REKLAMA

Jakie ryby kupować, by ich nie zabrakło?

Magazyn Radia TOK FM
Data emisji:
2018-12-08 12:00
Prowadzący:
Czas trwania:
10:29 min.
Udostępnij:

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
Karolina Głowacka dwunasta, więc się w naszym studio pani Anna Sosnowska dzień dobry dzień napra w z fundacji WWF Polska WWF Polska i świat tam Matejki poradni k, które ma pomóc osobom, które kupują ryby, żeby kupować je odpowiedzialnie pierwsze moje pytanie jest radykalne, dlaczego w ogóle poradnik jak kupować dobre ryby znak zachęca do tego, żeby na znacznie nie ograniczać spożycie ryb oczywiście zachęcamy wszystkich do ograniczenia spożycia red natomiast w tym Rozwiń » poradnikiem zwracamy się do osób, które chcą te ryby jednak jeszcze, ale chcą dorobić się właśnie taki sposób, żeby jak najmniej szkodzić tym środowisku to może powiedzmy w takim razie, jaki jest kłopot no to w dużo ryb w oceanach łowimy zjadamy, jaki jest problem to właśnie tak się wszystkim wydaje natomiast od lat borykamy się z takim zjawiskiem przełowienia to znaczy, że derby są poławiane w ilościach, które niestety nie zapewniają odtwarzania się stać na odpowiednim poziomie nie nadążają Gdańsk biologicznie dokładnie i teraz dane są takie, że ponad 30 % światowych zasobów ryb jest poobijanych na raty jest przeładowanych aż 60 % położonych na najwyższym możliwym poziomie, czyli ponad 90 % stad ryb jest przez nas bardzo mocno eksploatowanych, jaki to ma wielkie ma konsekwencje dla przyrody, ale konsekwencje są takie, że no niestety coraz więcej gatunków jest zagrożonych jej tak np. węgorz Europejski albo tuńczyk błękitno płetwy są już zagrożone wyginięciem dlatego namawiamy ludzi, żeby wybierali te ryby, które jeszcze jest dużo w morzach oceanach natomiast rezygnowali z tych, które już jest coraz mniej można też zastępować jedne gatunki drugim ale gdy zaś państwo na stronie kampanii nazywa się Wisła młot armii Chin mogą państwo ją znaleźć na stronie FIS World kropkę RWE i jest wersja dostępna Polska i widzę tu różne zagadnienie państwo zwracają uwagę teraz na środowisko naturalne to się wydaje dość naturalne, ale tutaj mamy też zagadnienia tak jak ludzie gospodarka równouprawnienie klimat, o co tutaj chodzi co to ma to 1 ryba na moim talerzu związanego z osobami gdzieś tam na globalnym południu no właśnie one w tym roku ruszył taki międzynarodowy projekt, który angażuje 17 partnerów 17 krajów na całym świecie, który ma zwrócić uwagę społeczeństwa producentów i polityków na sytuację związaną z prze łowienie i konsekwencje, które to powoduje dla środowiska i dla ludzi i teraz warto się nad tym pochylić szczególnie z Unii Europejskiej, ponieważ Unia Europejska jest największym importerem ryb na świecie, a ponad połowa naszych, ale i importowanych przez nas ryb pochodzi właśnie z krajów rozwijających się i to oznacza, że jeśli np. zostaną przepołowione tryby to już te osoby, które pracują przy połowach nie będą miały pracy odchodzi zostawia konsekwencją poeta Ks to jest także po 800  000 000 ludzi na całym świecie jest zależnych od rybołówstwa tych związanych albo 800  000 000 EUR albo związanych z psem połowami bezpośrednio albo z przetwórstwem albo ze sprzedażą niż te ryby stanowią źródło białka i 17 % c źródła białka pochodzącego od zwierząt konsumowanych na świecie, więc jeszcze trochę nam w pewnym momencie zacznie brakować to będziemy musieli to czym zastąpić, a w tych krajach rozwijających się jest to tym bardziej krytyczna sytuacja, ponieważ oni często nie mają alternatywy takie zagadnienie jak metody powód połowowe, a życie morskie czy można łowić ryby lepiej gorzej tak te są różne różne narzędzia połowowe na, toteż zwracamy uwagę w naszym poradniku Rybnym inni jedne są bardziej przyjazne dla środowiska innymi np. taką bardziej przyjazną metodą są pułapki, do których taka ryba może wpłynąć i zostaje złapana natomiast te mniej przyjazną nad taktyką nie zlecał Denny akcje tej sieci są ciągnięte po pod nie i naruszany jest cała struktura dna, czyli wszystkie organizmy, które tam żyją nagle mają zaburzone środowisko, ale rozumiem, że też może być także ileż organizmów zostanie wyciągniętych na powierzchnię później sortowanie to jest potrzebne to jest niepotrzebne, ale to niepotrzebne już n p . nie żyje się zdążył już dokładnie tak mamy mamy do czynienia z takim zjawiskiem przy głową ale gdy to jest też ta sytuacja, w której właśnie popłynęliśmy w apatię jedne gatunki, a łowiliśmy inne np. ktoś popłyną łowić dorsza w sieci zaplątał się morświny i w wyniku przełomu co roku ginie 300  000 maleńkich, więc jest to tak naprawdę poważny problem z tym ponieść powiedziała o tym, że nie wszystkie ryby są żyją sobie gdzieś tam w morzach oceanach, ponieważ część też jest zamknięta na człowieka nawet część się część jest po prostu hodowlana i o tym, mówimy też w naszym poradniku radnym nie może tutaj powiemy kilka słów jak on działa w MEN poradnik mówimy o tym, żeby kupujący, żeby zwrócić uwagę na 3 rzeczy jak ten gatunek ryby, a skąd ta ryba pochodzi i przy pomocy jakich narzędzi połowowych zostało ten gatunek złowiony no właśnie drodzy państwo komplikują jest na stronie 2008 . tego poradnika, który pani oprzemy je przynieść imam Duńczyk białe błota chce wiedzieć mogę czy nie mogę, a to się okazuje, że tego mogę na tym się, że zastanowić się inny jest oznaczony w wyraźnym znakiem stop jak ją się w tym wszystkim połapać właśnie dobrze mieć przy sobie ten poradnik dobrze zdają sobie z przejrzeli go wcześniej przed zakupami natomiast pewne jest taka, że na nie każdy z nas kupuje wielkie wielką różnorodność i tak naprawdę każdy zazwyczaj ma kilka gatunków, które do, których się przyzwyczają jak to sobie to przejrzeć, które są na tzw. zielonym świetle, które nie i potem po prostu dokonywać tych zakupów czy inny przykład mamy tutaj przynoszącego wpłynęły konkretne przykłady byśmy dały, czyli np. tuńczyk białe łowione na oceanie spokojnym narzędzia połowowe mechaniki ciągnione to jest zaznaczone przez państwa na zielono, że można, a z kolei ten sam Tomczyk biały łowione w morzu Śródziemnym metodą tak, lecz też tam byli już mnie już jest czerwony znak stop o kraje rozwinięte tabelka, ale czy to wszystko jest napisany na opakowaniu czy też gdzieś Tamex kupujemy te ryby bez opakowań, skąd to wie, ale tak te wszystkie informacje muszą być znane konsumentom zapewnione to jest to wynika z przepisów Unii Europejskiej i faktycznie dokładnie te 3 informacje zazwyczaj są dostępne jest kupujemy ryby na wagę i one nie są, więc opakowane to wtedy taka informacja powinna być, ale i wywieszona i widoczna na stoisku można się też dopytać sprzedawcę i on powinien nas o tym, poinformować jeszcze tam dodać, że jeśli akurat ty nie jesteśmy przygotowani i nie przeżyliśmy tego poradnika zawsze można wybierać ryby z certyfikatem UE i Tyson ma 2 rodzaje certyfikatów MSCI dla ryb pochodzących z morza i asc właśnie dla ryb hodowlanych i te certyfikaty informują o tym, że ryba, którą kupujemy została albo wyłowiona albo wyhodowane w sposób najbardziej przyjazne dla środowiska i skąd mogą wziąć taki poradnik ze strony internetowej rozejm, a właśnie ze strony internetowej, ale można też dostać go od fundacji WWF i to może od razu zaprasza wszystkich w poniedziałek Elbrus ITI po godzinie szesnastej będziemy mieć takie małe stoisko przy fontannie staje się nasza panda będzie rozdawała poradniki rybne, ale też słodkie niespodzianki Click to wasza panda no mamy taką siatką pandę oczywiście nieprawdziwą ale, ale zaprzyjaźnioną Banina obiecujemy, że przyjdą myśląc, że panda jest i będą chciały oglądać ten nie będzie panda film miał być tak jak być zatrudnieni prawdziwą panda van Hove droga dopiero skandal i nie znaleźli też, że można będzie wersji drukowanej można mieć w wersji pdf to wszystko państwo nie znajdą na stronie Fish for Gold Drop Ka Lu EU Kosznik EPL PRM zgodnie z prośbą o kilka takich faktów, z których te właśnie normalni ludzie może sobie nie zdają sprawę, że przede wszystkim obecnie mamy do czynienia ze zmianą klimatu co jest cel należy jednak, że to tanie jak normalni ludzie z Chin zauważyli, że tak, ale właśnie ta zmiana klimatu wpływa na stan stad ryb może on i to niestety wpływa niekorzystnie jest przewidywane są z postępem zmiany klimatu te stada niestety się skurczą te dodatkowo 25 % w ogóle organizmów morskich żyje w Rafah koralowych, a przewiduje się zresztą w tym stuleciu jeśli nic nie zrobimy z klimatem teraz koralowe po prostu znikną to jest prawdziwy dramat, a na koniec pani karpia żywego kupi nie jest absurdalny pomysł na nie ja bym się tylko powiedzieć, że nikt chyba nie ma co kupować rzeczy żywych ryb i żywych organizmów generalnie nie wiem dlaczego, skąd się zrodziły ten pomysł, by akurat tego słynnego karpia kupować żywego Anię, a wszystkie pozostałe ryby martwe, a imię tego nie wiemy polecamy państwu poradnik konsumenta o rybach i owocach morza fundacji WWF łatwo państwo znajdą siedzi pani Anna Sosnowska z fundacji WWF Polska była z nami dziękuję serdecznie Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: SOBOTNI MAGAZYN RADIA TOK FM - KAROLINA GŁOWACKA

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam. Teraz wszystkie pakiety TOK FM Premium 40% taniej!

KUP TERAZ 40% taniej

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA