REKLAMA

Probiotyki. Jak poprawić swoją odporność?

U TOKtora
Data emisji:
2020-10-10 16:00
Audycja:
Prowadzący:
Czas trwania:
38:14 min.
Udostępnij:

Gościem programu jest dr Paweł Grzesiowski, immunolog, prezes Fundacji Instytut Profilaktyki Zakażeń.

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
dzień dobry państwu Ewa Podolska witam państwa w programie cyklu u TOKtora proszę nam wybaczyć ewentualne niedoskonałości techniczne jesteśmy daleko od siebie nagranie odbywa się no i dzięki postępowi techniki mogą państwo służyć, a moim gościem dzisiaj będą dr Paweł Grzesiowski pediatra immunolog reprezentujący centrum medycyny zapobiegawczy i rehabilitacji Warszawy dzień dobry panu będą gotowe dzień dobry pani dzień dobry państwu jest takie słowo teraz bardzo Rozwiń » ważny dla wszystkich, a mianowicie może zacznę inaczej nikt z nas nie chce zachorować to oczywiste nie wiemy, dlaczego 1 osoba choruje druga osoba nie i dlaczego jednak ciągle przeziębień grypy druga osoba nie tak samo wielką niewiadomą jest, dlaczego 1 osoba przechodzi bez objawów, bo choroby, której wszyscy mówimy, czyli Cup 19, a druga zachoruje, dlaczego pada na tego nie pada tam tylko tu się pojawia słowo, którym ludzie sobie to tłumaczą, a mianowicie słowo odporność każdy chciałby być odporny chciałby podwyższyć swoją odporność co z tym zrobić oczywiście myślę, że to jest trochę tak, że każdy z nas myśli odporności trochę od jak było takim murze i każdy myśli sobie, że jak podwyższymy ten mur to mniej banków przejdzie przez nich ani te wszystkie ściany, a to tak niestety z odpornością nie jest tak się nie da zrobić można my mówimy w tej chwili o tym, że można odporności budować można odporność wspomagać można pobudzać komórki odpornościowe do większej aktywności to można zrobić natomiast poprawiania odporności na słabo wychodzi, dlatego że nie ma właściwie leków o udowodnionym działaniu trwale zwiększającym potencjał odporność naszego organizmu no ale gdy pan powiedział, że można te komórki, które grają tutaj rolę pobudzać no do no to ja mówię Super to co zrobić, żeby i pobudzać każdy ma w sobie te komórki każdy ma w sobie mechanizmy odpornościowe prawda, które się uruchamiają, gdy organizm zostaje się coś złego wiele może się lepiej uruchamiają drugiemu gorzej właśnie dlatego porównuję odporność bardziej do zespołu wyspecjalizowanych mniej lub bardziej sił zbrojnych szczycić żołnierzy, bo wtedy my możemy jakoś opisać, że ćwiczących żołnierzy czy ich czy, wysyłając jakieś miejsca testowe możemy tę odporność budować inaczej, mówiąc że nasze komórki odpornościowe będziemy o regularnie wystawiali na jakieś próby na jakieś testy, gdzie będą musiały się pobudzić aktywować zawalczyć to kto może spowodować poprawienie ich działalności w sytuacji, gdy nas zaatakuje wirus bakteria, a czy nie nie może nie jest dobrze, jeżeli unikamy wszelkiego tego złego co wokół wirusów bakterii ona źródła ćwiczyć walkę z nimi, a właściciel musi pojawia fantastyczne od razu wątek mianowicie dowody mamy liczne na to, że odporność osób żyjących w układach sterylnych czy sprzęt do sterylnych jest gorsza niż osób, które żyją w brudzie to jest może zaskakujące co powiem, ale proszę mi wierzyć, że bezdomni, którzy no nie nadużywają mydła wcale nie chorują permanentnie na czyraki czy gronkowiec zjada ich żywcem częściej spotykamy gronkowca na na bardzo zadbanej skórze, które jest często jeszcze traktowane jakimiś chemicznymi środkami kosmetykami czy czy innym jakimś, chociaż w miarę mydła i wody właśnie niż u osób, które często zaniedbują higienę oczywiście nie chcę przez to powiedzieć, że ma myśleniem, że mamy dziecko brzydko pachnieć, ale ma chce pokazać jak jak działa właśnie układ odporności on przez długi czas będąc stymulowany do różnych działań poprzez zwalczanie tego w cudzysłowie źródło 6 brutto jest oczywiście jakaś tam część zanieczyszczeń mechanicznych jakaś tam część zanieczyszczeń biologicznych i te osoby, które są zbliżone bliżej właśnie tych mniej czystych obszarów odporność mają lepszą badano na myśl badano na różnych zwierzętach już po eksperymentalnych wykazując, że myśli czy inne zwierzęta trzymane w warunkach jałowych dużo wcześniej umierają i umierają na wiele różnych chorób począwszy od zakażeń skończywszy na nowotwory przyznano a jakie z tego zastosowanie praktyczne nie przesadzajmy o czyszczeniu punktowaniu zabijaniu wszystkiego mam namyśli te wszystkie te klany, które pokazują jak najwięcej muszli klozetowej jakiś środek do zwierząt zapis jest obrazowo prawda bakterii poza takich zwierzątek, które giną po prostu totalną apokalipsę następuje, ale potem mamy często pięknie właśnie najważniejszy jest zachowanie równowagi, czyli z 1 strony pozbywanie się drobnoustrojów chorobotwórczych jak wyobraża oczywiście, żeby powiedzmy wychodząc ze 100 letnie umyć rąk, ale już np. mycie rąk 20× dziennie, kiedy nie ma okoliczności i wciąż się w mocno zabrudzoną uważałbym za przesadę za to działanie właśnie takie nadmierne, które co powoduje raz, że woda mydło zmiękczają skórę pozbawiają wartości tych osłonowych czyli, czyli spłukujemy ten ten wóz, który pokrywa skórę spłukujemy razem z tym bojem bakterie probiotyczne, które chronią naszą skórę przed atakiem zewnętrznym no i osłabiony w ten sposób lokalnie odporność na infekcję i proszę wierzyć, że osoby, które nadużywają różnego rodzaju chemicznych środków czy to kosmetycznych czy mających mają problemy ze szkół na teraz umiemy znacznie, dziękując prawda, ponieważ chcemy uniknąć zarażenia Korona wirusem tak, ale sprawa też jest bardzo wymagająca komentarza osoby, które w tej chwili używają dużo środków dezynfekcyjnych jeszcze noszą rękawiczki szybko skarżą się na zniszczoną skórę na jakieś zmiany eks umowę, bo właśnie, jeżeli nie zadbamy o skórę, jeżeli nie potraktujemy skóry kremami czy innymi substancjami odżywczymi to my bardzo szybko zniszczymy ją poprzez stosowanie środków aktywnych chemicznie czy chociażby alkoholi, które niosą większości składnikami środków ryzykując, bo panie doktorze rozpoczyna następny wątek mówi się, że odporność zaabsorbowani, gdyby 15 tym głowy nie przyszłaby, ale ani nawet 10 lat, że odporność idzie brzucha, że związek między tym co mamy w brzuchu, a naszą odpornością to jest bardzo dużo prawdy, żeby nie powiedzieć, że sama prawda, dlatego że mówi się przyczyną skórze mówi już wtedy o bakteriach probiotycznych mało, kto wie, że na naszej skórze mieszka kilka tysięcy gatunków różnych bakterii, które nieprzypadkowo tam są one występują co gorsza jeszcze dla nas bardzo konkretnych miejscach inne bakterie są pod pachą inne bakterie są na czole, a jeszcze inne bakterie są na stopie oni mają bardzo podzielone rewiry i to samo dzieje się wewnątrz naszego organizmu, a więc chociażby w jelitach czy jamie ustnej czy jamie nosowej naszych drogach moczowych żółciowych tam, gdzie jest kontakt ze światem zewnętrznym nasze błony śluzowe, czyli to co wyście ład nasze różne przewodzili przewodniki jest pokryty bakteriami, a właściwie można powiedzieć takie pokryte takim taką lasu mieszaniną bakterii komórek ludzkich i śluzu i to jest niezmiernie ważny element ochronny ten śluz można go porównać powiedzą tak czy jako jako pewną analogię do takiego szyna muzycznego jest taki biologicznie aktywny narząd, który reguluje nasze życie tak może powiedzieć bardzo bardzo górnolotnie uszkodzenie tego tzw. bio filmu, czyli tego właśnie tej warstwy bakteryjną ludzko śluzowej prowadzi bardzo często do do bardzo ciężkich chorób jeśli mówimy tu o skórze to będą to np. zmiany klimatyczne nawrotowe będą jakieś ropnie czyraki to, jeżeli mówiąc o przewodzie pokarmowym będą na początku biegunki będą zapalenia jelit, a możemy nawet skończyć na chorobie nowotworowej, ale nie odpowiedział pan moje pytanie mianowicie powiedział pan, że to prawda, że odporność, gdzie brzucha, ale potem, ale potem powiedział pan o tym wszystkim ba dyrektor, które pokrywają nasze narządy plus ten Śląsk no a dlaczego ten brzuch jest taki ważnych zawodników, dlatego że w jelitach dorosły człowiek ma między 12kg bakterii probiotycznych tzw. dzieci tych fizjologicznych dobrych bakterii i cały przewód pokarmowy nasze wypełniony 1 wielką siecią powiązanych ze sobą bakterii komórek ludzkich może też wirusów może też grzybów o tym wiemy bardzo mało, ale jest to konglomerat, który nazywamy mikro Biomed czy też mikrobioty jelitowej w zależności od tego na czym najbardziej zależy publiki robią to jest bardziej mówimy o tym Biomed, czyli od tej warstwie genetycznie natomiast mikrobioty to są żywe bakterie już mówi konkretnie zgromadzone czy to dziewicze czy w innym narządzie i teraz, jaka jest rola tej bakterii Otóż to one jako pierwsze regulują naszą odporność, bo co się dzieje po urodzeniu człowieka, który de facto dzisiaj głowy pierwszym kontaktem ze światem zewnętrznym jest kontakt z bakteriami, czyli dziecko rodzą się drogami naturalnymi, przechodząc przez kanał rodny po prostu zasysa do jamy ustnej zawartość śluzu dróg rodnych matki też pierwszy rodzaj bakterii, który wnikając do jamy ustnej, a potem do-li powoduje, że nasza odporność nasz nie tylko układ trawienny, ale właśnie układ odpornościowy podlega bardzo konkretnej regulacji i ustawiam proszę państwa kropkę za chwilę wracamy do naszej rozmowy, a teraz zapraszam na skrót informacji Radia TOK FM proszę państwa naszym gościem jest pan dr Paweł Grzesiowski doskonale państwu znany pediatra immunolog reprezentuje centrum medyczne zapobiegawcze i rehabilitacji w Warszawie rozmawiamy o bakteriach i o odporności to wróćmy do tego przykładu z dzieckiem dziecko by badać bakterie zasiedlają można powiedzieć organizm dziecka prawda i potem, ale pod ono ono rośnie zmieniają je się ten skład tych bakterii one same co się z nimi dzieje dziecko jest od razu odporne nie jest odporny, bo chyba nikt bakterie go nie poćwiczy były co pan powiedział na początku jeszcze jest wstęp nie poszły na ćwiczenia bojowe tak biedne dokładnie dokładnie można powiedzieć także bakterie to są właśnie te ćwiczenia bojowe, a na te ćwiczenia bojowe mają pójść nasze komórki odpornościowe i teraz, jaki jest związek bakterii w jelitach z układem odporności czy ktoś myślał o tym państwo jak to się dzieje, że bakterie będąc w naszym jelicie oddziaływują na nasz układ odporności przez to nie ma węzłów chłonnych, a może stołeczni, a może są, a okazuje się, że nasze LEED o jest wypełnione układem odpornościowym jak myśmy przekroić liczą na w poprzek to okazałoby się, że wzdłuż całego jelita biegnie tkanka odpornością co jest odpowiedź była po prostu nitro węzły chłonne, które tworzą łącznie układ jelitowy odpornościowy układ ma nawet swoją nazwę to jest układ z angielska zwany MALT, czyli wielu punktowy układ odpornościowy lipowy i na które składają się nie tylko te komórki odporności, które krążą w ścianie lita, ale również drobne węzły chłonne, których one się rozmnażają już teraz rozumiemy jak to jest, że jeżeli mówimy o tym, że pierwszym na narządy odpornościowy jest brzuch czy pierwszym kontaktem z światem zewnętrznym są właśnie lita, bo człowiek jedząc doprowadza do tego, że bakterie w jelicie otrzymują konkretne substancje odżywcze teraz, jeżeli jemy niedobrą GT niezdrową dietę to oczywiście stymuluje w naszych elitach rozwój złych bakterii, a jeśli mamy dobre dobrą dietę zdrowe rzeczy jemy np. dużo błonnika okazuje się, że rośnie nam populacja grupa bakterii bardzo korzystnej dla naszego zdrowia też tajemnica i fantastyczna fantastyczne wpływ karmienia piersią poniesie okazuje się, że skład pokarmu matki jest tak dostosowany do potrzeb bakterii jelitowych, że on konkretnej grupy bakterii promuje inne nie bardzo ważnym składnikiem pokarmu kobiecego są tzw. LIGO Sahary, czyli takie proste cukry, ale jednocześnie bardzo sprytne, który nie podlegają trawieniu no we wczesnej fazie wkręcić cienkim tylko właśnie biegną niestrawione do jelita grubego są przypadki lina i tam są trawione przez te dobre bakterie, czyli inaczej mówiąc nie tylko natura nas wyposażyła to, że rodzą się dostaje od matki bakterie probiotyczne z jej układu pokarmowego rodnego, ale potem jeszcze odżywiając się zgodnie z naturą, czyli pokarmem kobiecym stymuluje do rozwoju określone grupy bakterii jak kończymy karmić piersią zwykle dziś około roku 1,5 mamy już zupełnie dobrze ukształtowaną florę jelitową, która zarządza naszym układem odporności zarządza też naszą działalnością metaboliczne, bo pamiętajmy, że niektóre z tych gatunków wytwarzają witaminy KE inne witaminy z grupy BAH in na jeszcze odpowiadają za trawienie konkretnych składników pokarmowych, ale nie do końca dobrze zrozumiałam Flora jelitowa weźmy te dobre bakterie odpowiedział zarządza układ odpornościowy jak to pan wcześniej pan powiedział o tym pasie, który idzie węzłów punktom za słowo układ chłonny prawda jak układa no właśnie, jakie przełożenie tych bakterii na ten układ chłonny, jakby to powiedzieć bakterie komunikują się z naszym organizmem przez czyni ludzką ściany i Lika, w której to właśnie krąży krew, a w niej komórki odpornościowe, czyli inaczej mówiąc to jest trochę taka sytuacja z 1 strony w naszym znaczeniu jak rurką płynie krew, a w niej są limfocyty komórki żerne makrofagi podobne, a po drugiej stronie tego naczynia znajduje się ten śluz bakteryjny, który powoduje, że te bakterie komunikują się bardzo krótkim czasie z produktami tych bakterii i tu jest ten bodziec stymulujący nasze komórki odpornościowe do życia w proszę sobie wyobrazić, że są co takie badania, które mówią o tym, że po wpuszczeniu do lita pewnej bakterii można znaleźć pobudzone komórki odpornościowe w płucach w, czyli bakteria zastępowała bakterie willi się ona potem przywędrowała przez cały układ krążenia i osiedliła się w płucach w i tam odgrywa rolę odporności, więc my jesteśmy tak skonstruowany, że to wszystko jest można powiedzieć 1 wspólnym taką siecią powiązań i wyobraźmy sobie taką w tej chwili sytuację, że poprzez prawidłowe dzieci też inaczej, więc celowany wspomaganie jelitowej flory możemy zastygł budować różne procesy terapeutyczne trzecie czy ci właśnie odpornościowe podam inny przykład pewna grupa leków chemioterapię etyczne, czyli przeciwnowotworowych uzyskuje większą aktywność, czyli łatwiej niszczy guza, kiedy w diecie podamy określoną bakterie w co się okazuje ta bakteria podana w diecie powoduje pobudzenie pewnej grupy komórek, na którą ten elektroniczny działa lepiej i szybciej, bo walczymy z chorobą nowotworową tak to może działać, a panie doktorze złe bakterie Tesco złe bakterie to są takie, które pojawiają się w naszym organizmie wywołują chorobę, czyli te bakterie, o których mówimy są od początku, czyli po tekście wywodzą przewodu pokarmowego dróg rodnych matki to są bakterie głównie kwasu mlekowego tzw. bakterie z rodziny Lactobacillus czy 324 natomiast pojawia się potem pałeczka coli, czyli myśli jako liczyli, czyli Polska Witowa, która również jest zróżnicowana pod względem gatunków mamy różne gatunki tej odmiany tej bakterii coli, które mogą być albo chorobotwórcze albo wręcz probiotyczne i coś ukazuje poprzez długie poprzez stosowanie antybiotyków poprzez stosowanie środków z obojętnie mających treść żołądkową poprzez stosowanie nadmiernej ilości niesteroidowych leków przeciwzapalnych my jesteśmy w stanie zniszczyć pewne grupy bakterii tych naszych dobrych, a w to miejsce niestety zaczynają napływać bakterie chorobotwórcze i dziś coraz częściej się mówi o tym, że choroby jelit mogą być spowodowane właśnie przez nieprawidłową flory i to tzw. gdy zbiorze, czyli zaburzenie tej równowagi bakterii w jelitach może prowadzić do Stanów zapalnych, ponieważ część tych bakterii, które uważamy za probiotyczny ma przede wszystkim działanie przeciwzapalne czy te bakterie można powiedzieć, że hamują procesy zapalne w naszych jelitach jakiż zabraknie to ten proces zapalny zaczyna się bardzo mocno rozwijać nie wiem czy mogę powiedzieć to taki dosyć ekstremalny przykład, ale czy państwo myślicie, że ludzki stolec jest łagodnym czy raczej drażniącym zestaw tym, że tak powiem substancji chemicznych Otóż stolec jest zbieraniną toksyn, a więc jest sam w sobie czymś bardzo drażniącym ile wyobraźmy sobie, że mamy kilka kilogramów stolca w jelitach codziennie i tym stolec tam przebywa cały czas, czyli z 1 strony mamy substancję, która mówiąc obrazowo wyziera naszej elity od środka, a z drugiej strony nic się dzieje, bo nasze jelita są zdrowe i żyjemy oczywiście ci, którzy są zdrowi bez żadnych objawów Otóż to bezpieczeństwo zapewnia właśnie ten ten muł, który pokrywa jelito od środka, czyli ten konglomerat bakterii ludzkich komórek śluzu on jest taką izolacją między stolicą, który jest przecież rzeką odpadów, a między tkanką i tak byłego, gdyż ta izolacja nagle zacznie szwankować prawda no to stole zacznie po prostu, żeby nie powiedzieć żrący zacznie zżerać tkankę tym samym tym samym będzie to miało odbicie w naszym samopoczuciu zdrowiu tak dla mnie oczywiście, zwłaszcza jeżeli tę izolację zniszczymy to po prostu rura zostanie uszkodzony zacznie nas boleć brzuch będziemy biegunki będziemy mieli skurcze nadmierne i to będą te choroby, o których mówimy prawda litu wrażliwe choroba Leśniowskiego Crohna wrzodziejące zapalenie grubego do tych wszystkich chorób w tej chwili do próbujemy dopasować zestaw bakterii, który może być tutaj bardzo ważnym tym czynnikiem prowokującym znamy przecież taką aktywność w kwestii identyfikacji to jest bakterie, które były ciężką biegunkę po antybiotykowej i dziś wiemy, że ta bakteria jest w stanie zniszczyć-li, czyli wystarczy tylko 1 bakteria jej toksyny ażeby doprowadzić do całkowitego zniszczenia nawet śmieć jak walczyć bakterie leczy wręcz antybiotyk bardzo ciekawym metodami mówiliśmy zresztą o tym już kiedyś pani w programie pierwszą fazę leczenia tej bakterii jest podawanie specjalnych antybiotyku, który tylko niszczy tę bakterię, a w przypadku nawrotów stosujemy przeszczep mi kobiet, czyli pobieramy mikro bio te od zdrowych dawców popularnie nazywa się to przestęp kaucji wszyscy stolca, ale tak naprawdę nie jest to przeszczep kału w nim jest mnóstwo substancji toksycznych i właśnie cząstkowych tylko izolujemy zdrowe bakterie ze stolca zdrowego dawcy i przeszczepionej korę proszę państwa rozmawiamy w tej chwili o naszych bakteria rozmawiamy o system odpornościowy punktem wyjścia do tej rozmowy było moje stwierdzenie w tym momencie reprezentowałam wszystkich państwa co robić, żeby być odpornym na wszystko złe co czeka nas z zewnątrz, a moim gościem jest pan dr Paweł Grzesiowski pediatra immunolog za chwileczkę wracamy do naszego programu naszym gościem jest dr Paweł Grzesiowski pediatra immunolog panie doktorze czy są probiotyki pan używał określenia bakterie probiotyczne, a jeszcze takie słowo probiotyki co tak bakterie probiotyczne inaczej mówiąc probiotyki są gatunki bakterii czy całe rodziny, które mają działanie korzystne na dla naszego układu od pokarmów, ale też innych układów, a probiotyki to są substancje, które odżywiają bakterie probiotyczne, czyli składniki chemiczne takim probiotyki np. właśnie insulina czy oligo Sahary, które są specjalnymi cukrami na części wielu takimi poirytowany mi cząsteczkami węglowodanów, które w odpowiedni sposób wpływają właśnie na funkcjonowanie i kobiety bowiem nie są składane przez te proste bakterie, które często są takim trochę to nazywamy chwastami to mieć właśnie docierają do tych najbardziej odległych zakątków elita ożywiają te bakterie, które tam tam są, ale musiał się wtrącić ETO insulinę my znajdujemy, gdzie my umiemy czym okazuje się, że oczywiście my możemy mnóstwo substancji probiotycznych w postać w naszej diecie i to zresztą bardzo zalecane 6 z wszystkich terapiach, żeby korzystać z naturalnych probiotyków ani syntetycznych cykorii czosnek cebula by brokuły banany szparagi to wszystko zawiera mnóstwo substancji probiotycznych właśnie takich lig Sahary dusz, które służą rozwojowi prawidłowej flory jelitowej mówiąc tak popularnie wszystko co zawiera błonnik, a więc tam będzie właśnie ta insulina Celuloza będzie odżywiać dobre bakterie najgorszy dla naszych jelit i dla probiotyki owych bakterii probiotycznych jest prosty cukier, czyli glukoza sacharoza, a więc to czym są słodzone niestety nie potrawy trzeci napoje, bo ten cukier jest takim prymitywnym nawozem dla tych złych bakterii tych tych chwastów Milito, jakie to mówi niestety to powoduje po dłuższym czasie, że te dobre bakterie giną, ponieważ tych złych jest nadmiar znam takie jednostki chorobowe, gdzie mówi się o tym właśnie w nadmiarze bakterii taką w tej chwili często rozpoznawaną, chociaż nie do końca poznaną chorobą SIO czyli, czyli właśnie taki z poznańskiego znaczy właśnie nad mierną ilość flory bakteryjnej w jelicie cienkim i przypisuje się tę chorobę właśnie nieprawidłowej diecie nieprawidłowym proces są odżywcze i później już może nawet mimo dobrej diety nie wrócić na zdrowie, bo te bakterie na tyle się rozmnożyły, że trzeba je winny sposób stamtąd wypędzić Lepperowi nadmierna ilość bakterii to znaczy jednych drugich i złe dobry no rzeczywiście można zadać pytanie czy można przesadzić z bakteriami praktycznymi i prawda oczywiście jest taka, że wszystko można przedawkować również bakterie probiotyczne można przedawkować znamy takie przypadki, gdzie bakterie probiotyczne były zbyt dużej ilości podawanej powodowały zakażenia po prostu da z tych liczb mogą przejść do krwi i spowodować chorobę, więc nie wolno prowadzić go stosować jednak przez dłuższy czas dużych dawkach bez konsultacji z lekarzem proszę objawem przedawkowania próby z biegunką obecnie, jeżeli za dużo będzie kwasu mlekowego w naszych jelitach to po prostu powoduje podrażnienie lita i będziemy mieli biegunkę ale aby jeszcze wrócił do 1 kwestii życia do tej do tego wpływu bakterii probiotycznych nasz układ odporności to pokaże na pewnym przykładzie, który jest zresztą jestem tym przykładem oczarowany jest odkrycie ostatnich dosłownie tygodni, gdzie pobierano bakterie fizjologiczne właśnie probiotyczne ze skóry osób zdrowych, a następnie tworzono z nich taką mgiełkę taki taki, a Roza aerozol tak, a następnie przywitano w tym płynnym na zmiany chorobowe u ludzi chorych na egzamin i alergie na choroby, które w tej chwili uznana za nieuleczalną tak do końca, czyli atopowe zapalenie skóry w co się okazało Otóż te dobre bakterie probiotyczne bakterie ze szkół zdrowych ludzi powodowały wyleczenie zaleczenie tych zmian atypowych u alergików jakoś dzieje Otóż okazuje się, że po pierwsze, właśnie te bakterie mają działanie przeciwzapalne czy same w sobie wytwarzają takie substancje, które będą hamować zapalny, a po drugie, okazuje się, że obecność tych dobrych bakterii spowodowała, że gronkowiec, który tam często właśnie kolonizują te miejsca uszkodzonej skóry był stamtąd przez bakterie wrzucony te dobre bakterie wyparły te złe no to samo dzieje się oczywiście w jelitach to samo dzieje się w innych naszych narządach, których mi kobieta odgrywa regulacyjną kolosalną euro można kupić probiotyki w aptece, ale można też pójść do sklepu spożywczego i tam np. widzimy jogurty i na niektórych jest napis tutaj, żebyście bakterii jest nazwa nawet tego szczep co pan sądzi co faktycznie tam jesteście bakterii jest dziś przebadano czy i oczywiście biorąc pod uwagę aktualny rynek jest mnóstwo preparatów probiotycznych w aptekach mnóstwo preparatów listy suplementami diety, ale znowu podobnie jak probiotykami w pierwszej kolejności staramy się znaleźć źródła probiotycznych bakterii naturalnych potrawach i może to być kapusta kiszona ogórki kiszone 3 buraki czy kwas chlebowy czy właśnie jogurty kefiry to są najlepsze źródła probiotyków, ponieważ one, żeby być probiotyczne muszą zawierać naturalne bakterie nic się wytworzyć sztucznie się z kapusty kiszonej oczywiście można by tworzyć produkt podobny do kapusty kiszonej, ale prawdziwa kiszona kapusta nie będzie zawierała określone składniki bakteryjne, które powodują tę fermentacji, jeżeli ten proces nie będzie go chemicznie zaburzony to kapusta kiszona za granicą mówi się ciekawe bakterie, które wpływają przeciwzapalnie na nasze jelita inny przykład wędliny, które są wolno dojrzewające przecież to jest właśnie proces trawienia pewnych składników mięsa przez określone bakterie probiotyczne, a więc jedzenie salami jakieś szynki wolno dojrzewający to też jest dostarczanie probiotyków naturalnego pochodzenia oczywiście jeśli ktoś ma problemy z trawieniem nie może takich sfer montowanych produktów naturalnych przyjmować oczywiście może sięgnąć po kapsułki czy dzieci tabletki z probiotykiem, ale powinno to być poprzedzone konsultacją lekarską konsultację ale jakie są badania, które badają skład flory jelitowej no i tu mamy pewien problem bardzo dużo mówi o mikro wiecie a, ale powinien powiedzieć chyba na samym początku, że to jest jeszcze w dużej mierze Terra incognita, czyli ziemia nieznana my wiemy, że w jelitach jest prawdopodobnie około kilkudziesięciu tysięcy różnych gatunków bakteryjnych, a znamy tylko kilka może kilkaset, więc to są problemy, które powodują, że my wciąż poruszamy się troszeczkę po omacku są specjalne systemy doświadczalnych dzisiaj w tym słowie takie sztuczne elita hoduje i tam kobieta jest badana, ale to wszystko nie odzwierciedla naturalnych procesów znany już kilka kilkanaście gatunków bakterii szczególnie ważnych np. bakterie z grupy bakteryjne czy bakterie z grupy i Lactobacillus właśnie 30 do bakterii Escherichia coli, ale to wszystko jest mało my wiemy, że w jelitach są dziesiątki ważnych bakterii które, który jest np. bardzo niedużo i ich obecność reguluje obecność innych bakterii to strateg w lesie muszą być drzewa liściaste iglaste i krzewy i żeby wtedy ten ten Eco system funkcjonuje, a jeżeli czegoś zabraknie w tym systemie to się po prostu potem na zasadzie efektu domina psuje cały cały las to samo naszych elitach nie ma dobrych badań, który mówił, jaką mamy florę jelitową są badania, które jedynie pokazują to bardzo tak można powiedzieć schematycznie pewnej grupy bakterii też w stanie hodować chyba z jelit i o jakieś pytanie czy jakieś grube zaburzenia flory jelitowej są natomiast co ciekawe nie udało się do dzisiaj odpowiedź na pytanie, jaki powinien być prawidłowy ludzkimi robią nie ma takowego, dlatego że wszystko zależy od tego gdzie żyjemy, jaką mamy GT, jakie mamy geny, a więc wiele elementów powoduje, że robią Polaka będzie zupełnie inny niż mikro ją Norwega Hiszpana ten będzie dobry i ten będzie dobry wszystko zależy od tego jeszcze raz powtórzę, gdzie żyjemy jak się odżywiamy, jakie organy Tal wiedza i nauka, dzięki której dowiedzieliśmy się, że właśnie bakterii, które mamy w brzuchu wpływają na kwestie, które by nam dokładnie przyszły na nasze samopoczucie na nasz mózg prawda albo nawet na 3 tyjemy lub lub Lubnie zgadza się teraz bardzo ciekawa sprawa dotyczy rozwoju wykorzystania probiotyków nie w terapii lub profilaktyce dziś mówimy już o tym, że mamy termo bioetyki, czyli bakterie probiotyczne na skórę, że mamy i mule objął teki, czyli mamy bakterie właśnie oddziałujące szczególny sposób na układ odporności, chyba że mamy neurobiolog teki, czyli bakterie, których produkty oddziaływują na nasz mózg ze bardzo ciekawą sprawą począwszy od teorii, która mówi, że być może niektóre zaburzenia autystyczne mają swoje korzenie zaburzenia flory jelitowej, a już na pewno możemy poprawić sobie koncentrację i pamięć, stosując określone bakterie probiotyczne, a więc mamy mnóstwo w tej chwili zastosowań dla bakterii tzw. politycznych i ta droga się otwiera w sposób niesamowity, bo już dziś np. mówi się o tym, że bakterie probiotyczne mają wpływ na otyłość oczywiście geny to jest 1 rzecz, ale właśnie ta NIK kobieta jelitowe może mieć ogromny wpływ na to, że czujemy albo nie na razie jeszcze nie nauczyliśmy się wykorzystać tych wierzycieli nie można jeszcze podać jakieś bakterie probiotyczne, żeby schudnąć, ale całą pewnością można poprawić procesy metaboliczne modelując florę jelitową, a przecież wiemy, że otyłość to początek wielu chorób jak cukrzycy chorób nowotworowych zaburzenie pewności, więc jeśli będziemy w stanie regulować metabolizm w tym zakresie będziemy w stanie również zapobiegać wielu chorobom cywilizacyjnym do przed nami wiele odkryć w tej materii prawda tego prawnymi myślę, że będą je, ale wiele nie wiemy, że 2001. wie, kto będzie wiek probiotyków to jest moim zdaniem absolutnie pewny, ponieważ wielu dziedzinach w tej chwili właśnie probiotyki odgrywają ogromną rolę i ogromne są zaangażowane środki po to, właśnie, żeby wytworzyć określone grupy drobnoustrojów, które będą w stanie w naturalny sposób w naszym organizmie dokonywać pewnych pewnych zmian w pewnych właśnie bodźców pewnych miejsc są w tej chwili już na rynku do gry określone probiotyki, których zastosowanie świat redukuje liczbę infekcji nie tylko biegunek, ale zmniejsza ilość infekcji układu kończyć panie doktorze, ale mamy przed sobą jeszcze fantastyczne odkrycia w tej dziedzinie bardzo serdecznie panu dziękuję naszym gościem, bo upał był pan dr Paweł Grzesiowski pediatra immunolog centrum medyczne zapobiegawcze i rehabilitacji w Warszawie jest to miejsce formy pan powiedział przyjmuję pacjentów, bo nie mogą bez ich ofiar dziękuję bardzo, dziękuję serdecznie pozdrawiam Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: U TOKTORA

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam. Skorzystaj z 40% rabatu w jesiennej promocji. Wybierz pakiet "Aplikacja i WWW" i słuchaj wygodniej z telefonu!

KUP TERAZ

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA