Jaką herbatę piją Polacy na rumuńskiej Bukowinie?

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

państwa mają gościem jest i Ewa Kołodziejska etno Bielawska z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego dzień dobry witam serdecznie dzień na grę w często moich progach pojawią się goście, którzy mają tak fantastyczny pole badań, jeżeli każdy mówi Kuś 3 to dlaczego ja nie wpada też chciał takie rzeczy robić no ale zanim powiemy naszym oczom co to jest to przypomniał, że taka historia wyjeżdża, więc potrzeba jeszcze mniej czują się taka historia goście Rozwiń » programu wczoraj chwilę temu opowiadali o swoich podróżach na chuście znane i tam szczególnie w takich niedostępnych miejscach, gdzie może nie lodówka jest on wydatkiem może być po prostu z różnych powodów ciężko się od odnosi je za siatką sumuje się żywność czy po posiłku, przykrywając ją obrusem potem się znowu siada elit obrus seks fruwa w tej stawce VAT, a czasem niezachowane nie nie koniec konserwowana żywność dla kogoś, kto jest gościem może się wydać ciężkostrawne na jej właśnie 1 osób, mówi że straż nie zachorował fatalne było i zostawia ślad karetką 3 uczniów w formami, ale na dotarcie do lekarza okazało się, że go, że nie ma zasięgu telefonicznego po drugie, co ubrać czas coś tam lokalny osobowy, a to ja zaraz zaraz tutaj pójdę na łąkę i jaki jest to roślinki ze i wszystko będzie dobrze leczy się to brzmiało tak samo nieprawdopodobnie pewnie dla dla mnie czy dla państwa teraz to brzmi, ale okazało się, że stał się cud, że faktycznie roślinki zaparzonej 30 0 zlote sprawiły, że w ogóle jest ból minął jak ręką odjął, więc już teraz odpowiada naszym słuchaczom, że bardzo się też taniec Kobiela Szkotów na nowo odkrył karty do pani tego, że o fantastyczne pole działania po sobie jeździł w różne dziwne, a 3 egzotyczne trochę ich, gdyż miejsca i gada z rozmiarów ślimakach ciastek dokładnie prospekt profesorze znaczek można po prostu zacofanie no chyba trochę lepiej się znać to zawsze zawsze ułatwia i na pewno dla mnie pracy ułatwia nie tylko nie tylko to, że jestem antropolożka, ale też korzystnym wielość combo dużo łatwiej rozmawiać z ludźmi roślinach kiedy, kiedy samemu coś się o nich wie, kiedy ci rozmówcy orientują się, że czuję się dosyć szybko uczy, że rozpoznaje roślinę Jan staram się staram się zawsze przychodzić po prostu jako uczennica w takim stanie nastawieniem, że ja nie jestem tutaj żadnym realnym no właśnie naukowcem Diallo szkoły, która przychodzi nam przychodzi z gotową wiedzę o jakimś gotowymi odpowiedziami tylko o integrację i bardziej antropologiczne przewadze pytać dowiadywać się tego co ową dla ludzi mieszkających w danym miejscu jest ważne ciekawe które, które rośliny są one są tymi, z których korzystają najgłośniej, gdyż przychodzi jak go jako uczenia etyki pojętny uczeń do domu to zwykle można bardzo dobrze się mu się dogadać dużo się dowiedzieć zatruta ciekawe no bo pani jako do Łask mogą właściwie pojechać gdzieś i cięć sobie nie szkiełko i własne oko powiedział, że to właśnie tu właśnie tu to właśnie to tego nie ma to jest mogłaby pani w krótkim czasie poznać wszystkie gatunki roślin Total występują, ale interesująca dla pań jest relacja ludzi i rośnie tam kto to dla mnie bardzo interesujące to w momencie, kiedy zacząłem studiować biologię na rękę i dowiadywać się różnych różnych rzeczy realną świecie rośnie zwierząt bardzo często mają takie, że takie poczucie, że brakuje w tym miejsca dla człowieka znaczy w tym w jaki sposób biolodzy w tamtym momencie, bo to się trochę zmienia podchodzili ENA podchodzili szczególnie do różnych problemów związanych z ekologią czy do do ochrony przyrody, że człowiek gdzieś tam zupełnie na zupełnie znikają, a on też jest ważne te społeczności lokalne, które mieszkają w danym miejscu są ważne poza tym wiedza lokalna w różnych w różnych miejscach trudzie zdobywali przez pokolenia, a w bywa naprawdę bardzo bardzo wartościową wiedzę opartą na latach obserwacji zdarzało się już w Anglii logo można chodzić do Cannes na swojej przyznawać się do tego, że słynny różne ich pomysły na relacje ekologiczne środowisko były czasem czasem chybione w stosunku do tego co widzieli ludzie z różnych w różnych miejscach też oczywiście generalnym nie nie chcę tutaj na deprecjonowanie istnieje jakaś tam zmniejszenie wartości badań biologicznych takich częstych badań biologicznych pełną oczywiście, że warsztat z dialogami niezależnie od tego czy ekologa czy tobie Chemika nie jest bardzo bardzo ważne nieskomplikowany taki Jon Ela daje on jak najbardziej bardzo wartościową wiedzę to dzisiaj takie obcowanie z biologią czy botaniką powiedzmy miejskie czy takie wiejskie przetworzone polega na tym żony dziś ne przydomowy ogródek czy działkę, na której hodujemy nie wiem ogórki marchewkę, a może i zioła, ale co jemy głównie my jesteśmy inicjatorami życia tej rośliny czy rożki taki czerpiemy z niej korzyści, lecz sałatek, czyli przepraw przy tym coś no ale w takich miejscach troszeczkę dalej od cywilizacji albo albo latem Niewiem 10 2 0 ileś życie z roślinami było częścią życia tak, aby rośliny były po prostu 1 ze źródeł, a więc i to nie tylko żywności, czyli n p. jak Leszczyna na to, iż mamy orzechy no to możemy to, że sobie odcinać się łupin, kiedy czegoś tam się przydawały, ale czy nie można, by też wyciąć o to, żeby zrobić z niej wędkę tak jak trzeba było zrobić szantaż nie szło do sklepu tylko przybrało szpadel i kupowało chrzan mniejszego tarło i był Duszan jak mówi nie było w domu też szło przynieść szczawiu, iż robią zupy szczawiowej itd to wszystko było w zasięgu ręki tak nam było się było się tego bliżej, chociaż nadal jesteśmy od tych roślin zależni i pan Jan siedzimy w bawełnianych bluzkach tutaj n p. na bazę NATO to też roślina, więc nie jest to także teraz jesteśmy od nich czy w dużym mieście mniej zależni ale, ale mniej widzimy hałasu baliśmy się to tak odczuwaliśmy się oczywiście ani na zdarza się, że właśnie może zupełnie nie wiedzieć jak wygląda Leszczyna, na której rośnie ten orzekł, że chrzan korzeń czarnej taka bliska bliska relacja z roślinami, kiedy zwycięża populizm graczem albo szczaw pomnik jest leczona tym meczem to jeszcze jest taki problem, że dla botanika mecz to jest zupełnie inna roślina niż inni właśnie tak no i lokalnie nazywano to wcale nie jest Mniszek czyta takie dmucha w cenę żółto kwitnące na inne również żółto kwitnąca roślina, której lepiej nie jest tak, a po mszy w unikamy, gdyż parzą, ale też pokrzywy po pierwsze, kaczki uwielbia pokrzywę dnia, a poza tym po ślubie pyszną zupę ta z pokrzyw robi pyszną zupę, którą można można było jeszcze no właśnie w i można nadal jeszcze wczesną wiosną w okresie, kiedy brakuje witamin można zrobić z niej herbatę, którą można pić sobie cały rok jak się pokrzywa wysuszy bardzo dobre źródło żelaza wreszcie pokrzywą może też umyć włosy jak one robiłam badania na Środkowej Ukrainie to on tam właśnie zbieranie pokrzywy jako jako 1 z pomocy ze środków do płukania płukanie włosów jest bardzo powszechne łącznie z tym, że kiedy on do 1 1 z osób tam mieszkających przyjeżdża córka, która mieszka w tej Chinami na Syberii to zbierała ze specjalnie specjalnie pokrzywę minęła głowę tą pokrzywę tam na później wywoziła wywoziłem ze złej passy zapasy pokrzywy na Syberię przede wszystkim, dlatego że miała takie takie poczucie, że ta pokrzywa tutaj z miejsca, w które w, którym ona sama też wyrosła, które z natury sta najlepsza najlepsza pokrzywa tak do ta bliskość z Chinami dość często splata z tożsamością ludzi w celu z różnych tekstów panie autorstwa też wywnioskowałem, że właśnie tam ta bliskość czy my z roślinami jest częścią pewnego dziedzictwa ale, że to dziedzictwo powoli zanika tak, bo znajomość roślin na takim poziomie właśnie, a z tego można zrobić opłaty można wypłukać włosy, a tutaj żyć się skaleczy my to przełożony taki liścia w ukropie myli się ono i t d . tak dalej prowadzić zaspokojenia pokolenie czy z pokoleniem, które przenoszą się poza to miejsce, gdzie te rośliny są sprawia, że no to kolejne pokolenie nie mniej wiedzą także roszczenie staje się Polsce ze śmiesznymi, a poza tym przecież można je spokojnie nabyć w lokalnym markecie, więc właściwie już 3 i trzeba wiedzieć co tego są przepisy co 3 połączyć być pyszną sałatkę już to taka wiedza lub do Wołogdy Botaniczna dziś powoli traci na znaczeniu ja staram się zawsze ERM rośnie nie skupiać się nie skupiać się na tym naczelny znika anioły i żałował ani tego, że coś znika raczej raczej wolę mówić o o zmianie dlatego, że to też zależy zależy, gdzie myślę, że nam na Środkowej na Środkowej Ukrainie na szkodę jest także to, więc różna jest po prostu bardzo ważna na co dzień i często osoby w średnim wieku, a szczególnie kobiety te mają większą wiedzę niż ich rdzeni dziś ich matki, a wynika to, a większą no właśnie znają więcej gatunków, a i tak ze stron inna dlatego żonę bardzo chętnie czerpią z różnego rodzaju źródeł źródeł pisanych na Ukrainie podobnie zresztą jej uczniów w Rosji w ogóle na obszarze całego byłego związku Radzieckiego jest wydawanych kilka takich czasopism, które są bardzo bardzo powszechnie znane i dotyczy czasopism powrócimy po informacjach Radia TOK FM i Ewa Kołodziejska etno Bielaszka z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego jest państwo moim gościem powracamy do czasopism i do dzikich roślinach w Fastach jej w ich właściwościach wiedzy lokalnej ludowej po informacji formacja jedenasty 2 3 studio i Ewa Kołodziejska etno Bielaszka z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego wracamy w wyskakuje my z powrotem w to czasopisma to lepiej lub czasopisma DAF również drewno z gości w garść roślin można oczywiście, ale w tych czasopismach tak no to są to są takie takie czasopisma, w których nie ma ilustracji najczęściej, a są w nich Leon informacje przysyłane przez Czytelników bardzo często w różnych z różnych obszarów byłego związku Radzieckiego, bo to może napisać sobie tutaj pan gdzieś z Syberii czy inna pani z Kaukazu mogą napisać o tym, że wyleczyli się tymi tam nie ma opóźnień człowiek na tu n p . z Środkowej Ukrainie czyta to sobie inni zaczną szukać takiej nie rośnie czasami się łatwiej znaleźć czasem trudniej czasem ta jest tak, że to są nazwy, które są znane i znajduje się rośnie na podstawie na podstawie tej nazwy tak czy inaczej jest także te wiedza jest ludziom cały czas potrzebna i na różne sposoby na różne sposoby jej i szukają oni, że jest potrzebna z wielu powodów poczynając od takich, które oni deklarują jako bardzo ważne czy jej powodów tożsamościowych powiedzą bon bon Ukraińcy od zawsze używaliśmy bardzo bardzo dużo rośnie nie to jest dla nas bardzo bardzo ważne, żeby być zdrowym to on to tak właśnie tak właśnie robimy to powody takie dużo bardziej praktyczne związane właśnie z dostępem do medycyny do służby zdrowia na to, że jest to od czego od, czego pan zaczął także może być daleko albo może być także lekarzowi trzeba dużo zapłaci, więc albo może być także po prostu nie ma się do niego o zaufania i woli się to na woli się problem rozwiązywać samemu póki się póki się da no i zła, że rozejrzała się przydają wtedy różnego rodzaju działa się przydają tak wtedy n p . na na problemy z żołądkiem można można zabrać na West wyznała jej absolutnie ukochanej nazwie World ukraińską Nathana to jest bardzo lokalne nasionami Środkowej Ukrainie nazywa się zapis Dudka co jest myślę dość dobrze zrozumiane po polsku czy coś co zatrzymuje rozwolnienie moro styl żołądka po polsku to jest 5 Harnik srebrzyste i tak roślinne, które są na suchych łąkach na inne rośnie ma żółte kwiatki takie właśnie lekko srebrzyste liście i naprawdę naprawdę i bardzo dobrze zatrzymuje rozstrój żołądka moi rozmówcy oni opowiadają zawsze robią taką minę winno się o tym, 1 po tamtych latach to de Chile Argentyna atak archiwum to jest coś wierzy w PIT, jeżeli mamy się tutaj do łacińskich nazw od nich tak zrobił taką minę trochę nieśmiałą ponadto nie jest tak bardzo elegancka nazwa ale, ale my to nazywamy tak może jest dlatego jakaś nazwa na pewno jest na to czekać nas, na którą mają mają biolodzy, ale no i mnie najbardziej interesuje to właśnie jak jak ludzie rozmawiają ze sobą roślinach na codziennie to jak biolodzy chemicy biolodzy do PŚ, ale jako on jako dodatek czasem jako inny punkt widzenia natomiast elementem w zasięgu te 5 radnych, który pomógł naszej gry goście litrowe butelki Story in o twoich nawet ta sama to sama roślina ta jest pani też pod górą był produkowała podróżowała do miejsc ciekawych także, dlatego że mieszkają w nich obok siebie n p . Polacy Rumuni tak tak moje pierwsze takie większe badania etno botaniczne prowadziłam na Bukowinie rumuńskiej w w polskich wsiach tak tak nie jest kilka takich większych polskich w Chinach jest z pojazdami kuli, w której robiłam większość moich badań Pleszewa, a słonie wcale no właśnie klasie, a i po Jana to byłby to były te 2 wsie, w których w, których spędziłem najwięcej czasu, w którym rozmawiam najwięcej z ludźmi i tam ludzie wcale żyli ze sobą potem obok siebie, a my no tak tam są w Bojanie w ogóle tak było, że w momencie, kiedy pojawili się tam Polacy, którzy tam przyjechali za chlebem w ramach tej Jach projektów cesarstwie austro-węgierskim zasiedlania Bukowinę przyjechali tam górale sądeccy mówiący mówiący po polsku, a ich zamieszkali w 1 chwili razem z Niemcami była to wieś polsko-niemiecka później 19 4 0 roku Niemcy wyjechali wiadomo no to fakty historyczne historyczne okoliczności to sprawimy, iż na ich miejsce, a na jej miejsce przyszli Rumuni w mniejsze, ale wydawało jadąc do takiej do takiej wsi, która była właśnie polsko rumuńska wydawało mi się, że to będzie tak, że ludzie tutejsze wymieniają wiedzą, że bardzo dużo ze sobą rozmawiają okazało się, że Targ Polska społeczność teraz coś się bardzo zmienia, ale coraz więcej małżeńst w mieszanych n p. ta mierzona jest jednak dojść to zamknięta wtedy w tych w tym energia badaniem z 20 05 20 0 8 rokiem już jakiś czas temu, a on rzetelną i społeczności jest jest zamknięta i że osoby takie zupełnie młody dwudziestokilkuletni Young Rooney właściwie prawie nigdy nie były tam w górnej w górnej części wsi gdzie, gdzie mieszkają w Rumunii ani nie wiedzą co są Rumuni chcą najczęściej też często właśnie przejawiało tym, że Polacy jedli i dzielić używali też jakość leczniczych trochę innych roślin niż w rolę niż Rumuni tak Chin górale góralom Kuźnice na taką takim przykładem kość niezgody kością niezgody, by kością niezgody był Szczurek czy deszcz mróz co do po polsku po prostu macierzanka Piaskowa albo też tymianek dlatego łatwiej te 2 rośliny były zbierane i stosowane wymiennie tymianek w ogródkach, a macierzanka Piaskowa na łąkach, a on był właśnie nazywane najczęściej 1 nazwą czasem takim rozróżnieniem tez ogrodowy, a ten nie jest ten nie jest ogrodowy, której bardzo niewielu bardzo niewielu Bukowiński Polaków korzystało z tej rośliny mówi artysta ten od typowo rumuńska roślina, którą oni używają do wszystkiego, ale ona potwornie śmierdzi i gogle najgorsze jest to, że oni później śmierdzącą rośliną, więc w lepiej lepiej nie jeść było sporo takich takich osób, które mówiły w ten sposób nie mam pojęcia czy czy tak widzą to nadal, dlatego że niewątpliwie niewątpliwie jest także teraz my słyszałam o tym, że jest tam dużo więcej małżeńst w mieszanych, więc pewnie pewnie to też się zmienia może inne rośliny czy żona gotuje mąż musi iść za śmierć mu w neurony w inne no tak lub odwrotnie chociaż, chociaż właśnie w tamtych ziem w tamtych okolicach i zależy tak ślub córki to, jakie rośliny są dla w Bukowinie czy tam w różnych miejscach jest bardzo popularne jak są nazywane, czego służą, a w no tak nad ich interesy intryguje nas dorosłych nie mają, czego zaoferować w tym w tym gąszczu w tym gąszczu jak się jak się poruszać morzem ja bym pewnie raczej nie alfabetycznie trochę jak mysz środowiskiem wszyscy wyobrazić, jakie są jakieś miejsce, w którym który miastem albo zastosowaniami stanie się możemy możemy z wylądować na chwile na chwilę morzem może właśnie może na Podolu wschodnim, czyli 4, a i Środkowej Ukrainie, ale i tak chemią moglibyśmy tu wypić różne herbaty miał bardzo bardzo herbaty byłyby to były do herbaty gdybyśmy, gdybyśmy właśnie rozmawiali sporu z Polakami na na Bukowinie to by do herbaty i tutaj na dobre to skaczemy na Bukowinie w trybie mogą być listonoszka herbata z kminku i na nasz handel tak nam się 2 zupełnie z herbatą nie kojarzy na dodatek właśnie no wiele osób kminku nie lubi też nie jest taka roślina, która go LO z kraju, żeby nie było i Hitachi charakterystyczny charakterystyczny odgłos właśnie można można usłyszeć, kiedy się powiat kminku i jak też kminku nie znosiłam polubiłam go właśnie tego właśnie tam, a na Bukowinie i pijąc z piątki miętową herbatę taką herbaty się robi w ten sposób, że rzuca się wrzuca się i kminek to wrzątku przez jakiś czas jego gotuje ten nie także się zalewa po prostu torebkę z kminkiem uwolnienie cen w rynek najpierw samemu się zbiera suszy, a potem, a potem właśnie trochę gotuje i to ona na kuchni Węglowej albo palonej ktoś pali węglem części drewnem tak nam tam naprawdę i takiej taki garnuszek z herbatą może sobie stać przez syna przez cały dzień cały czas ciepłymi szczególnie w zimie można tego ogarnąć ska właśnie czerpać będzie to najczęściej właśnie albo Genkowa herbata albo Lipowa na wsi nie nie jest liści tylko z kwiatów razem razem z tym takim skrzydeł okien, czyli Tymińskim takim, który umożliwia umożliwia nasiona on owocem właścicieli tej nasionami roznieść się daleko, bo to jest takie skrzydło jak takie skrzydło od helikopterów tak to ze wiruje takie taki owoc spada gdzieś gdzieś dalej, więc razem razem z tym czy herbata Lipowa herbata Lipton laik rynkowa n p. audi na Ukrainie w właśnie gdzieś tam na Podolu wschodnim byłaby to też n p. herbata z kwiatów robi mniej, czyli tego co zwykle nazywamy Akacją tego co pięknie kwitnie w czerwcu ima, ale intensywny taki miodowy zapach podobnie podobnie właśnie kwitła też ma taki miodowy miodowy zapach, choć te zapachy są równe i im to kara taka herbata i tam jest bardzo bardzo powszechnie pita, a w polskich farmakoterapii, a robi Unia jest raczej używana wyłącznie jako doraźna stosowana zewnętrznie, czyli do podmywania się szczególnie ważna to jest tak podlewania się przez kobiety w jakiś tam problemach tak znanych problemach kobiecych jak to mówią moje moje rozmówczynie to właśnie ma atuty jest ona też jest ona też szpital jest naprawdę przepyszne tak się ona jest przechowywana często ciasto w słoikach, a czasem bardzo wielkich słojach 1 z moich rozmówczyń kiedyś wytoczyła o takich no i słoje 6 0 litrowe tak to nie żaden taki malutki słoiczek z jakiej poważna sprawa poważna sytuacja Peak słoje słoje tej akacji jak on szedł nam planują pokazać, kiedy to otworzyła to za pakty rozniósł się po całym procesem pokojowym naprawdę naprawdę niesamowite on na inną inną herbatą, która też ma niesamowity zapach, choć on, choć taki, który wielu osobom nie odpowiada, że jest synem bardzo ważne na na Ukrainie czy roślinom ani herbatą, która ma ważny zapach jest Kalina Kalina, która ma on piękne czerwone owoce takie lekko przezroczysta w środku nasiona, które chcą płaskiej w kształcie serduszka, a Barceloną bardzo ładne pneumatyczne mięta w Kalina ma ich to zapach, który w, których wielu osobom przypomina brudną szmatę, więc jest to mało romantyczne zapach w 2 w ale ma bardzo bardzo bym ważne lecznicze właściwości, dlatego że i doskonale zbija gorączka i działa właśnie dobrze przy przeziębieniu przekaż mu należy ją zbierać to po przemnożeniu, więc ludzie bardzo często w ogóle jej nie nie zbierają oni przechowują w domu tylko trzymają ją na krzakach Kaliny, która często wsadzają sadzą w ogródkach w grę, a w wielu miejscach na Ukrainie sadzić bądź wsadził to zależy znowu od od miejsca Krzak Kaliny, kiedy rodziła się dziewczynka, więc były ten krze w Kaliny właściwie właściwie w każdym w każdym obejściu w obejściu jest wiolonczelą pod dziećmi, więc chorowały i wzięli pod ręką w muzeum wsi myślę, że to Niewiem, czego dokładnie, ale myślę, że jest raczej raczej związane z nie z tymi takim bardzo praktycznym zastosowaniem zastosowaniem Kaliny związanym z leczeniem ale, ale raczej z tym, że właśnie, że jest związana z kobiecością jest w ogóle bardzo ważnym też symbolem ma ona symbolem Ukrainy rano jest w naprawdę tak ważną ważność nawet rozpadającą się też z tożsamością no właśnie ich i wrócimy do krainy winnych rośnie po informacjach Radia TOK FM i Ewa Kołodziejska to był rozkaz ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego z państwa mają gościem informacji 11 40 już za kilka minut po informacje wracamy po i Ewa Kołodziejska na blaszkę z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego z państwa moim gościem mógł rościć sobie to tu to tam przygląda się Siemko i co najważniejsze przez najciekawsze rozmawia o tym, Leśnika z ludźmi, którzy mają różne nazwy teraz rozdają słono nas, iż lokalne często pewnie w obu bywało w obrębie tej samej wspólnoty istnieje kilka nazw jeszcze są takie wspólnoty mieszamy jak wspomnieliśmy już od polsko rumuńska to pewnie po tych miast jest jeszcze więcej ta, która nas może być nas na 1 roślina 1 gatunek tak może być też bezpieczniej było powiedzieć, że tak ma być to bez dialogów w porządku to musiała być tak są na Allena nie będziemy używać takich takich słów może być bardzo dużo, ale i to jest związane związany z tym w jaki sposób wiedza jest wiedza jest przekazywana na ile ona jest gdzieś tam asfalt tworzona indywidualnie czy w takich rodzinnych rodzinnych kręgach też właśnie jak to wygląda z językiem, bo w tych moich badaniach w badaniach w Rumunii nam bywało także ludzie podawali im swoją gwarą mową Karową nazwę poza tym nazwy rumuńską, a te 2 rowery nas potrafiłoby się kilka bywało też tak, że były rośliny, które były dla osób różnych osób ważne, ale wcale tak naprawdę nas do końca do końca nie miały z kolei im z kolei w badaniach ukraińskich, a tutaj mamy mamy do czynienia z tym czytaniem, o którym o, których mówiłam więc, a ludzie czytają w 2 językach czytają i po ukraińsku i po rosyjsku mówią tam na Środkowej Ukrainie czymś co jest nazywane służy okiem co nie zawsze jest uważane za bardzo elegancką nazwy z użyciem, czyli mieszanką mieszanką ukraińskiego i rosyjskiego, czyli tych języków jest bardzo dużo można uznać jakoś tam lokalną nazwę nazwę rośliny można uznać też nazwę taką uznawaną przez biologów jeszcze można można uznać za rosyjską nazwę uznawaną przez biologów albo, którą się poznało kogoś, czyj to tych naz w jest bardzo bardzo dużo i bardzo często mogą być bardzo mylące mam dużo ważniejsze niż niż nazwa jest tak naprawdę doświadczenie rośliny zobaczenie jej dotknięcie i właśnie nie tylko zobaczenie takie zobaczenie na papierze to jest bardzo ciekawe, że osoby, które mają ogromną wiedzę o roślinach i wielkie doświadczenie w zbieraniu potrafią, ale nie rozpoznać rośliny, którą znają na rysunku czy nawet na zdjęciu dlatego, że to nie jest ten sposób w jaki oni zwykle zwiększona rośliny patrzą fakt oni widzą ją w całości też w kontekście tego, gdzie ta roślina, gdzie ta roślina rośnie wtedy ją wtedy ją rozpoznają pomogą jej dotknąć poczuć fakturę liścia Poczuj zapach ewentualnie spróbować żyć się upewnić czy to czy to na pewno jest to na pewno jest to z tym roślinę znają z wieloma zmysłami znają ją całym swoim ciałem, a nie tylko wzrokiem tak dziś taką płaską płasko na papieża, a on takiego rozpoznawania roślin na papierze nam uczymy się, jeżeli tego nie robimy na co dzień możemy tego zupełnie nie umieć ICO ciekawe czy dużo zatruć czy jest dużo zatruć nie tak dużo, chociaż ludzie dużo z roślinami eksperymentują Damian w ogóle takie takie doświadczenie, które on no właśnie, które gdzieś tam dla mnie to tej, jaką dla wioski która, która wiele różnych rzeczy roślinach i było było trudne poszłam poszłam tym razem z mężczyzną, a nie jest kobietą Dallas z 1 z takich takich rozmówców z moich Ukrainy, który miał naprawdę gigantyczną wiedzę o roślinach groźnym dla niego bardzo bardzo ważne na innych poszliśmy razem do lasu on pokazywał mi różne rośliny, które zbiera zbieraliśmy też, żeby ich którymś momencie mówi to a to jest taka roślina, którą chcecie koniecznie pokazać diod musisz koniecznie spróbować to jest taka roślina, której zawsze to mój tata kazał jej było próbować różnym osobom, z którymi chodził do lasu ja robię teraz to samo teraz spojrzałam na roślinę i tutaj wyłącza się na chwilę w antropolog łóżka włączasz Bielawska i wiem, że to są w obrazki plamiste roślina silnie trująca pozwala sobie na ministra tak myślę sobie w Jasną cholerę tak jak dotychczas mogli spróbować no ale z drugiej strony ważne jest dla mnie Targ relacja z rozmówcą nieuczestniczenia w tym coś się zrzec roszczeń firm jedno przez dobraną spróbuje troszeczkę ostrożnie spróbuje na niej scena Pomorze zachodnie występuje tak n p . w wy jesteście w ciekawy ciekawy ma system zapylania, ale to inna historia zupełnie na jej ugryzła mnie ugryzła odrobinę, a Alicja patrzy na mnie el w dużym napięciu mówi i co i co ich w w mojej hat on stało się to co to co chciał, żeby się stało czy nie zaczął mi drętwieć języki zaczęłam się ślinić tak produkować duże rośliny najem i życia miał ogromne ogromne uba w był bardzo zadowolony no właśnie to jest taka roślina doskonały dowcip po prostu, żeby zaprowadzić człowieka od razu ich usunąć MNI ów tak zrobić no właśnie jest wolnym czasem używa się rośnie też zupełnie niepoważnie w twarz to jest gatunek uznany za wymierający w Polsce, więc lepiej nie próbować tak to jest gatunek z, z którym należy z szacunkiem z wielu potra w jak jest ciekawy sposób zapylania jakiś ciekawy sposób zapylania AM kwiatostany jest takim to są takie winogrona rosnące na środku winogrona rosną jednak ich oczom, kiedy już są owoce, ale także w wodzie Kolba powiedziała twoja wielka zdanie no tak zimno tak, bo to jest już owocu stan idealny jak przypomina Szwed Calle takie rośliny, które się daje no Niewiem przy pogrzebach n p . fakt, a więc jest ananas w środku z taką pożyczkę to deptak taki jest taki to on tak jak Płatek taktyki biały biały okrywające dookoła no właśnie taki iż, który jest wabi wabi owady to co to co robi to roślina ponad to odgrzewany kotlet w tym kwiatostan jest podgrzewany jest tam cieplej w związku z tym bardzo chętnie różne równowagę szczególnie Muchy wchodzą tam się spędzić tam noc rano hotel taki hostel fakt taki musi mu się hotel bardzo mu się nowych w łeb w Czechach Włoszech Muchy drugorzędnej ciepło ciepło miło no ale właśnie przy okazji wykonuje się prace były one się tam poruszają chodzą sobie z dołu do góry to przenoszą przenoszą pyłek zapylają i wtedy może powstać ta taka Kolba, którą pan tam wypatrzył w internecie aż 2 klubów w ich właśnie właśnie tapas Toma najpier w zielonymi później później pomarańczowym i owocami później tak na wszystkie liście obumierają go, zostając wydzielając, czyli właśnie dobre nawet na dowcipy taka ilość rośnie do Brynowa do nawet na na dowcipy nie tylko on reżyser jest taka roślina powiedzieliśmy królowa roślin taka, która najczęściej była stosowana wobec tak właśnie ciebie czy to jest trochę taka na cały panteon tych roszczeń czy taka, która odbyła się, bez której wspólnoty te konie badała nie mogę się od obejść to on i jest trudne pytanie znaczy na pewno jest to panteon rośnie zadawałam zadawałam czasem ludziom takie pytania najważniejszą dla nich roślinę, a my i dodaje tutaj różne się właśnie pojawiły się różne, chociaż część się część się powtarzała i już w tym ukraińskim kontekście tej rośliny, które o, których ludzie mówili bardzo często jako o najważniejszych to często były takie rośliny, które były ważne tożsamością owo właśnie to będzie Kalina, a to będą czarno Brice, czyli na innych aksamitki tak różna, która właśnie nie jest wcale różną ukraińską test amerykańska rośnie na jej sadzona osadzona w ogródkach, ale roślina, której się, a siła na wybory aksamitki Alice śpiewać pieśni są aksamitki tak aksamitki przy takich w ich Home noc w ogródkach można tak może inna sadzić na obrzeżach po to, właśnie, że odstraszały odstraszały niektóre w niektórych roślinach krawców albo właśnie on łączyć smaki lubią aksamitki w tym nowszy nienowy musiała porozmawiać ze ślimakami, żeby w liście jak wygląda dzieli nas sytuacja w ale w UE właśnie jest różna, która pojawia się pojawia się w pieśniach w i też dlatego jest ważna można można z jej płatków robić robić herbatę, ale właśnie z jest ważna tak tożsamość ciała wcale niekoniecznie tak bardzo często wykorzystywana na nas co dzień to z kandydatek i tak by walczyć Bacha oraz Lozanna taki charakterystyczny charakterystyczny dla was denerwuje, bo przez 6 osób z nieznośną odsetki razem, gdy auto jest 1 z takich roślin, które właśnie budzą skrajne uczucia jedni jedni uwielbiają inni nazywają śmierć ruchami wyrośnie Louvre hotel w Lesznie nie lubią pyta nas słuchać pani pamięta oczywiście o tytuły czasopism spojonych przez panią tytuły czasopism, a Tarpno 1 z 1 z takich czasopism jest Babuśka innym jest zaostrzyli zdrowej obraz rzeźni w krainie Zorzy jest takim czasopisma, który jest wydawany no właśnie na terenie całego byłego związku Radzieckiego można kupić już raz już Zosi estoński n p. tak no i Babuśka ZOZ to były te 2 gazety, które z, których najczęściej korzystali mojej moi rozmówcy, a korzystali też czasem ze Stali gazety wydawanej któryś za tak już będziemy po polsku powiemy Zielona planeta w wydawanej przez DM Natalię zimną, a tak bardzo znaną znaną osobę w solariach w mediach wśród roślin walczyliśmy dla ukraińskiej w 2 min, ale ukraińska, jakie zdobył AM man chłodzony szanse na wznoszenie mnie nim Płaneta po prostu Płaneta tak milioner tzw. ponad jedno zlote, ale tak no one nie inny tak no ale to była taka Gazeta, która właśnie w związku z tym, że rano osoba ją wydające AAA uwikła się w politykę to wielu rozmówców, jeżeli my już teraz, ale nie wygrała 2 brzmią tak planety nie tylko Babuśka dziekan bada też albo, chociaż coś jest wydawany w Rosji nie jest w ruch lotniczy w sumie za winnych Szanghaj to i tak było wszystko się bardzo bardzo zawsze splata z z polityką też n p. tą dotyczącą służby zdrowia Alex Han służby specjalne służby zdrowia w 1 z muzeum w bardzo pani dziękuję za wizytę w dziękują również bardzo to myślę fascynujące badania są takie jeżdżenie do ludzi marzenie z niej po lesie aż do drętwienia języka tak pani Ewa Kołodziejska etno blaszkę z ogrodu botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego, bo państwo moim gościem informacje już za kilka minut o godzinie dwunastej po informacjach Mikołaj Lizut jego program ma w dzisiejszy program przygotował Paweł Zientara, a zrealizował Krzysztof Woźniak Zwiń «

Jaką herbatę piją Polacy na rumuńskiej Bukowinie?

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

PODCASTY AUDYCJI: OFF CZAREK

POSŁUCHAJ RÓWNIEŻ

DOSTĘP PREMIUM

SERWIS INFORMACYJNY

Wydanie z godziny 07:00

Najnowsze Podcasty

Zbigniew Ziobro, Suwerenna Polska

Dzień dobry

Stuu, Gargamel, Gonciarz - papierowi sojusznicy kobiet

Swoją historię opowiada Łukasz Krasoń

TOK FM

Polecamy

Popularne

GOŚCIE TOK FM

Gazeta.pl

WYBORCZA.PL