REKLAMA

Jakimi materiałami biodegradowalnymi możemy zastąpić plastik?

Data emisji:
2019-10-12 13:40
Audycja:
Homo Science
Czas trwania:
14:46 min.
Udostępnij:

Czy do stworzenia materiału biodegradowalnego można użyć skrobi ziemniaczanej? A może również bakterii? Czy jest to dobry materiał na płaszcze przeciwdeszczowe lub naczynia? Na te i wiele innych pytań odpowiada dr inż. Magdalena Zdanowicz z Centrum Bioimmobilizacji i Innowacyjnych Materiałów Opakowaniowych.

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

dzień dobry państwu witamy w audycji Homo science Aleksandra Stanisławska Piotr Stanisławski Crazy nauka PL, a z nami w studiu wirtualnie, bo przez telefon dr inż. Magdalena Zdanowicz zachodniopomorskiego Uniwersytetu technologicznego w Szczecinie z danych Magdalena Zdanowicz witam wszystkich serdecznie nasz gość pracuje w laboratorium, które opracowuje tworzywa biodegradowalne już w 2021 roku Unia Europejska zakaże stosowania jednorazowych plastików w tych sytuacjach, gdzie one Rozwiń » mogą być zastąpione innymi tworzywami i właśnie nad rozwiązaniami, które mają zastąpić plastik pracuje pani dr inż. Zdanowicz proszę opowiedzieć, jakie rozwiązania w tej chwili są już dostępne, które mogłyby taki jednorazowy plastik zastąpić obecnie na rynku są tworzywa wykonane n p . ty kwasu mlekowego pozyskiwanego np. skrobi bądź celulozy na drodze fermentacji jest pela, czyli Poli akty bądź na tych zwany Poli kwas mlekowy i takiego materiału np. można kupić naczynia jednorazowe bądź sztuce już są dostępne, ale ważne tak tak modeli Biedronka chyba właśnie te opakowania na nagrody natomiast w podobnych tego typu materiałów są miast są miejscem materiały tak może nie nie powszechnie niepopularne, ale wykonane z takiego tworzywa w skrócie pH, czyli pod polisy Rocks Alka zmiany te same polimery otrzymane bakterii bakterie, ale to jak 4 tak one są jakoś w jaki sposób nie wiem czy modyfikowane genetycznie coś popsuje i nie bakterie trzeba, jakby zestresować i one w warunkach takich jak niekorzystnych dla siebie wydzielają wydzielają ten polimer i ten polimer ma różne właściwości ze względu na co tam się wprowadzić, jaką da się powiedzmy pożywkę dla bakterii jakich warunkach będą funkcjonować i ten polimer wtedy będzie miał różne właściwości w zależności właśnie tego co się tam wprowadź jasna z takiego konsumenckiego punktu widzenia czym się takie plastiki polimery różnią od tego co no dobrze znamy tak, bo mamy przez ostatnie kilkadziesiąt lat wszyscy się dobrze zapoznali ze wszelkimi odmianami tego plastiku, który nie jest żaden sposób środowisku przyjazny jest sporo z nich oba w, że te plastiki biodegradowalne powiedzmy ogólnie te bardziej przyjazne środowisku będą mniej wygodne, bo się nie wiem będą szybciej rozsypywały będą przezroczyste jak one w praktyce w tej chwili wyglądają prawda jest problem, bo te materiały one, żeby ulec degradacji muszą ulegać tej roli, czyli jakoś tam muszą mieć oddziaływać swadą, a za to te materiały ropopochodne Res bardzo odporne na działanie wody estetyczną, jakby mikroorganizmy nie mają dostępu, żeby naruszyć ten materiał, żeby stosować go, jakby pożywienie mimo, że to jest źródło węgla, ale materiały tak tak naprawdę to niewiele różni łaty takich konwencjonalnych może sami mogą być bardziej sztywne bardziej aktywna, ale transparentność jest porównywalna mają też dobre właściwości barierowe na na Gazy, więc nową zastąpić tutaj konwencjonalne materiały kwestia też jest cena, bo są jednak droższe niż materiały te z poliolefin tek powie tyle czy polipropylen, a droższe są, bo musiał być droższy droższe są dlatego są produkowane w mniejszej skali chodzi o to czy starcem to wyrówna się ja myślę, że przez te zmiany teraz cena cena może państwo po prostu zwiększy się produkcja zapotrzebowanie jasne, a pani w laboratorium pracuje nad materiałami opartymi na skrobi, która również daje się wykorzystać w takich zastosowaniach jak skrobia sama skrobia z siebie, jakby nie nadaje trzeba trzeba ją poddać odpowiednią modyfikację, żeby otrzymać n p . taki materiał przypominający folie i najczęściej stosuje różnego rodzaju klasyfikatora i ja ostatnio pracowała właśnie nad grupą takich mieszkań klasyfikujących do sprawy, żeby nawet takie powietrzne odpowiednie właściwości nadające taki kształt przypominający tworzywo sztuczne skrobia to się zdecydowanie z ziemniakami kojarzy czy to dobry kraj ta jest skrobia tak skrobia ziemniaczana łatwo dostępna tania to są takie zwykłe ziemniaki jak te którymi jako Polska stoi, które możemy kupić w każdym sklepie takie zupełnie pospolity jak i po dodaniu takiego klasyfikatora tej skrobi można może powstać coś na kształt woli tak trzeba zastosować odpowiednio wysoką temperaturę ciśnienie i w wyniku tych działań takich mechanicznych można otrzymać taki prasowa misji i coś tak Agorę transparentny elastyczny, czyli coś takiego będzie mogło zastąpić te wszystkie folie aktów, które pakuje się mięso wędliny czy owoce w dużych ilościach czy to już dziś podobne rozwiązania są może stosowana podobne rozwiązania zastosowane ja powiem problem jest taki, że te materiały skrobia one są mają pewną rozpuszczalnych w wodzie one nie są odporne na działanie wody, a wiadomo konsument chce, żeby to było wytrzymały czasami jakieś tam smutnego niesie nie wiemy worki na śmieci to gdzieś tam zachwyca się z mokrego i tutaj tutaj też problemy, na który właśnie teraz w kolejnym etapie będą próbować poprawić natomiast na rynku jest np. hiszpańska firma, która produkuje ze skrobi płaszcze przeciwdeszczowe takie jednorazowe Jana są napełniane korzystamy z synkami rosyjscy w radzie śródziemnomorskim można posadzić tam, żeby ktoś wyrasta i trasy firma w Australii, która produkuje worki z dodatkiem skrobi, ale właśnie, ale są tutaj są takie towary luksusowe mimo, że to jest skrobia no tak to na pewno mają nas nie są dostępne, a jak w takim razie zachowuje się tego typu plastik pod wpływem wody wciąż się tak Pm rozkleja i zamienia w papkę i jeżeli tak to po jakimś czasie poznać, choć miał taką praktyczną funkcjonalność tego typu jak nie wiem za winę mięso tak nie Echo miasta, gdyż mokre, ale powiedzmy nie wiem dziś rano rozpakował dzieciom do szkoły sałatę lodową, która nie jest nic bardzo mokra, a ona była zawinięta właśnie kawał plastiku tak takie sprzedają toby się nad nadawało do takiego zastosowania takiej czystej postaci i nie, ale można próbować ją lekko zmodyfikować, wydając estetyki napełnia te po lepsze właściwości barierowe i wtedy można już mistycy stosowaniu takich takich powiedzmy no i materiałów towarów, a jak wygląda potem rozpad, czyli to co na tym nam najbardziej w sumie zależy to znaczy po jakimś czasie taki materiał ulega degradacji biodegradacji i jaki to wymaga warunków do wymagań w tym kompostowanie specjalny jakiś pojemnikach czy n p . jak czego oczywiście nikomu nie polecamy rzucę taką taki kawał plastiku pod krzaczek to on po jakimś czasie, na którym zostanie rozłożony na atak na tych materia, której ja pracowałam nie robiłam z testów degradacji jednak dokładnie byłby tak, ale tak, szacując przewidują to myślę, że to zawody 3 miesięcy, czyli takie właśnie przed przewidują normy to rozkłada się do biomasy dwutlenku węgla wody no jest tam to sami mogą mieć jakieś inne na gaz zależności pytam się zdały te, a czy to właśnie czy też rozłożenia właśnie rozłoży się całkowicie samo siebie czy trzeba np. kompostować tak jak nie wiem takie nie będą pewien, że pewne substancje wymagają jednak szczególnych dla warunków puby, bo właśnie tutaj podział na kompost owalnej i biodegradowalne, a czym warunki kompostowania wszystkie przyspieszą tam jest wszystko podwyższona temperatura działanie mikroorganizmów jasna, czyli pod krzaczkiem się rozłoży, nawet jeżeli ktoś rzuca przepisowa ATA to dobra to Super, ale wszystko lepiej nie nie ma przyzwolenia z wielu zdarzeniach zdecydowanie nie wspomniała pani, a polimer, że bakterii wytwarzanym właściwie przez bakterie, ale są też takie wynalazki jak tkaniny czy też właśnie folie tworzone z grzybków jest taki, że grzyby Compu uczucia, u którego można takie opakowania wytwarzać czy czy uważa pani, że to może być, jakby to konkurencyjny sposób zastęp zastępowania jednorazowych plastików wszystkie rozwiązania technologiczne niestety mają taką uwagę, że to są małe skalę produkcji, więc myślę że, że tu trzeba drogę do pracy to dopracować może efektywność efektywność produkcyjną natomiast tak myślę, że kom rzuca oczywiście tylko, że komputer właśnie jest takim tworem syntetycznym, bo to jest silny od otrzymanych takiej bakterii bakteryjną grzyba to nie jest tylko, żeby tylko tam też biorą udział 4 to jest materia takiej celulozy na bazie celulozy powiedzmy, że to bakterie wytwarzające celulozę i te firmy właśnie z tego budowane jak ja takie pytanie dotyczące bardziej skomplikowanych plastikowych przedmiotów obiektów potocznym mówimy to w większości są właśnie folie takie cienkie rzeczy, ale wśród tych rzeczy koki, które nie mogą nie będą mogły być produkowane z plastiku Unii Europejskiej od 2001 . roku są np. nie wiem widelca jednorazowe łyżki albo butelką albo butelki, czyli takie coś budynki też, ale generalnie coś co wymaga już, żeby ten plastik był grubszy twardy bardzo zwarty i taki mechanicznie odpornych czy jeszcze bardzo ważna tu parterowe jeśli chodzi o butelki NATO musi być to jednak bardzo wysoka barierą własna na tle, bo zna na wodę, tak więc tutaj bio polimery jednak wymagają może takich specjalnych specjalnego traktowania odejścia, a widelce talerze takie rzeczy bardziej, której gonienie nie służą również zachowywania wewnątrz płynu zależy nam jednorazowo tylko n p . nie wiem np. talerze takie rzeczy do tego się te bio polimery będą nadawały jeśli chodzi o Oscara Alberto skrobia jest dosyć, jakby elastyczna, ale można pracować w sprawie zastosować jako spoiwo, a to bardzo tak będzie uczestnicy koncertu nawet te tacki są teraz produkowana otrębów tak nota no to jest jakieś rozwiązanie natomiast butelki są właśnie produkowane tego tego tworzywa w skrócie THA to są np. opakowania kosmetyków niektóre firmy już tę stosować i w tym momencie, a i tak w tym momencie już Tella też wykorzystywany właśnie do produkcji takich materiałów sztywniejsze troszeczkę, czyli Tusk robi ja staje się czymś co wiąże jakiś inny materiał tak tak ma decyzji może być dodatkiem, a czy to nie jest problem, że jeżeli te plastiki bio polimery zaczynamy coraz bardziej i właśnie nadawać takie cechy jak ta wyższa barierą tak zmniejsza przepuszczalność dla wody gazów czy to one przez to stają się trudniejsze do rozłożenia czynienie nie nie zmierzamy znowu stronę takich bio polimerów, które niby sobie, ale jednak będą nowa zalegały bardzo długo o tym, właśnie problem, bo tutaj chcemy mieć dobre właściwości mechaniczne barierowe, a to co idzie wiąże się z takimi modyfikacjami ingerującym w struktury tych struktury materiałów, które mogą trochę zmieniać i no troszeczkę nadać im większą odporność, ale pela w zależności od tego jak mamy przygotowany to może się rozłożyć wciągu roku może rozłożyć w ciągu 3 lat czasami sami wymagane są takie towary, które mają jakąś Tommy długość życia no tak dyrektor 3 miesiące to jest tak bardzo wygodne, choć folię mówi do zapakowania Soła Real jedno razów na tej jak najbardziej natomiast na naczynia jakieś no to chcielibyśmy kupić trochę Miedź no wiadomo to są też koszty no tak to, zwłaszcza że w tym momencie też sprzedawcy będą mieli problem jak mi się na półkach zacznie rozkładać moment będzie trudno bardzo dziękujemy naszym gościem była dzisiaj dr inż. Magdalena Zdanowicz z zachodniopomorskiego Uniwersytetu technologicznego w Szczecinie dziękujemy za te rozmowę telefoniczną, a prawda my zapraszamy na informację Radia TOK FM i informacjach jeszcze druga część naszej audycji, ale to po informacjach teraz bardzo dziękujemy do widzenia widzenia Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: HOMO SCIENCE

Więcej podcastów tej audycji

POPULARNE

DOSTĘP PREMIUM

Teraz 30% zniżki na Dostęp Premium! Wybierz pakiet "Aplikacja i WWW", aby słuchać podcastów TOK FM na komputerze i w aplikacji mobilnej już dziś.

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
Przedłuż dostęp Premium taniej!