfolio różnych różnych Marek, które były jakąś politykę w związaną z promocją tego tyka alkoholu i i w związku z tym nie można powiedzieć, że z ZUS my mamy jakąś strategię narodową dzięki tej dziedzinie na bombie każdy każdy producent ma jakąś własną własną strategię i i właściwie tą butą wódkę pozycjonuje tak jak jest wygodnie na na polskim rynku stara się sprzedawać jak najwięcej na świecie baszcie traktuje to jako taki tam uzupełniający produkt do tych podstawowych no i to tak właściwie mniej więcej jest ten cały problem z listą można powiedzieć, że jeżeli chodzi koncerny międzynarodowe targi wspomniana szkocka też jest przez nią produkowane na tego problemu nie ma teraz można się zastanawiać czy wynika to z faktu, że szkocka ma dłuższą tradycję i dłużej, jakby była postrzegana jako trunek szlachetny, bo tak pewnie to jest efekt również z tego, że nic tak po pierwsze, bardziej chyba dbają wnioskować o jakość po drugie jest no to ty to, że oczywiście, że cała kultura brytyjska jak by jak inne były i pracowała znaczy, że ze każdy ma tam zakodowane ile Polak notowany był to jesteście po to, Polska dyplomacja ma problemy to jest to, żeby z tą wódką się nie pokazywać, bo zespoły ze wiadomo popijanie jak Polak tak dalej natomiast Brytyjczycy są wypracowali PN taki wizerunek, że najwięcej swojej kultury, w której elementy niestety auto Ujejski i IT okupuje świat wyczerpują w całości nie jako sam sam sam jestem turystą potem Amerykanie i inne kraje mają własne miski na to kto się w twarz żyła cała kultura na złym wódka nie jest takim produktem, którym co prawda w innych przekonują przekonujemy, że to są jakieś bardzo wyjątkowy ruch rarytasy, ale no no to nie jest alkohol, który można jakiś doszukiwać jakiś single Malta wyprodukować Krystyna to nie jest rzeka jest, że spełnimy choćby słowem o tej rywalizacji między przemysłem browar niczym, a właśnie tymi alkoholami mocnymi Lotos czeka no tak to jest to jest coś co właściwie no to, jakie się rozmowy z przedstawicielami branży spirytusowej to coś, czego oni najbardziej awizo to piwa nienawidzono to po prostu to jest jakaś to jest coś co ich trzęsie na uważają, że Piwosze załatwiło przywileje, których im nie dano i dlatego właśnie weź ty teraz Polacy jeśli mówią alkohol to chętnie mu myślą o PR rzadziej wc, a z drugiej strony nie jest niezależna, ale oczywiście, ale oczywiście zaraz pada pada hasło, że w sensie ekonomicznym no wódkę można przemycić podrobić sił pędzić do domu z piwem jest gorzej nos samemu sobie co można zrobić, ale to się dużo roboty dlatego nie ma problemu z przemytem piwa natomiast mają oni twierdzą, że jeżeli państwo będzie zaciśnie mało zaostrzał przepisy to będzie im będzie będzie pędzą na wódkę w domu i to jest niedobra 3 × czarne dni dla naszej Białej wódki projekt nowa forma wizualna jeśli nie to znaczy, że dalej, ale już wejście było Ministerstwo Zdrowia zaczęło forsować pomysł, żeby podnieść akcyzę na piwo, więc być może wódka tym razem wygra z piwem w dziękuję bardzo Adam Grzeszak z tygodnika polityka państwa moim gościem na więcej na ten temat najnowszym wydaniu polityki pili wódkę do piwa zresztą taki tytuł 13 5 3 za chwilę informacje Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: POŁĄCZENIE

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam. Wybierz pakiet "Aplikacja i WWW" i słuchaj wygodniej z telefonu!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA