REKLAMA

DNA. Historia rewolucji genetycznej

OFF Czarek
Data emisji:
2018-11-13 10:00
Audycja:
Prowadzący:
Czas trwania:
31:19 min.
Udostępnij:

Prof. Paweł Golik jest konsultantem naukowym tego polskiego tłumaczenia książki "DNA. Historia rewolucji genetycznej", autorstwa Jamesa Watsona Adrew Berry i Kevina Daviesa. W programie OFF Czarek opowiada, na czym polega rewolucja DNA.

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
Cezary Łasiczka, program OFF Czarek, witam państwa, dzień dobry i zapraszam na dzisiejsze spotkanie. Prof. Paweł Golik, dyrektor Instytutu genetyki i biotechnologii, Wydział biologii Uniwersytetu Warszawskiego w studio, dzień dobry. Ukazało się drugie wydanie książki "DNA. Historia rewolucji genetycznej". Prof. Paweł Golik jest konsultantem naukowym tego polskiego tłumaczenia. Książka autorstwa Jamesa Watsona Adrew Berry i Kevina Daviesa wydana przez wydawnictwo Cis. Myślę, że warto zacząć od przedstawienia autorstwa, panie profesorze? Rozwiń »
Tutaj gwiazdą jest oczywiście dużym chłopcom, którzy po to jest niezwykłe, ponieważ genetyka współczesna genetyka biologia molekularna to już jest coś co trafiło do programu szkolnego i wydaje się, że jest z nami od dawna, a tymczasem jest cały czas się od nas cały czas żyje ktoś, kto jest z tą dziedziną od samego w zasadzie początku ich może z pierwszej ręki przekazać historię tego co działo się od, a w badaniu pierwszych nad strukturą dna do obecnie badań nad sekwencją nowa niem genomów tych późniejszych częściach dotyczących bardziej współczesnej współczesnych aspektów wspomagają go 2 młodsi koledzy też wybitni badacze 

Przy tym to moim zdaniem widać, w którym momencie kończy się tak skłócona, a zaczyna tekst jego współpracowników mocą poza tym był wybitnym odkrywcą wybitnym badaczem ma też ogromny dar pisania w sposób klarowny barwny i w którym w pewnym momencie tej książki widać festyny oblicze taki trochę bardziej techniczny bardziej naszpikowany mowy o trudnymi dla nieprzygotowanego czytelnika są gruntami to właśnie są te rozdziały, w których prawdopodobnie uczestniczyli bardziej Bel -li Davis, a drugie wydanie jest zmienione rozszerzone coś co się zmienia ono tutaj się praktycznie połowa książki zmieniała, dlatego że jest to te dzieci, na które się tak niesłychanie dynamicznie zmienia, o ile samo opis dotyczący początków badań nad wydaje na w zasadzie mógł pozostać niezmieniony, chociaż też tutaj w 1 dosyć interesującym aspekcie młot sąd zmienił nieco nieco narrację trochę pod wpływem krytyki jego wcześniejszych tekstów więcej i ich uczciwiej narażało USA Franklin w w całej tej historii to dalsza część książki opowieść o tym w jaki sposób sekwencją czujemy ludzki genom w jaki sposób, badając genomy on badamy tę historię człowieka w jaki sposób, badając geny człowieka, a dowiadujemy się o mechanizmach chorób nowotworowych w jaki sposób geny mogą wpływać na nasze zachowanie o nowych technikach modyfikowania daje na to wszystko to są rzeczy, które pojawiło się w ciągu ostatnich lat i tutaj ta książka jest jest bardzo aktualna wspomina nawet o technice atakowania genomu Kris PK 9, która pojawiła się tak 4 lata temu mniej więcej, więc oczywiście to jest do ciągnięte do współczesności, a sąd odkrycia są osiągnięcia, które bardzo zmieniły obraz tej dziedziny myślę tu, zwłaszcza o nowych technikach tzw. sekwencjonowania nowej generacji dzięki temu odczytanie genomu człowieka to już nie jest zadanie na kilkanaście lat i tu naukowego świata tylko coś co można zrobić w kilka dni kosztem kilkuset dolarów zatrzyma zatrzyma się, by wsiąść rano myślę, że tutaj nie ma chyba dużego dużego zdziwienia, bo to dowód słabego też jest takie poziomy uroczej zabawne, że właściwie inne początki i genetyki początki tych najnowszych technologii, o których pan profesor wspomniał, których przecież codziennie czytamy to jest Gregor Mendel jego groszek tak to znaczy oczywiście pamiętam te są zresztą jest wcześniejsze rzeczy tam jest np. przedstawiony taki uroczy rysunek wszyscy 18 wiecznego atlasu anatomicznego ucha Czekaja, który pokazuje jak wtedy ludzie są wyobrażali dziedziczenie wtedy dominowała koncepcja tzw. FOT Mir mój teść rysunek plemnika, który wtedy już w mit pod mikroskopem dało się zaobserwować w tym te dni siedzi taki maleńki człowieczek w całości kompletnie uformowany nie powstający dzięki działaniu genów, o których wtedy nie wiedziano od zera tylko o tylko już w pełni gotowy w pełni uformowany, więc ono o tej historii trochę oczywiście zaczynał od Mendla dlatego, że to była pierwsza zasadniczo poprawna koncepcja dziedziczenia dlatego się nad dziedziczeniem w powiecie w ogóle zastanawiał od tysięcy lat to przecież, odkąd za ludzie zauważyli, że potomstwo jest podobny do rodziców zaczęli wykorzystywać udo omawiając, zmieniając rośliny zwierzęta to jest znane od dziesiątków tysięcy lat, ale pierwsza poprawna teoria dziedziczenia Noto to jest właśnie połowa dziewiętnastego wieku w tym dopiero tak naprawdę na początku dwudziestego wieku łona poszła w świat, bo po cement dla za jego życia zostały praktycznie nie niezauważone, a przez większość czasu dominowała koncepcja dziedziczenia, której ślady można jeszcze u Hipokratesa znaleźć, która go była błędna i wiele problemów w nauce w tym związanych było wrócimy do naszej rozmowy po informacjach Radia TOK FM informacje już za kilka minut o godzinie dziesiąty 20 studio prof. Paweł Golik dyrektor Instytutu genetyki biotechnologii wydział biologii Uniwersytetu Warszawskiego rozwojem książce dna, a historia rewolucji genetycznej książka, której autorem zdjęć Watsonem, ale także NCBiR i Kevin Davies właśnie ukazał się wydanie drugie poprawione i rozszerzone dzięki wydawnictwu PiS informacje już za kilka minut o godzinie dziesiąty 20 po informacjach wracamy do programu off czarek i państwo byłem gościem jest prof. Paweł goli dyrektor Instytutu genetyki biotechnologii wydziału biologii Uniwersytetu Warszawskiego wznowiono w książce Dl, a historia rewolucji genetycznej drugie wydanie właśnie ukazało wydane przez wydawnictwo Cis mam wrażenie panie profesorze, że ta książka oprócz właśnie tytułowe historii rewolucji genetycznej, czyli od ne od Mendla jego Brożków do bardzo skomplikowanych operacji genetycznych mówi także czy też może nie bezpośrednio ale, ale stawia pytanie stawia pytania takie większe dotyczące odpowiedzialności naukowców tak na pewno też jak gdyby poziomem też finansowania nauki no bo część rozumiem tych wynalazków czy odkryć, które się pojawiłem się zarówno sprzęcie czy technologiach to są inne to są rzeczy, które były finansowane przez pieniądze podatników jednakowoż w aptekach, bo konstatacja na końcu tej książki jest taka, że przede wszystkim będą służyły najbogatszym, czyli tym, którzy najmniej podatków odprowadzają do, jeżeli w ogóle jakikolwiek odprowadzają do budżetu państwa tak no to jest największy chyba problem współczesnego świata te ogromne nierówności i to to wcale nie z najbogatszych biorą na siebie ciężar utrzymania tego co może bezpośrednio w pierwszej chwili zysku nie przynosi, ale jednak jest niezbędne zresztą historia dna jest z tego pięknym przykładem, dlatego że ta książka opowiada potem już o o tym w jaki sposób te odkrycia stały się też podstawą biznesu w po opowiada o narodzinach biotechnologii o narodzinach genetyki medycznej o tym wszystkim jak można to praktycznie wykorzystywać, ale też jednocześnie o samym początku, gdzie przecież z 50 tych latach, kiedy Watts Sean k Dick Franklin i inni podejmowali te badania to nie chodziło im opracowanie nowych sposobów terapii i organizmów transgenicznych przekonywali postu być bardzo ciekawi tego jak ta cząsteczka wygląda i dzięki tej ciekawości mamy nie tylko fascynujące odkrycia i przyrost wiedzy, ale mamy też zastosowania praktyczne, o których Godson w tej książce balet bardzo dużo pisze więc ta książka jest bardzo pięknym przykładem tego jak ważne są badania podstawowe jak ważne jest jak ważna jest nauka dla społeczeństwa jak bardzo złe jest odbywanie jej od społeczeństwa tutaj oczywiście, a też tak bardzo niebezpieczne jest nauka dla dla społeczeństwa no w wyroku u podsta w tej właśnie dzisiejszej dzisiejszy zdobyczy tej rewolucji leżą takie niechlubne karty jak eugenika przymusowe sterylizacje i to wcale nie hitlerowskich Niemczech, ale np. w stanach Zjednoczonych tak to faktycznie faktycznie w stanach Zjednoczonych nie mówi sama eugenika sam pomysł jako taki pojawił się w w wielkiej Brytanii kartony był 1 z pionierów tego to rzeczywiście z ogromnym entuzjazmem podeszli do tego w latach dwudziestych trzydziestych Amerykanie no to wynikało ze zbyt pochopnego, iż zbyt płytkiego zrozumienia tego co w oko w genetyce chodziło bo, pomijając etycznych tego całego totalitarnego projektu to kto nie miał szans zadziałać tak jak psy wyobrażano, że zadziała oczywiście w nauka jest bywa niebezpieczna, ale ignorancja jest zawsze jest dużo bardziej niebezpieczna i nie ma nie ma moim zdaniem w tej chwili od nauki i od osób młodych od niezależnie od tego co niektórzy chcieliby powiedzieć, powołując się na właśnie te przykłady zresztą to nie tylko naukowe środowiska do tego podchodziły do bardziej ten styk nauki z polityką może być mowy no More może nieść za sobą ryzyko to taka pokusa zbyt łatwych zbyt szybkich rozwiązań, ale trudno oderwać naukę od polityki, bo to przecież od polityków zależy finansowanie nauki m. in. to jest jedno ze źródeł finansowania oczywiście wszystko jest tu wszystko jest polityczne no ja zresztą tak bardzo łatwo podejść od przejść nad tym do porządku dziennego, ale myślę, że panie profesorze w jaki sposób, jakie są mechanizmy, które miałoby zabezpieczać nas przed powrotem eugeniki albo czegoś podobnego czyli, jakiej działalności szkodliwej dla społeczeństwa w 2 dla ludzi, bo naukowcy tory tak jak pan rozkładają ręce mówią wszystko w polityczne jakoś to nic nie znaczy, więc wydaje mi się, że tutaj w sumie jest kilka możliwych dróg i 11 to jest taki nauka w tym znaczeniu angielskiego science, czyli nauk ścisłych przyrodniczych nie powinna pozostawać w izolacji powinna być bardziej otwarta na to co mówią nauki społeczne dlatego istnieje n p . we współczesnych naukach społecznych nurt, który zajmuje się właśnie dokładnie tym badaniem tego w jaki sposób nauki nauki ścisłe nauki przyrodnicze nauki techniczne istnieją w społeczeństwie w jaki sposób są częścią tej sieci powiązań międzyludzkich, które tworzą społeczeństwo powiedział tak naprawdę socjologię, ale bardzo interdyscyplinarny i i tu nauki przyrodnicze powinny się na to, które otwierać w ogóle te takie przepaście pomiędzy z 1 strony naukami humanistycznymi społecznymi, a z drugiej strony przyrodniczymi ścisłymi powinny być zasypywane, bo to tu we współpracy tych 2 nurtów myślowych może kryć się jakiś sposób na znalezienie pomysłu w jaki sposób te nasze odkrycia mają mają funkcjonować np. w tej chwili wraca się do czegoś co niektórzy nazywają eugeniką, chociaż ja bym tego słowa nie używał choćby ze względu na te konotacje tylko w zupełnie innym podejściu główny problem eugeniki tej dwudziesto wiecznej polegał na tym, że to był projekt totalitarny przymusowy nikt tych ludzi nie pytał o zgodę na to natomiast w tej chwili myślisz o tym, to jeszcze nie jest na etapie realizacji być może nowe techniki realizacji gender jest do redagowania genomu umożliwią zrealizowanie jakichś planów ulepszenia człowieka czy też pozbycia się pewnego nie wiemy dzieci z mego języka dziedzicznych skłonności do pewnych chorób z tym, że będzie to na zasadzie pełnej dobrowolności, a nie, ale ani totalitarnego przymusu oczywiście to też nie jest takie proste, bo to Synaj, zwłaszcza na początku nie będą rzeczy tanie w związku z tym będzie to dostępne tylko dla najbogatszych, więc tutaj te nierówności te będą istniały, a może nawet będą się pogłębiać, ale to wszystko na tym wszystkim każe zastanawiać, a druga rzecz, która jest może trochę probostwa w realizacji i to jest coś, o czym w tej chwili n p . na gruncie Unii Europejskiej się bardzo mocno mówi też zwiększenie otwartości nauki 1 z problemów nauki jest to, że nasze badania finansowane są z pieniędzy podatnika w z tych pieniędzy opłacane są też Kofty opublikowania tego w czasopismach naukowych, a czasopisma naukowe za przywilej przeczytania tych dóbr tych prac pobierają bardzo słone opłaty i w tej chwili jest ruch przejścia w stronę modelu otwartego dostępu do siedziby w stronę modelu, w którym wyniki badań, które zostały sfinansowane przez społeczeństwo powinny być dostępne dla społeczeństwa, czyli te publikacje powinny być w otwartym dostępie i ten był od komercyjnych wydawców pobierających opłaty za za publikacje w stronę otwartego dostępu jest coraz silniejszej i spotyka się też z coraz większym wsparciem takim instytucjonalnym ze strony instytucji finansujących naukę, więc to też może być jakiś ruch w stronę tej otwartości, chociaż tu kolejna rzecz, której z, którą trzeba się jakoś zmierzyć to jest kwestia edukacji naukowej i popularyzacji nauki dlatego fachowe publikacje naukowe, nawet jeżeli będą w otwartym dostępie do ogromnej większości nawet wykształconych ludzi nie będących specjalistami niewiele niewiele powiedzą tu znowu można wrócić do tej książki ta książka jest świetna pod względem popularyzator z kim, bo mijają mogę ze spokojnym sumieniem, bo nie nie czerpie zysku z miejsc z jej sprzedaży mogę ją spokojnie polecić, dlatego że z 1 strony można z niej się bardzo wiele dowiedzieć na temat podsta w genetyki podsta w inżynierii genetycznej siedzi ktoś kiedyś coś miał na ten temat w kole 30 chciałby stać to rozszerzyć odświeżyć te zobaczyć co od czasu, kiedy napisane zostały te podręczniki się zmieniło to to jest świetny tekst, a do tego ubarwiony dlatego nie jest to tylko opowieść o odkryciach i odkrywca halę mocą tych wszystkich Odkrywców uznał przy większości z tych odkryć był jakoś uczestniczył on miał wyjątkową umiejętność czegoś co w biznesie nazywa się networkingu, czyli tworzenia takich sieci współbraci powiązanie on w każdym istotnym projekt będzie uczestniczył gdzieś tam był, nawet jeżeli i już nie było w nas samym froncie badani to gdzieś tam jako doradca był znał tych wszystkich ludzi na jego oczach to wszystko to wszystko siedziało zje obiad jem wydarzeń był świadkiem, ale nie tylko świadkiem, ale też uczestnikiem dlatego jest to fascynująca lektura i może właśnie lektura tej książki w pomoc wielu ludziom spojrzeć na dyskusje wokół genetyki wokół inżynierii genetycznej ja tam są tam są poruszane ważne pytania trącą poruszane pytania o modyfikacje genetyczne są do tych sklepów zarząd proponuje byśmy przyszli po informacjach i dobrze informacje o dziesiątej 40 prof. Paweł Golik dyrektor Instytutu genetyki biotechnologii wydział biologii Uniwersytetu Warszawskiego studia w MEN ta informacja wraca z w studio prof. Paweł Golik dyrektor Instytutu genetyki biotechnologii wydział biologii Uniwersytetu Warszawskiego książka, której się rozmawiamy z dna historia rewolucji genetycznej autorstwa Jamesa Watsona NBA Kevina Daviesa wydana przez wydawnictwo Cis to drugie wydanie tej książki, a więc wasze pytania od słuchaczek i słuchaczy panie profesorze to pani Maria pyta czy to prawda, że dna, gdyby wyprostować to starczyłoby do słońca z powrotem kilkaset razy rat zależy ile tego dna wziąć, ale dna pojedynczej ludzkiej komórki, jakby wyprostować miałoby około 2 m to i tak jest imponująca, bo to jest upchnięte w tym pośrednicy kilku mikrometrów, ale może bo, choć całe dna, a NATO potem jakby to przemnożyć przez te setki miliardów komórek, które mamy do to być może nie wiem w głowie takie obliczenia nie zrobię, ale z pojedynczej ludzkiej komórki to to jest niecały niecałe 2 m w interesujące myślę jest w tej książce jest to znaczy tak to myślę, że to nie jest taka naturalna reakcja wydaje nam się, że to co jest poza dna koduje to co powinno pewnie w Bad parę zasad powinny być jakoś wprost proporcjonalne do skomplikowania organizmu i skoro myślimy o sobie, że jesteśmy na samym szczycie tej piramidy to właśnie byliśmy tam większą liczbę par zasad, a taka np. nie wiem cebula czy kalarepa po je na palcach 1 ręki tymczasem okazuje się, że są rośliny te, które nie są dużo bardziej jak rozumie skomplikowane złożono człowieka istnieje ktoś dla chorych oczywiście, jeżeli chodzi o liczbę genów już nie ilość dna, ale liczba genów to prawie dwukrotnie bije nas pierwotniak pantofelek właśnie jest rozwój przypomina słynny wiersz Andrzeja bursy to możecie przypominają, że nie to polecam, a zacznijmy może od tego, że nie jesteśmy na żadnym szczycie to ewolucja tak nie działa ewolucja może być przedstawiona w postaci drzewa i od ostatniego wspólnego przodka to ponad 3 miliardy lat temu każda gałąź przyszła dokładnie taką samą drogę jesteśmy na dokładnie tej samej wysokości, a dokładnie tym samym poziomie drzewa co wszystkie pozostałe żyjące organizmy ta wizja drabiny Bytów, która w średniowiecznej filozofii, a jeszcze, czerpiąc to okres antyku występowała w nim nie jest zgodna z zimowej zgodna z nazwą konto potem tyczką intuicją to nie jest zgodna z tym co mówi biologia ewolucyjna, a jeżeli chodzi o naszą złożoność to tobie się z tego w złożoność ewolucji nie jest budowana przez liczbę elementów, a raczej przez Kliczkę i złożoność oddziaływań pomiędzy elementami biologii działa tu świeczkę na podobnej zasadzie na jakiej działają klocki leków te najbardziej te najbardziej takie tradycyjne, gdzie był jej kilkanaście tych kilka tak naprawdę typów cegiełek i tylko, składając je różne sposoby można bardzo wymyślne konstrukcje robić nie trzeba dokładać specjalnych nowych bardziej złożonych cegiełek tylko te same cegiełki składać w coraz to główne trasy w coraz to różne kombinacje i to rzeczywiście było jedno są zaskoczeni, które o, którym młodszą pisze w bardzo barwnie, w które wynikło z projektu badania genomu człowieka, w którym uczestniczył we wszystkich spodziewali, że będzie mieć dużo więcej genów niż dziś mamy tam nawet użyły zakłady i badacze załóg zakładali się, kto trafi w tę liczbę i wszyscy przepracowali wygrał ten, który przeszacował to najmniej, a duża część dna po prostu nic nie koduje poza tym choćby tak jak ten pantofelek on ma dużo więcej genów dlatego suma prostsze mechanizmy ich regulowania w związku z tym potrzebuje więcej elementów, bo mniej potrafi tak mówiąc bardzo UP owców uproszczony sposób wycisnąć z pojedynczego elementu w nowo poniżej nas czy możemy triumfować nad gniewem szkoły wodzowską albo nad taką wolę, by kontrolującą stresie przyrządza bardzo pyszne potrawy fugu, czyli rozdęte tygrysia tak chyba nazywa on ma one mają już tak one mają rzeczywiście nieco prostsze od naszych genów, ale Thales one przebiły tak samo długą drogę ewolucyjną jak i jak my tylko wyspecjalizowały się w winnych niszach możemy jeszcze podać rękę no tak będzie to trudne może spróbować wąż, bo n p . bo jest poniżej nas ciotkę, ale taka cebula, a taka poproś panie profesorze poproszę Zbigniewa górnego owe to paproć po prostu poprosi jesteśmy godni rozwiązać sznurówki łuk buta opracowali, więc nie jest to oni tak dlatego w 1, który mi nie nie tak, choć bada nasz genom tylko odwrotnie medalionu APo cichu i poręczycielem tych nastawioną otwartą obwiniają po zmroku, a w znowu ilości dna nie przekłada po pierwsze, ilości dna nie jest skorelowana z liczbą genów, dlatego że ogromna większość naszego dna to są takie puste przestrzenie między genami geny to są tylko takie wysepki na muzeum nie kodują tego dna kiedyś wydawało, że ten nie kodujących dna w ogóle do niczego nie służy teraz okazuje się, że w nim kryją się elementy, które może odgrywają rolę w jakiś bardzo subtelnych w obwodach FIFA, by regulujących działanie genów tak, by genetyka to jest po prostu regulowanie działania genów, ale nie ma bezpośredniego przełożenia wielkości genomu akurat rośliny są pod tym względem wyjątkowe rośliny mają wyjątkowo skomplikowane wyjątkowo duże genom, ale też i może przez to nie są aż tak w tak wyrafinowany jednak jak organizmy kręgowców, chociaż moi koledzy specjaliści od gości na pewno się nie zgodzą twierdzą, że rośliny są najwspanialsze, ale to co jest szczególne u kręgowców i u człowieka to jest powód to są właśnie niesłychanie subtelny niesłychanie złożone mechanizmy regulowania działania genów, ale jest też za to pewna cena, jaką płacimy, a tą ceną za te złożoności regulacji jest to, że bardzo łatwo to zaburzyć u człowieka np. wystarczy, że jest 1 chromosom za dużo i mamy poważne wady wrodzone taki jak zespół Downa tam nie ma żadnej mutacji tam nie ma żadnego uszkodzonego genu jest postój 1 chromosom za dużo i ta zmiana liczby genów już wystarcza do zadłużenia tych subtelnych sieci regulator nowych rośliny tego nie mają rośliny można dochodzić pary chromosomów i nic się nie dzieje dlatego np. rośliny, które uprawiamy mają często zwielokrotnione zestawy chromosomów pszenica ma np. rozwiodła co jeszcze tak to jest jeszcze to jeszcze stać się, a to są tak naprawdę ten to najwyżej fasady robotę Night te najcięższe się po prostu nie o to kto jak no właśnie go do remontu jest Cresovia 2121 audycji była naiwność tak to jest 1 z najmniejszych chromosomów one są ponumerowane od największego do najmniejszego i trisomii tych pozostałych po prostu są śmiertelne taki zarodek nie ma szans się rozwijać i w spontanicznych pełnienia takich sytuacji odkrywa się sporo to jest dosyć tak naprawdę częste zjawisko w ludzkim losem ludzi, a rośliny tego problemu nie mają dlatego n p . u roślin możemy bez większego trudu tworzyć hybrydy międzygatunkowe np. taka truskawka truskawki nikt w naturze nie widział też krzyżówka 2 gatunków dzikich z 2 głównych rejonów świata, która tak jak my mamy poparcie każdego chromosomu tak ona ma po 8 sztuk każdego pszenica ma po 6 sztuk każdego u zwierząt nie dałoby się czegoś takiego zrobić właśnie przez to niesłychanie wysublimowane i delikatne wrażliwe mechanizmy regulatorowi, więc ewolucja ma bardzo wiele różnych widełki to nie jest tak, że jedno rozwiązanie jakież jest optymalne znowu my nie jesteśmy na szczycie żadnej drabiny jesteśmy z końcem 1 z wielu gałęzi do bardzo niestety swoim działaniem to drzewo w sferze zamek niewykluczone, że nasza działalność to toczył się szczycimy dach był zwinięty mózg tworzący technikę tworzący cel cywilizacje doprowadzi do tego za kilkadziesiąt nastolatek nas nie będzie paprocie mowa jest nadal będą w stodole to za bardzo panie profesorze, żeby obok, bo swoje pan truskawki z truskawek jest w polskich truskawek jesteśmy niesłychanie dumni z zasadami się nimi w czasie sezonu poza sezonem, czyli ścinamy organizmy zmodyfikowane genetycznie po to, żeby po zjedzeniu truskawki oburzać się na te badania genetyczne i że nigdy w życiu nic miłego zmodyfikowanego genetycznie się do lamusa i tylko kupujemy rzeczy wolny od GMO w taki idealny tak to jest temat na zupełnie inną rozmowę to co nazywamy GMO i to co przyklejamy w TdF producenci przyklejają naklejki wolne od GMO dotyczy tylko 1 wybranej grupy metod, gdzie zmienia się wybrane geny na ten tak naprawdę modyfikujemy geny i genomy od dziesiątków tysięcy lat i człowiek od początku cywilizacji przekształca towarzyszącemu organizmy profes spojrzeć na jamnika i zastanowić co zrobiliśmy wilkom w po nic praktycznie z tego no może poza leśnymi grzybami czy jakimiś jagodami i toteż nie wszystkimi to nie są organizmy, które występują w takiej postaci w naturze w albumie jagody dość przecież ty też większość owoców cytrusowych, które jemy to też są hybrydy Grechuty radio Bagdad, a grejpfruty tez w ogóle bardzo ciekawa historia te pyszne rubinowe grejpfruty zostały stworzone przez napromieniowanie nasion bardzo wiele kilka tysięcy odmiany roślin były już zostało wytworzone w tym kilkaset takich, które jemy zostało wytworzonych przez nią tak genezę promieniowaniem losową w tej chwili one są sprzedawane jako organicznej i ekologiczne, a jeszcze w latach siedemdziesiątych sprzedawano je jako nowoczesne atomowe w latach pięćdziesiątych sześćdziesiątych funkcjonowały stowarzyszenia ogrodników atomowych ze świeżutkim atomu tak ludzie kupowali napromieniowane nasiona wysiewa je w swoim o swoich ogródkach tak, żeby zobaczyć co ciekawego może z tych z tego z tego wyrosnąć proszę pana prosto w reaktorach dziękuję bardzo panie prof. prof. Paweł Golik dyrektor Instytutu genetyki biotechnologii wydziału biologii Uniwersytetu Warszawskiego był państwa i moim gościem Dl, a historia rewolucji genetycznej to książka, której rozmawialiśmy wydana przez wydawnictwo Cis prof. Paweł Golik był konsultantem naukowym dziękuję dziękuję informację o godzinie jedenasty po informacjach wracamy do programu off
Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: OFF CZAREK

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Wszystkie audycje, kiedy chcesz! Teraz TOK FM Premium 30% taniej: podcastowe produkcje oryginalne, Radio TOK FM bez reklam i podcasty z audycji. Nie zwlekaj, słuchaj wygodniej!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA