REKLAMA

Kością w gardle" o hodowli psów na mięso w Korei Południowej

Połączenie
Data emisji:
2017-07-12 13:00
Audycja:
Prowadzący:
Czas trwania:
11:46 min.
Udostępnij:

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
połączenie ich recykling Olsztyn Górnik ranny i 13 6 Jakub Janiszewski przy mikrofonie z nami Roman husarski tygodnika powszechnego dzień dobry dialog będziemy mówili o reportażu, w którym opublikował pan w tygodniku powszechnym reportażu kością w gardle portretując są właściwie można powiedzieć obyczajem skojarzenia postrzeganie jej jedzenie mięsa psów w Korei Południowej w nie Kora jest 1 z krajów azjatyckich, gdzie mięso psów jest jak rozumiem spożywane może nie Rozwiń » nagminnie, bo z tego co pan mówił jest dość drogie natomiast ona absolutnie nie jest w lokalnym jadłospisie i teraz właściwie, ponieważ takie pytanie czy z Pańskiego punktu widzenia europejskie oddłużania się na to, że Koreańczycy Chińczycy jedzą psy jest tylko wyłącznie kwestią kulturowych schematów, bo tak samo dla niewielu muzułmanów w część naszego jadłospisu może być absolutnie odrażająca czy też jest w tym coś jeszcze najeść jestem coś jeszcze to co liczyć na własne zadał pan bardzo trudne pytanie ja starałem się przede wszystkim oddać głos samym Koreańczykom ta debata na temat jedzenia mięsa i ich tam żywieniowego nie jest już tylko o jakimś narzekaniem na europejskich turystów na okrucieństwo Koreańczyków i chcieli też, gdy chciałem, żeby ten tekst wygląda jak taka orientalna opowieść o o okrytym mediacje, więc przede wszystkim rozmawiając po prostu samymi Koreańczykami i oni są podzieleni bardzo w tej kwestii wydaje mi się, że i jest dużo takich ruchów, a oddolnych obywatelskich, które wręcz chciałem by, by cała ta kultura związana z jedzeniem psiego mięsa zniknęła, ale widziałem badania, wg których aż 6 5 % ankietowanych uznało to część kultury za niekorzystną wizerunkowo dla kolei ach, więc sam ta debata odbyła się noc to cały czas w samej Korei jedzą już nie jest tylko także gdzieś tam jak jakiś postkolonialne siłę chcą coś narzucać Koreańczyków zawiodła, ale równocześnie dziś jest w tym wszystkim pytanie czy to, że Kora jest położona wokół tego tematu nie jest 1 kwestię kontaktów z Zachodem, że ten jest pewien w pani Anna Waś zdecydowanie tak no ale no właśnie lnu i pytanie czy mielibyśmy nie dyskutować wg pana skrajnej laty listów kulturowych być może trzeba by całkowicie zawiesić swoje sądy i rząd są różne miejsca no ale myślę cały czas przepływa mamy internet to ludzie ten mogą czerpać z wielu źródeł Koreańczycy stało moim zdaniem niezwykle zapatrzeni w świat zachodni w myśl zachodnią na wielu poziomach to się po zaczyna nawet o religijności pomyśl o akademicką, a ono też trzeba zauważyć jednak nowoczesna nauka została wypracowana no na Zachodzie w Europie i te wzorce są przeniesione na uniwersytety azjatyckie tak samo akcji wszystkie fundamenty o teorii w ewolucji, a więc no tak to tam została zaszczepiona te faktycznie na ruch obrony zwierząt wiąże się z historią Europy, a inna niektórzy wręcz, by wskazywali Świętego Franciszka jako pierwszego obrońcy zwierząt i rady Europy państ w, gdzie dziewiętnastym dziewiętnastym w wieku i kultura chrześcijańska w dziewiętnastym wieku, a on tak naprawdę mieliśmy do czynienia z takim rozkwitem myśli, a o obronę zwierząt w no tak Ależ cały czas zastanawiam nad tym, bo w zasadzie można, by powiedzieć wielu obrońców zwierząt o tym, mówi, że na dobrą sprawę świnie psy mają wiele podobnych cech to są bardzo inteligentne zwierzęta bardzo kontaktowe 1 drogi ogłasza się świetnie dogadywać z człowiekiem w Europie nie patrzymy na ubój świń w taki sposób jak patrzymy na ogół są w Azji to jest niestety rzecznik bardzo istotna przypominam się takiej ostatnia pełen oburzenia tekst Jagienki Wilczak wpolityce i odpowiedź na Facebooku Konrada Godlewskiego, któremu absolutnego zezłoszczony właśnie na ten wymiar takiego kulturowego potępienia, które łatwo przychodzi Europejczykom w tym akurat w obszarze podczas gdy jak zupełnie nie widzą tego co się dzieje u nich tego co dzieje się to nieprawda to jest tak różowo jak recesja w Jaśle z tym zgadzam, bo oczywiście na wydają się, że z Dinama podobnej, ale co do psa i to co się dzieje rzeźnia w Europie mogą także można, by wiele zarzucić i oczywiście się o tym, mówi z tym, że nowa jest też niektórzy obrońcy zwierząt koreańscy, w którym wskazywali mi takie różnice że, że jednak pies jest zwierzęta zwierzęciem, które potrzebuje dużo więcej ruchu ma w swojej szczeka po teście karmione są ukrywane zazwyczaj dzieje się z dala od dużych siedlisk ludzkich po prostu jest tak strasznie głośno po drugie, ten biznes psiego mięsa znajduje się szkoła szarej strefie i nie sposób wyegzekwować pewnych standardów i te standardy próbuje się n p. egzekwować w uboju świń w Europie w auli szkolnej ten przemysł psiego mięsa jest jakby o kompletnie poza kontrolą to także obnaża nowy dokument, a na tej właśnie był wyświetlany z kolei gdy do ich procesie moc, a on o umieszczeniu swojej premiery ja miałem okazję zobaczyć go na takim specjalnym pokazie no i właśnie chodzi, choć być może o to, że powinniśmy wymagać pewnych norm procedur w tym, by redukował szkody, czyli redukowały cierpienia i ponieważ w 1 i gdy farma, które są czystą nastawione na zysk no nie są gotowe to jest jak i 11 z głową bohater mojego reportażu powiedział, że to jest przy piekło, więc być może właśnie o to chodzi przede wszystkim może nie samo jedzenie psa to kończy ktoś mógłby argumentować, że pies oraz ze względu na specjalny związek z człowiekiem tak pies był udomowiony jako o pierwszy jeszcze przed pojawieniem się rolnictwa był naszym sojusznikiem, że uznanie w symbiozie, a on na to być może po powinien mieć na własny biznes bardziej od chwili gotowa jest, że to ta nie wzięło się znikąd z tych rzeczy faktycznie pies żyje z nami bliżej niż świnia no z drugiej strony się tak zastanawiam się do czytam Pański tekst, zwłaszcza teraz te kawałki dotyczące psów, które są w zasadzie hodowane przez rodzinę, czyli jak go pies, który jest częścią pewnej społeczności jeśli można tak powiedzieć ludzkiej, który jednak koniec końców może zostać zjedzony to jest najbardziej zastanawiające to znaczy ja rozumiem, że ZUS inne postrzeganie zupełnie tych zwierząt niż w Europie i tak jak czasami miałem takie wrażenie rozmawiając z niektórymi Koreańczykami, że tam dominuje takiej karty Zjawiński pogląd, że takich jak mechanizm etyczna wizja wszechświata, czyli że generalnie nudzą mnie nie było też dla niektórych problemem zadawania cierpienia zwierzętom to tym tomie to nie bardzo głęboka zastanowiło i to nawet te pamiętamy tak po ran i dyskusje z człowiekiem, który jeszcze Niewiem czy był praktykującym buddystą, ale na pewno wzbudzą sympatie są w cudze, bo wyjątkowo łaski zaskakujące, zwłaszcza że pierwsze postępowanie karne w Korei w 2000 dopiero jedenastym roku było wszczęte przeciwko Michałowi Glińskiemu, który mordował psy bardzo bestialsko prosto z nożem podrzyna gardło to, więc już taka dyskusja jest potrzebna, że warto się zastanawiać, bo wielu Koreańczyków nawet nie wie, jakie warunki panują w farmacji, bo zresztą jak wielu Europejczyków nie wie jak wygląda rzeźnia nomadzi innym co sami ludzie mają takie przekonanie, że ten Hamburger został wyprodukowany na miejscu albo jakiś taki ładny fabryce to jest wydaje się, że może jest właśnie potrzebna dyskusja moje ja byłem sam zadawałem te różne pytania ani i chciałem jakoś tak przedstawić, żeby czytelnik mógł sobie sam wyrobić zdanie, bo z usług z tych argumentów ja rozmawiam z tym partnerem, który zresztą bardzo miłym człowiekiem, a w nim jak to powiedział Rzeźnik musi być niemiłych aha no właśnie oczywiście niemal z Apple i koreańskiej kulturze rzeźnicy byli bardzo długo demonizowanie nawet nie mieli szans dostępu do miast, zwłaszcza za czasów dynastii buddyjskiej w czasach koleją, a było takie właśnie przekonanie, że ich, że jeżeli się nie zabije samemu, a to można jeść mięso w, więc Scott Thomas nie byli wykluczeni ci, którzy dokonywali takiego uboju w, a równocześnie mówi pan tak w rzeczywistości torturowanie psów zdarza się rzadko na dużej farmy po prostu nie ma na to czasu niestety z powodu budowy przekonań czasami rzeźnicy dostają specjalne zamówienie to jest problem jak ktoś chce właśnie to jest bardzo ciekawa kwestia, że w Korei faktycznie to on się miasto jest toczona jakąś taką magią, ale i tutaj jest mnóstwo jakiś taki właśnie z ograniczała ludowej medycyny z załogą przekonani o tym, że, jakoby psie mięso miałoby zbawiennie wpływać na potencję po bardzo popularnym sposobem spożywanie SA jest przeci w konik i on ma właściwości i pomoc zdrowotna, aczkolwiek no i większość większy bałagan raczej do czynienia nie nieoczekiwanie nic nadzwyczajnego w mieście psim poza tym, że ma mniej protein od mięsa wieprzowego czy Real czy o wołowinę i rozdali 8 meczów jest pan Michał GL Ks trzeba się bardzo interesująca to takie ludowe przekonanie o o zbawiennym wpływie psiego mięsa i dziękuję bardzo Roman husarski był państwa moim gościem w najnowszym tygodniku powszechnym reportaż poświęcony właśnie temu zjawisku czy kościoła w gardle o uboju psów o obyczajach kulinarnych o tym od dotyczących m. in . w Chinach Korei Południowej 13 1 7 zaś informacje, ale on włączenie ich różni od Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: POŁĄCZENIE

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam. Skorzystaj z 20% rabatu, wybierz pakiet i słuchaj wygodniej!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA