REKLAMA

Co zrobić, by makaron był mniej tuczący?

Przewodnik TOK FM Na Zdrowie
Data emisji:
2019-09-27 13:50
Prowadzący:
Czas trwania:
01:11 min.
Udostępnij:

Ostatnie dwa odcinki naszego cyklu o odchudzaniu poświęcimy wcale nieoczywistym ciekawostkom. Dzisiaj pierwsza z nich: czy wiecie Państwo, że im dłużej gotujemy makaron, tym ma on więcej kalorii? Jak to wyjaśnić: podczas gotowania łańcuchy skrobi robią się coraz krótsze. I tym samym łatwiej je strawić. Im krócej makaron gotujemy - tym większą pracę organizm musi wykonać, a więc i zużyć więcej kalorii na strawienie go. Oprócz krótszego gotowania innym sposobem na obniżenie jego kaloryczności jest schłodzenie w lodówce. Przetrzymany tam przez 12 godzin będzie mieć o połowę mniej kalorii. Część skrobi będzie po prostu mniej przyswajalna dla organizmu. I nawet jeśli go potem podgrzejemy zostanie dalej małokalorycznym makaronem. No chyba, że podsmażymy go na tłuszczu...

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
przewodnik TOK FM na zdrowie w dzień dobry państwu Ewa Podolska ostatnie 2 odcinki naszego cyklu odchodzeniu poświęcimy wcale nie oczywistym ciekawostką dzisiaj pierwsza z nich w wiecie państwo, że dłużej gotujemy makaron w tym ma on więcej kalorii jak to wyjaśnić podczas gotowania łańcuchy skrobi robią się coraz krótsze tym samym łatwiej jest trafić im krócej makaron gotujemy tym większą pracę organizm musi wykonać, a więc zużyć więcej kalorii na strażnika Rozwiń » oprócz krótszego gotowania innym sposobem na obniżenie kaloryczności jest schłodzenie w lodówce przetrzymamy tam przez 12 godzin będzie mieć o połowę mniej kalorii część skrobi będzie po prostu mniej przyswajalna dla organizmu i nawet niż tylko potem pod żyjemy w stanie dalej mało kaloryczny makarony no chyba podsmażyć go na tłuszczu do usłyszenia jutro przed czternastą przewodnik TOK FM na zdrowie Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: PRZEWODNIK TOK FM NA ZDROWIE

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam. Teraz wszystkie pakiety TOK FM Premium 51% taniej!

KUP TERAZ 51% taniej

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA