REKLAMA

Nieortodoksyjny podręcznik zero waste. Oszczędzasz pieniądze, przy okazji - nie śmiecisz

Klimat zmian
Data emisji:
2020-11-16 16:20
Audycja:
Czas trwania:
46:48 min.
Udostępnij:

Żywność i tekstylia, prościej: ubrania - to najpoważniejsze źródła zaśmiecania naszej planety. Zanieczyszczenia powstają zarówno na etapie produkcji jak i potem - kiedy wyrzucamy nie zjedzoną żywność, opakowania po niej oraz niepotrzebne nam już ubrania. Można, a nawet trzeba to zmienić - i zarazem na tym zaoszczędzić całkiem niemałe pieniądze. Nasi eksperci tłumaczą jak. Rozwiń »

Pierwszy krok wiele osób, chcąc nie chcąc, zrobiło niedawno: są dane, które potwierdzają, że w "dobie pandemii" racjonalniej planujemy zakupy (a niektórzy po prostu planują, co kupią, choć wcześniej tego nie robili) a mając więcej czasu i pozostając w domu "przewietrzyliśmy" szafy, ale nie wyrzuciliśmy niepotrzebnych nam już ubrań, tylko wystawiliśmy w portalach, na których inni ludzie szukają używanych ubrań albo oddaliśmy do second-handów.

Z drugiej strony: kupowanie używanej odzieży nie jest już dla wielu, jak kiedyś, obciachem - a racjonalnym gospodarowaniem pieniędzmi i dbaniem o planetę.

O tym właśnie, a przede wszystkim: jak sprytnie żyć w duchu less/zero waste Małgorzacie Gołocie opowiadają edukatorka ekologiczna Sylwia Majcher oraz Rafał Reif z Accenture. Zwiń «

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA PODCASTU

Transkrypcja podcastu
do wysłuchania podcastu zaprasza izba gospodarcza ciepłownictwo polskie organizator kampanii 20 stopni dla klimatu jako konsumenci mamy wielką moc właśnie zaczynamy z niej korzystać zmieniamy nasze codzienne nawyki w 2 sferach, w których dotąd produkowaliśmy najwięcej śmieci i przyczyniliśmy się do największych szkód środowisku nadal marnujemy żywność, ale jak wynika zbadań przeprowadzonych przez banki żywności tylko w okresie pandemii covid 1912% wzrosła liczba Polaków, Rozwiń » którzy świadomie starali się nie dopuścić do marnowania żywności w tym samym okresie aż 55% z nas zrezygnowało z planowanych zakupów odzieży obuwia kosmetyków i większość z nas zrobiła to po to, aby ograniczyć niepotrzebną konsumpcję to dane z raportu świadomy konsument przygotowanego przez akcentem wspólnie z waszym biznes PL i fundacją kupuj odpowiedzialnie razem możemy zmienić jeszcze więcej i właśnie o tym będę dziś rozmawiać z moimi gośćmi Małgorzata Gołota zapraszam na klimat potrzebuje zmian musimy zmienić swoje przyzwyczajenia i nawyki codzienne proste czasem najprostsze stawką jest nasza przyszłość dlatego nadchodzi klimat zmian podcast ekologiczne Małgorzaty Gołoty Sylwia Majcher edukatorka ekologiczna Rafał raj w sensie działu mody i handlu akcentem dzień dobry dzień dobry dzień dobry o filozofii Lesław jest Giro stwierdził dziś rozmawiać i zaczyna od 2 przykładów, które wydają się najbardziej śmieć Gene, ale jeśli się na to będę prosiła o sprostowanie z najnowszego raportu banku żywności nie marnuj jedzenia opublikowanego zaledwie miesiąc temu wynika, że w skali całej polskiej produkcji rolnej 2019 roku zmarnowaliśmy około 2 000 000 ton żywności z tego samego raportu wynika, że wciąż ponad 53% Polaków przyznaje, że zdarzają się wyrzucać żywność i znak produkcją odzieży również radzimy sobie doskonale w całym 2014 roku w Polsce wygenerowano 261 000 ton odpadów tekstylnych i zajęli się z tym wynikiem pierwsze miejsce się wśród krajów europejskich czy moda i jedzenie to są właśnie 2 najbardziej śmieć Gene sfery życia w Polsce, a te 3 sektor modowy czy sektor produkcji odzieży tekstyliów jest zdecydowanie jednym z najbardziej śmieć generalną mających duży negatywny wpływ na środowisko w zależności od rankingów jest nawet na drugim miejscu, jeżeli chodzi chociażby zatrucie wody mórz i zdecydowanie jest to branża, której należy się przyjrzeć się branża, którą należy zdecydowanie zmienisz teraz, jeżeli chodzi o Polskę i to jak się zachowują polscy konsumenci my przeprowadziliśmy na przełomie zimy 2019 roku 2020 roku badanie czy ekologia jest młodzież badaliśmy postawy odpowiedzialny w temacie mody wśród Polaków i np. na pytanie o to co się dzieje z rzeczami, które co niepotrzebne w domu okazało się, że aż 25% wskazało, że albo wyrzuca albo nawet samodzielnie niszczyć czy to oznacza np. palenie odzieży, więc wydaje się że, że mamy jako społeczeństwo teren pewną potrzebę edukacji i jest pewne są pewne postawy, które należy zmieniać kształtować, a jeśli chodzi o pozostałe sektory może panią Sylwię teraz pod pytam marnowanie żywności tak już wspomnieliśmy od lat to jest bolączka, która określi mówi ksiądz nagłaśnia się co jeszcze oprócz mody oprócz konsumpcji spożywczej z żywnością nierozerwalnie jest związany ta są związane opakowania z ponad 90 produktów jak procent produktów, jakie trafiają na nasz rynek są produkty w opakowaniach i z tego ponad połowa to są opakowania jednorazowego użytku kupujemy wciąż jednak np. sałaty zapakowaną w plastik często jest plastik potem jeszcze folię na zewnątrz to są śmieci, które potem nie wykorzystamy dodajemy sobie niepotrzebne śmieci tak naprawdę wypełniamy nasze kół tutaj powinniśmy zacząć dziś chcemy zacząć rynkowych zmiany to właśnie od tych naszych śmietników mamy teraz podział na 5 frakcji w koszach w całej Polsce czynnika w całej Polsce i przy każdym śmietniku powinniśmy stanąć zastanowić się, gdzie my produkujemy tych odpadków najwięcej, bo to, że wyrzucamy żywność to jedno, ale wyrzucamy też niepotrzebnie zupełnie opakowania po tym, jedzeniu spokojnie możemy robić zakupy w miejscach, które jesteśmy w stanie albo kupić towar luzem już nam udostępniają nawet duże sieci handlowe idą z duchem czasu idą z duchem naszych potrzeb, bo to konsument też wymusza zmiany i oferują takie stoiska, gdzie możemy sobie własnych woreczków do własnych opakowań przygotować te produkty te składniki, które wybieramy w sklepie i to jest taka pierwsza droga do dodała nie zaśmiecania rzeczywiście z tym mamy ogromny problem, a wraz z pytań jeszcze o zmianę, bo tutaj gotowość zmiany w pewnej części społeczeństwa jest, ale pytanie czy zmiana dotycząca chociażby zakupów tak tego jak są pakowane produkty powinny odbywać się na poziomie systemowym czy wystarczy wprowadzić dobre nawyki na poziomie jednostki wydaje się absolutnie na poziomie systemowym, bo niestety lubimy też być zmuszani do różnych nawyków musi nam też pokazać naszą ten nasz wybór tak było chociażby z reklamówkami jednorazowymi, kiedy mieliśmy dostęp darmowy dotychczas ten, kto produkowaliśmy ich na potęgę byliśmy po prostu bez żadnej refleksji w momencie, kiedy do siatki ta opłata wzrosła i to znacznie wzrosła, bo od 50gr w tej chwili mniejszy płaci za siatkę do złotówki to zaczęliśmy też oszczędzać, bo się okazało, że idziemy po zakupy na każdy z każdym zakupu przynosimy po kilka siatek co nam się robi to kilka złotych w skali roku to już jest realna oszczędność widać tej chwili w różnych miejscach i hipermarketach i na bazarkach targach lokalnych ludzi, którzy przychodzą z własnymi ośrodkami także to jest ta optymistyczna optymistyczne rozwiązanie, ale spowodowane właśnie zmianą systemową w 2020 pierwszy roku już za moment wchodzi w życie dyrektywa unijna, która będzie eliminował plastik z naszego życia wielu pod wieloma postaciami, bo to będą i nie te patyczki do uszu chce plastikowymi końcówkami i talerze jednorazowe i tutaj też zauważamy zmianę w restauracji do momentu, kiedy były czynne zaczęły serwować jedzenie na wynos właśnie w tych talerzach o tym, bo owych bardziej ekologicznych rynek się też dostosowuje skoro wycofujemy zależy plastikowe do producenci przygotowują inną ofertę oferta będzie też tanieć im więcej osób będzie mogło z niej skorzystać, ale właśnie wszystko konsekwencja tych szerszych zmian, jeżeli mamy też dodać w sektorze modowym również, jeżeli chodzi o auta reklamówki w sklepach ta branża ta przeszła już dość wcześnie na papierowe, żeby zrezygnować z plastiku natomiast tej chwili toczą się zmiany w zakresie opakowań chociażby wysyłek dla zamówień e-commerce owych, gdzie też kiedyś tam często wykorzystywane materiały plastikowe dużo w ogóle było to różnego rodzaju użytych folii naklejek w tej chwili firmy starają się po pierwsze, przejść na materiały, które są dużo bardziej ekologiczne po drugie, ogranicza ilość takich dodatkowych elementów, które nie są konieczne wszystkie elementy, które są takimi niepotrzebnymi ozdobnikami można spokojnie wysłać paczkę bez tych rzeczy do klienta to jest bardzo optymistyczne co państwo mówicie, ale ja jeszcze dopytam o, a propos zmian systemowych zmian, które są wymuszone przez konsumentów albo przez sytuację od marca obowiązuje ustawa w Polsce nie marnowaniu żywności i teraz jeszcze pytanie właśnie do pani, widząc co ta ustawa zmieniła tę ustawę na jej wprowadzenie było zasadne, ale bardziej dotyczyła w mniej konsumentów bardziej niż sieci spożywcze czy restauracje ale, ale co tutaj zmieniło od marca to już właściwie mamy kilka miesięcy w czasie, których można zaobserwować taką zmianę w banku żywności, które są największym uczestnikiem tej zmiany widzą to będzie pewnie za moment pod koniec roku podsumowanie ile tego jedzenia rzeczywiście udało się w ogóle uratować jestem świeżo po takiej konferencji dolnośląski marnuje, gdzie nie występował prezes dolnośląskiego banku żywności orzekła Krasoń i on mówiąc o tej ustawie mówił o ogromnej zmianie świadomości do tej pory śmieć jedzeniowe, który był produkowany przez hipermarkety nie istniał po prostu trafia do śmietnika i znikał w przestrzeni teraz każdy kilogram wyrzuconej żywności trzeba zapisać w dokumentach trzeba podać powód, dlaczego to jedzenie trafia do śmietnika ani zostały sprzedane albo oddane, bo zgodnie z tą ustawą myśl ustawy jest powyżej tu, które mają powierzchnię powyżej 250m² muszą oddawać nie sprzedaną żywność jeszcze terminie ważności organizacjom pożytku publicznego w praktyce sprowadza się do tego, że najczęściej sklepy mają podpisane umowy z bankami żywności banki żywności wskazują te organizacje, które mogą żywności odbierać wcześniej było to dobrowolne sklepy mogły robić, ale nie musiał mogą po prostu wyrzucić każde jabłko każdą mąka nie sprzedano wszystkich rzeczy mogą wyrzucić po prostu to nie znika w tej chwili musi być zanotowany powód musi być odnotowana ilość tego wyrzuconego jedzenia i to pan prezes banku żywności we Wrocławiu, bo Błażej kasę podkreślał jak bardzo wpłynęło na świadomość kierowników pracowników sklepu sklepu w wielu sklepach pojawiło się to pewnie wszyscy obserwują, którzy robią zakupy w takich przestrzeniach i inne takie stoiska z żywnością przed terminem ważności w terminie ważności to ona niezdatna do spożycia, ale ten termin już na moment się kończy ona przeceniona kiedyś było to były to pojedyncze regały w tej chwili są ogromne korzystać z jedzeniem psy też z kampaniami reklamowymi nie marnuje Giro jest w naszym sklepie to właśnie wymuszone przez tę ustawę i to co jest najbardziej ciekawe i tak też, przynosząc do tortownicy optymistyczne spojrzenie to, że tam stoiska są ludzie ludzie przestali się wstydzić kupowania żywności przecenione jej, że widzą ile mogą zyskać mogą sobie kupić produkty, na które wcześniej ich nie było stać dziś ekskluzywnej półki przecenione o połowę o nawet więcej 70% 1 data ważności już zbliża się naprawdę do końca także fajnie, że to jest fajnie, że można z tego korzystać dobrze, że ludzie z tego korzystają, że za tą ustawą poszło właśnie też te kampanie, które zachęcają ludzi uświadamiają ludzi do do tego, żeby rzeczywiście te żywność wykorzystywać przede wszystkim do ratowania żywności przed zmarnowaniem nie jest powodem do wstydu tylko właśnie powodem do mety ta zmiana perspektywy Press niezwykle ważna w tym procesie niemarnowania ta druga branża, która ich mówiliśmy na początku ta druga najbardziej śmieć ogólna, czyli moda też ma tutaj coś pozytywnego do powiedzenia w raporcie świadomy konsument przygotowanym właśnie przez Akşener napisano pandemia kształtuje odpowiedzialne postawy wśród konsumentów i teraz pytanie brzmi czy chodzi tylko pan wie czy chodzi raczej rosnącą świadomość w kontekście tych tych odpowiedzialnych postaw część może wrócę tutaj do tego tematu dotyczące zarządzania, bo akurat w Polsce nie ma nie ma ustawodawstwa żadnych regulacji w zakresie wyrzucania marnowania tekstyliów to ciekawe w tym roku Francja jako pierwsza Unii Europejskiej wprowadziła zmiany, które nakładają na firmy na razie brak możliwości zakaz niszczenia odzieży niesprzedane mają obowiązek ją albo ponownie przetworzyć albo ją przekazać jakiś inny sposób wydaje się, że zmiana we Francji może być ciekawym takim pierwszym symptomem, który może doprowadzić takich zmian na poziomie Unii Europejskiej póki co w Polsce konsumenci mają możliwość oddawania niepotrzebnej odzieży na szykany w niektórych sklepach sieciach odzieżowych są kontenery dedykowane na odzież, gdzie można komuś zostawić też, że są też kontenery, które są rozmieszczone gdzieś tam różnych miejscach na ulicach, a że także myślę, że tutaj akurat branża odzieżowa jest na jeszcze więcej do zrobienia w tym zakresie natomiast pierwsze pozytywne oznaki już są teraz wracając do pytania pan mnie, a jeżeli patrzeć właśnie na 8 i związane z branżą odzieżową tą pandemią tak naprawdę czy spieszyłam pewnego rodzaju zachowania trendy konsumenckie, które obserwowaliśmy wcześniej tak jak powiedziałem wcześniej w Polsce więcej na temat zrównoważonej mody nie jest jeszcze bardzo wysokim poziomie np. czy jeden z naszych wcześniejszych badań zadaliśmy pytanie o wskazanie przez badanych konsumentów jakiekolwiek inicjatywy, które kojarzą, które realizowały firmy modowe w zakresie ekologii czy zrównoważonej mody 65% nie potrafią wskazać żadnej z takich inicjatyw czy to oznacza, że faktycznie, jeżeli chodzi o wiedzę na temat wpływu branży na środowisko jest tutaj wiele wzrost do zmiany w co nie znaczy, że Polacy nie potrafią podejmować też decyzji takich bardziej odpowiedzialnych, jeżeli chodzi o ograniczanie marnotrawstwa i pandemia jedno jedno takich efektów pandemii było to, że spora część Polaków będąc w domu zrobiła tzw. rewizję szafy przejrzała, siedząc w domu też często braku może lepszego zajęcia takiej refleksji trochę nad tym co się dzieje sporo osób zajrzało do swojej szafy zrobiło trochę inwentaryzację tego co ma i nasze badanie pokazało, że np. segment drugiego obiegu ubrań, czyli od sprzedaży odzieży używanej wystrzeli niesamowicie w ciągu ostatnich kilku miesięcy badanie pokazało, że 45% Polaków skorzystało jakiekolwiek formy od sprzedaży ubrań, które są niepotrzebne ci okazuje się, że potrafiliśmy znaleźć sposób na to, żeby oczyścić trochę szafy i część osób zrobiła to, żeby pewnie i odzyskać trochę pieniędzy, czyli to motywacja ekonomiczna dla innych osób była okazja, żeby kupić jakiś wartościowy produkt okazyjnie niskiej cenie część pewnie zrobiła to co jest powodem również ekologicznych natomiast ten element świadomości na tym, że ten produkt można ponownie wykorzystać zdecydowanie wzrósł w ostatnim czasie, ale też mogą stracić wydaje się, że wynika to dostępności aplikacji, które ułatwiają dzielenie się tym nadmiarem i sprzedawaniem tak tych wszystkich naszych ubrań, bo wcześniej tego nie było w ciągu ostatnich kilku lat pojawiło się kilka takich aplikacji, gdzie wystarczy wrzucić swoje zdjęcie i znaleźć zainteresowanych tym towarem, który mamy do zaoferowania nie musimy już szukać poznają chętnych tylko właśnie wrzucamy do do sieci i tam też trafia też trafiają nasze ubrania do grupy docelowej tych, którzy rzeczywiście szukają jest dobrze po wyselekcjonowane, więc to ułatwia czy ta rosnąca poz. 2ego obiegu to jest też szansa czy jest może raczej tożsama z ograniczeniem pozycji pierwszego biegu to znaczy czy faktycznie to, że będziemy częściej kupować rzeczy z drugiej ręki wpłynie na zmniejszenie skali na produkcji odzieży, którą mieliśmy do czynienia w ostatnich latach czy też bardzo dobre pytanie jak wczoraj miał przejąć ma stres moim kolegą, który pracuje Ellen macarthur tamtejszym organizację, która zajmuje się badaniem czy promowaniem idei obiegu zamkniętego w branży odzieżowej prognozy mówią, że raczej na razie to wygląda w ten sposób, że na poziomie globalnym nie ma na temat polskiego sukcesu warto zacząć analizować jak rośnie popularność drugiego obiegu napędów w Polsce czy to faktycznie też kosztem tych drugich zmian czy nie to jest coś na pewno to straszne na poziomie globalnym prognozy mówią, że raczej na razie te 2 biegi będą się rozwijały równomiernie na znaczeniu, że te są jeszcze na świecie te kraje, które się rozwijające się gdzie, gdzie dostęp czy potrzeba kupowania ubrań i rozwijająca się średnia klasa jakiś element, który też po pandemii ubrania kupujemy głównie, dlatego że nie mamy czym chodzić, gdy jakiś element też aspiracji budowania naszego jakiegoś sposobu wyrażenia się, że na razie przez najbliższe kilka lat w 2 ligi będą rosły równorzędnie natomiast są prognozy mówiące, że dziś w przestrzeni około 10 lat najbliższych jest szansa, że ten wzrost sprzedaży nowych ubrań zahamuje, czyli jakaś część później może przejąć tych potrzeb naszych ubierania się właśnie 0202. obieg ubrania na miasto się nie wydarzy także w ciągu najbliższych dwóch-trzech lat w myśl przepisu łączymy zaczniemy używać przestanie kupować ubrania na świecie to jeszcze jest dłuższa droga kończy się członka raportu na razie zmiana postaw konsumenckich jest spowodowana bardziej obawą o domowe finanse i po prostu rosnącą świadomością ekologiczną wsią przypadkiem, który tak jak powiedzieliśmy wynikał z wiosennego lockdownu, kiedy wszyscy siedzieliśmy domaga się przerażeni i częściowo nudziliśmy się po po pracy, więc wzięliśmy się za porządkowanie szafy, jakie są przyczyny też tych bardziej odpowiedzialnych postaw wśród konsumentem zrównoważonej mody tak naprawdę na sile przybrał w 2000 trzynastym roku na świecie wtedy wydarzyło słynna tragedia rana Plaza Bangladesz, gdzie zawalił się zawaliła się fabryka zginęło ponad 1000 osób pracując w fabryce, która nie spełniała standardów bezpieczeństwa BHP dla pracowników i to trafiło do mediów trafiło również do debaty społecznej, czyli pojawiła się wiedza na temat tego jak funkcjonuje branża odzieżowa czy jak ja mam negatywne również przypadki funkcjonowania w tym samym roku też pojawia się książka dosyć znamienna Elizabeth Klein, którą tytułowe wraz z wysokim soki Michał Kos czy waszym, która również sami dla osób zajmujących się tą branżą pokazała parę ciemnych stron działania branży odzieżowej w Polsce ten temat tak naprawdę do mediów do takiej dyskusji społecznej wydają się, że od 2 dziewiętnastego roku zaczął się też pojawiać w magazynach popularnych magazynach modowych w 2020 roku przybrał na sile coraz więcej informacji też pewnych osób blogerów czy osób, które popularnych i zaczęło mówić na temat potrzeby ograniczenia nadmiernej konsumpcji wymiany odzieży i wyrzucania odzieży czy zwracania uwagi na temat tego, jakiego materiału są produkty wykonane jak należy podchodzić do zakupów wydaje się, że jesteśmy na początku drogi, jeżeli chodzi o taką świadomość ciągle aspekty ekonomiczne natomiast może jednak jaskółka pokazująca, że jednak rocznie to na dodatek bardziej ekologiczna w naszym badaniu zadaliśmy pytanie dla osób, które zrezygnowało z zakupów, jakie motywacje w ostatnim czasie rezygnacji zakupu odzieży wydaliśmy też takie rzeczy właśnie sytuacja finansowa oraz aspekty bardzo odpowiedzialnej konsumpcji i sytuacja finansowa była nadal na najwyższym miejscu natomiast tuż za nią było chcę kupować mniej produktów poprzednio kupowałam niepotrzebne produkty czyli, czyli jest jakiś taki element mówiący o nie marnowali, czyli nie kupowanie czegoś co jest faktycznie potrzebne wydaje się, że jakaś refleksja społeczeństw nastąpiła natomiast myślę, że to jest ciągle początek takiej drogi świadomych wyborów skoro mówimy jak bardzo są ważne świadome wybory do świadomości w procesie wyboru, które w, którego dokonujemy codziennie to powiedzmy jeszcze do orzeczeń, które wiele osób przerażają czy odstręczający od idei ograniczania bilansu jest czy Giro jest dziewicą, bo czule złej decyzji jest jest najtrudniejsze i czy słusznie obie te idee kojarzą nam się właśnie z ogromnymi wyrzeczeniami komplikacjami, które i tak już w tej codzienności, zwłaszcza pandemicznej mamy duża śle znowu jestem optymistką, dlatego że z mojego doświadczenia z doświadczenia wszystkich warsztatów szkoleń, które prowadzę i potem refleksji uczestników wynika jedno, że to ograniczenie to jest droga do sukcesu to wyzbycie się z tego nadmiaru mniej więcej w 1000EUR jest mówić to jest mniej więcej mamy mniej, ale więcej zyskujemy robimy porządki różnych swoich prawach i czujemy ulgę to jest taka ulga na różnych poziomach tym psychologicznym świadomością owym ekologicznym finansowym także naprawdę daje się dużo zyskać tylko trzeba zmienić perspektywę to jest najtrudniejsza właśnie trzeba się przełamać trzeba by uświadomić, że ograniczanie nie jest powodem do wstydu wczoraj nawet miał taką rozmowę z koleżanką, która pracuje na nie menedżerem dużej korporacji i ona opowiada o tym jak oszczędza nie jedynie owo i mówi ktoś może pomyśleć, że jest taką, z którą ale dla mnie to jest właśnie ten jest dla mnie to jest takie taka świadomość jestem dumna z tego że, że to robi, więc rzeczywiście nie unikną bać się oceny nie powinniśmy bać się ubierania w tych sklepach z drugiej ręki kupowania ubrań mnie po kimś, kto się też na szczęście już zmienia, bo właśnie tak jak przed chwilą mówił gwiazdy zaczynają promować to ubieranie się po raz kolejny tę samą sukienkę na galę tej sondy, która wystąpiła w pięknym czerwonym płaszczu kilka razy, podkreślając właśnie znaczenie to czy inne inni aktorzy mówią, że od roku kupili ubrań, bo nie są one potrzebne, więc tą co się dzieje, a my naśladujemy takie osoby to są też takie drobne kroki, które każdy z nas może zrobić bez nakładu żadnego finansowego odkręcamy wodę na, która leci na szukanie pijemy kranówkę oszczędzamy ponad 1000zł rocznie jeśli chodzi o inwestycje będzie kupować wody butelkowanej 20 kg plastiku co najmniej 8 w stanie zaoszczędzić pijąc kranówkę kranówka większości polskich miast nadaje się spokojnie do jedzenia do picia ktoś jakiekolwiek wątpliwości może ewentualnie ją filtrować, który też są tanie dostępne robimy zakupy odpowiedzialne najpierw planujemy jesteśmy w stanie z listą zakupów ograniczyć marnowanie jedzenia jednocześnie swoje straty w portfelu co najmniej 20% to są zabiegi, które każdy z nas może wykonać właśnie teraz, słuchając tej naszej rozmowy odkręcenie wody skanu zrobienie listy zakupów gotowania z tego co już mamy mocne ma przed dniami wolnymi, które są, żeby wygodnie kupować chleba chleb jest najczęściej wrzucane w Polsce produktem kupujemy za dużo potem nie mamy co z nim zrobić lepiej otwórz my swoją szafkę sprawdźmy co tam mamy NATO śniadanie musi być kanapka z celem jest jakieś pole do naszej naszej inwencji twórczej możemy zaoszczędzić np. chociażby na tym, że nie będziemy odkręcać za chwilę rozpoczyna ten sezon grzewczy naszych kaloryferów do maksymalnej mocy jest oszczędność w rachunkach nawet o 5 do 8% oszczędność ekologiczne, bo eksperci Politechniki warszawskiej policzyli że, gdybyśmy we wszystkich mieszkaniach w Polsce z niższej temperatury tylko o 1% to o 1 stopień to obniżyliśmy emisję co 2 być wynikającą z produkcji ciepła o 1 000 000 ton rocznie, czyli o 5%, żeby pochłonąć taką ilość dwutlenku węgla potrzeba 15 000 000 drzew i tu jest kolejny zysk, który mamy i dla naszego portfela dla naszego zdrowia, bo to przykręcanie tej temperatury też skorzystać dla naszego samopoczucia i dla planety także możemy szukać różnych oszczędności, które proponuje się tak kumulowały nie tylko, psując na mocy temperaturę w mieszkaniu był drugi odcinek klimat zmian, więc możecie państwo posłuchać rozmowy, które wyjaśnia w jaki sposób właśnie obniżenie temperatury w mieszkaniu wpływa na naszą nasze zdrowie naszą odporność, a raz jeszcze poproszę o instruktaż to znaczy krok po kroku od czego zacząć tę zmianę jak wdrażać kolejne założenia, ale zła jest w sferach życia miał zacząć od odzieży w pierwszej kolejności myślę, że po pierwsze, należy rozpocząć od przejrzenia szacuje myślę, że każda osoba, która chce zmienić swoje nawyki, jeżeli chodzi o zakup odzieży powinno będę robić refleksji nad tym co ma wszelkie i trochę uporządkować zrozumieć tak naprawdę swoje potrzeby, jakie decyzje podejmowała wcześniej zastanowić się nad tym co kupiła to osoba jak z tego korzystała bardzo takim ciekawym metodyką, która właśnie ta analiza planu proponowała był to perły, czyli analiza odzieży w zakresie częstotliwości użytkowania, czyli np. rzeczy, które są kupione wydaje się tanie okazyjnie, a nie są noszone w ogóle będą prowadzone są dla nas bardzo drogie po pieniądze, które nie wykorzystali ubranie, które kupimy nawet droższe dobre jakościowo noszony latami bardziej uniwersalne tak naprawdę tylko skoro jest istotnie niższe to też jest pewna ten sposób innego patrzenia na zakupy, więc wydaje się, że pierwsza zresztą jest zrozumienie dobrze swoich potrzeb i przeanalizowanie swojej szafy to pierwsza zresztą powinno zrobić po drugie, wyciągnąć wnioski tzw. z tej analizy, które zakupy były nietrafione dlaczego, bo nietrafione promocję czasami powodują nietrafione zakupy promocje też czasami mogą dać szansę na kupienie czegoś wartościowego wysokiej jakości tkaniny, które będą się na lata tak mówi też wtedy kupić sobie coś co jest raty nie dla mnie droższe to pierwsza rzecz po drugie na zakupach powinniśmy zacząć zwracać większą uwagę na temat produktów, które kupujemy za materiały są wykonane, a kupując ubrania, które są wykonane tkanin 100% wykonane na szkodę bawełny wełny czy Kaszmiru certyfikowanego to są produkty, które również można dużo łatwiej dać do przetworzenia do rankingu wszystkie produkty z dużą ilością mieszanek obecnie takie produkty są prawie niemożliwe do ponownego przetworzenia technologie nie mają takiej możliwości, a kolejna rzecz to jest użytkowanie czy też dbanie o to jak ja wykorzystujemy te ubrania jak często pierzemy czy np. odpowiednio na my wykorzystujemy, jeżeli chodzi o wskazówki, które są np. na notowaniu akcji dajemy tam, gdzie należy to w pralni chemicznej odpowiedniej ekologicznej 3 czy traci inny sposób, czyli przedłużamy życie poprzez użytkowanie jest druga taka wskazówka trzecia rzecz to jest ten drugi obiekt to nie potrzebujemy faktycznie możemy starać się są technologiczne możliwości został złamany już pewne stygmat kupowania po 5 branż w Polsce stało się modne, a nie obciachowe jak może kiedyś było po trzecie no nie wyrzucajmy mamy w tej chwili możliwości są firmy, które przyjmują takie ubrania są miejsca kosze, gdzie możemy te rzeczy oddać nie musimy tego wyrzucać śmieci tak myślę, że to są takie jak i 5zł zasad, które rekomendował pani Sylwia co z pozostałymi sektorami i z tą kolejnością wprowadzania zmian tutaj najlepsze zastosowanie ma piramida 0 waste, którą kilka lat temu upowszechniła prekursorką idei 0 waste ryba Bea Johnson Amerykanka nie, która zasłynęła z tego, że produkuje jej czteroosobowa rodzina zaledwie swoich śmieci, ale właśnie, dlatego że zmieni nastawienie i zaczęli odnajdywać wartość tych śmieci i 5 takich zasad to jest odmawianie my często nie dajmy ustawę właśnie urzeczeni potrzebujemy możemy zacząć od odmawiania ulotek odmawiania różnych gadżetów korzystania z promocji, które nie są potrzebne i rzeczywiście zamierzamy coś kupić nie i chcemy kupić w niższej cenie to tak, ale niech będzie planowany zakup normy promocja taka o 21 dostanie granicę wiadomo, że ta 1 rzecz to wstęp gratis, a nawet 2 rzeczy trafią do śmietnika Bosy rodzaj badań wynika, że jedna z 3 rzeczy, które kupujemy trafiają do śmietnika brakuje nam pomysłu na wykorzystanie czasu mija termin ważności powinniśmy ograniczać często trzeba zacząć, czyli ten nasz przegląd naszych śmieci stancji identycznej produkujemy najwięcej być może także dla kogoś absurdalnie, ale jesteśmy i łatwiejszy moment by poradzić sobie z tym my z tym problemem, który mamy, że jeśli to jest plastiki dostaną się czy rzeczywiście musimy kupować wodę plastikowych butelkach musimy robić zakupy w plastiku czy możemy znaleźć miejsca, gdzie nie jesteśmy w stanie kupić rzeczy luzem używanie ponownie to jest to ten dotyczy nie tylko ubrań, z którym ministrów na miarę też borykamy, bo 80% szafy o tym sam w swojej książce 6% czasu nie nosimy jeśli sam o tym przekonam będąc na jedną z urlopów macierzyńskich rzeczywiście ubrania nie są potrzebne taki takim takiej ilości, jakie miałam szafie i teraz jak opóźniła też fakt, iż czułam upływu zdecydowanie mniej albo nie kupuje albo nie wymieniam tymi ubraniami to ja tu taką otwieram szafę i po prostu chodzą w tym klubie nie ma takiego dylematu, które wcześniej ustawa przez szefa myślę sobie co ja mam na siebie włożyć, a z szafy wypada mi kolejne Koszul mam taką sytuację, gdy wyprowadzono z konferencji zatrudniał określony adres kod i nie mam tylu aż w 2 cykl konferencji autor aż marynarek swoje szafy doceniono koleżanki poradzą sobie po prostu na tydzień nam skompletować garderobę programy takie zestawy są już dla mnie ułatwieniem jest po prostu za nie rozwiązał nie problemem zachęca właśnie do tego, żeby używać ponownie nie wykorzystywać ten krąg swoich znajomych dzieli się tym co mamy nie to co co już nie jest potrzebne wyjedzie z naszego domu śmierć 1 człowieka mogą być skarbem drugiego człowieka testową akcje hasło, które usłyszał od 1 szefów kuchni amerykańskich, ale on się sprawdza nie w każdej sferze życia nigdy nie wiemy co komuś może być potrzebne patrz właśnie w grupach sprzedażowych, jakie tam są oferty, które cieszą się zainteresowaniem to tylko się utwierdza w tym przekonaniu jest prawdziwe nieprawdziwe sformułowanie my przetwarzamy nasze szpitale, żeby przetwarzać je to one muszą być odpowiednio segregowane w tej chwili w Polsce zaledwie 15% śmieci jest segregowanych dobrze na popis osiągnąć poziom recyklingu w tym roku docent 50% nie wiem co się wydarzy natomiast bardziej chodzi o to, żebyśmy nasze śmieci z tymi naszymi śmieciami trafiali do dobrych umów jest tyle kampanii edukacyjnych tyle podpowiedzi wyszukiwarek internetowych, które wskazują, gdzie dany śmieć powinien trafić, że naprawdę warto się tym zainteresować bardzo to robić po śmieci nam się wydaje one też znikają one niestety potem do nas wracają różnej postaci będzie taki moment, że nas zaleją SN z każdej strony, więc przetwarzamy głową te nasze śmieci to w zasadzie Kubot ma zasada 0 to jest kompostowania z tym wiele osób w głębi lasu sobie go nie wyobraża dziś można kompostować na swoim blacie kuchennym można kompostować na balkonie są miejski kompostownik też nie mnie cieszy taki rozwój miejskiej kompostowni ku set budżet obywatelski było sporo propozycji mistyką kasowniki, które zostały zaakceptowane, więc też jeśli mamy taką potrzebę, żeby te resztki jedzenia zamieniać płynne złoto, bo efekt finalny kompostu, czyli nawóz, który powstaje test jest nazywany płynnym złotem, którym debatę można wykorzystywać do podlewania roślin chociażby do to też dobrze jeszcze rozejrzeć wokół tym kompostownik istnieje albo może zainicjować taką akcję, ale też zachęcam właśnie do tego, żeby przede wszystkim nie wstydzić się tego ograniczania nie wstydzić braku nadmiaru i inspirować innych pokazywać dzielić się tymi swoimi sukcesami nawet drobnymi, bo to przynosi efekt taki dzień postaci tej kuli śnieżnej zimy zrobimy ktoś będzie nas naśladować ja widzę nie głównie w mediach społecznościowych jak świetnie działa, że jeśli ludzie mają pozytywny przykład sami nabierają odwagi do tego, żeby coś zmienić w swoim życiu ja dostaję mnóstwo takich informacji takich informacji zwrotnej, że nigdy bym nie pomyślała, że mogę np. wykorzystać ich skórki po cytrusy i zrobić sobie co przecież łatwiej pójść do sklepu kupić gotowe ocet cytrusowe czy zrobić sobie samodzielnie proszę o 30 do sklepu kupuje sobie taki proszek, ale jak się zaczyna wchodzić na tę drogę podejmuje się pierwsze wyzwania potem nagle okazuje, że łatwiej jest jednak wyniesie 3 składniki niż pół do sklepu i ekologicznie jest przyjemniej i ubrania najlepiej pachną myślę czuję, bo ta nasza skóra nie odpoczywa potem po tej domowej chemii, więc trzeba zacząć, żeby przekonać jak bardzo się opłaca czy my w Polsce mamy takie możliwości, żeby kupować na wagę do własnych opakowań, bo to mam wrażenie to jest znaczne znaczny procent, bo tych śmieci, które codziennych, który ma dziękujemy czy też pakowania po produktach chociażby takich jak płatki kukurydziane czy nie kukurydziane jakiekolwiek inne tych opakowań jest jest mnóstwo od żywności tak jak ta wspomniana legendarna sałata pakowana w odmianie Classic, więc teraz pytanie czy my mamy możliwości, gdy te śmieci nabywane niejako razem z produktami spożywczymi ograniczyć z raportu wspomnianego świadomy konsument wynika, że 72% Polaków bardzo chętnie korzystałoby z tzw. ringu również kosmetyków środków czystości, więc teraz pytanie nawet najpierw może pani mówi, jakie mamy możliwości jeśli chodzi właśnie o kupować na wagę do własnych opakowań jeśli chodzi o jedzenie to bardzo duże dlatego jesteśmy szczęśliwe sytuacje, że w większości polskich miast są bazarki lokalne na targi, na których można kupić sporo rzeczy do własnych opakowań luzem po prostu są oferowane luzem na taki Chem targach też często są stoiska z takimi suchymi produktami, które są sprzedawane w worku, więc spokojnie można to zrobić, ale też inne wspominam o strefach, które wychodzą właśnie konsumentom naprzeciw też oferują takie miejsca, w których tytułach sieci handlowych, które dopiero uczy można kupić do własnych opakowań to też jest efekt naszej presji presji konsumenta to jest nasz sukces, dlatego że np. 23 lata temu jak rozpoczynała się batalia polskiego stowarzyszenia 0 waste, który zachęcał do tego, żeby kupować kawę do własnego kubka do większości kawiarni mówiła, że nie jest to możliwe, bo przepisy bezpieczeństwa, bo sanepid w końcu ktoś sanepidu się wypowiadał, mówiąc że nie zabrania sanepid nie ma takiego przepisu, które zabronią oferowały sprzedawania kawy do własnego kubka w tej chwili wszystkie sieciowe kawiarnie nie dość, że sprzedają kawę do własnego kubka to jeszcze sprzedają taniej podobna sytuacja byłam ze sklepami, które chciały na początku sprzedawać właśnie produktów do opakowań klienta w tej chwili to właśnie chodząc do sklepu widzimy plakaty, które zachęcają do tego chodzić własnymi opakowaniami mało tego są woreczki można sobie kupić wielorazowego w takim sklepie są sklepy, które wystawiają z premedytacją kartony czy inne opakowania, do których klient, który zapomni swoich woreczków nie chce kupić w tym sklepie dodatkowych warunków może sobie zapakować te produkty co instrukcje jak właśnie Malewicz tylnych zważyć produkt jak potem Malewicz nalepkę, żeby ten produkt przy kasie został odpowiednio wycenione także są wszystko ułatwienia, na które sami sobie na to potrzeba takiego wyboru zapracowaliśmy mamy je tylko wystarczy z nich korzystać jeśli chodzi o kosmetyki to niestety tutaj jesteśmy na początku na tę zmianę tak jak 1 duża sieciowa drogeria, a w zasadzie 1 punkt w 1 mieście na razie robi to tak sprawdzającą ktoś będzie sprzedawało właśnie sensy płynami i kosmetykami, które można kupować własnych opakowań na targach ekologicznych pojawiają się producenci kosmetyków, którzy oferują taką sprzedaż to jest taki jak bezpośrednia sprzedaż kosmetyków do własnych opakowań polecam zawsze małe Manufaktury kosmetyków tam nie ma problemu, żeby kupić do własnego opakowania nie są też drogerie internetowe ekologiczne właśnie, w których można kupić do własnej opakowań można przesłać także zużyte opakowanie oni później wykorzystają do pakowania innego kosmetyku i to przypomniało mi się one sytuacji właśnie z jednej z2 sieciowych widziałam Krym popularność marki, bo pakowaniu inne, uzupełniając można uzupełnić na sobie uzupełniać później kremem kupionym wzorzec także też też jest zmiana też nasze zaczyna, ale tak jak chciałbym podkreślić jest to zmiana wymuszona właśnie możemy nazywać mogą nadzorować można nazwać modą na ekologię, ale świetnie, że ona się dzieje, że to jest właśnie zmiana wymuszona tymi naszymi potrzebami znamy konsumenci stóp amen i producentów mamy już nie chcemy tego plastiku, bo chcemy innej oferty medytuje swą portfelem oni głusi do nas rynek dostosować, bo my nie będziemy już kupować takich memów bardziej świadomi konsumenci nie będziemy kupować tych produktów zapakowanych w klasy nie oczekujemy czegoś innego coraz częściej dostaje medycznym proszę państwa odważnie zdecydowanie dziś nie ma teraz jeszcze jak np. podnieście jeszcze na bazie jak pisze do producentów bardzo często sam do jednej z sieci handlowych z budowy, a propos właśnie oni sprzedać nawet własnego kubka myśliwych napisano nie jechaliśmy specjalnie i nie ma to też moja zasługa, ale gdzieś tam w tyle głowy tych menadżerów była taka informacja że, że jest potrzeba i w tej chwili w zeszłym roku w tym roku łasić się mnie zaproponowała to rozwiązanie z serwowania kawy do własnego, a także nasze małe drobne gesty naprawdę zmieniać mają ogromną siłę pierwszy możemy szybko uzupełnił tutaj dom tę kwestię właśnie kosmetyków, bo praktycznie w Polsce w tej chwili są pilotażowe rozwiązania natomiast w tym roku największe najwięksi producenci FMCG, którzy odpowiadają właśnie za produkcję tych popularnych kosmetyków i zaczynają w Europie zachodniej trzydziesta Zjednoczonych uruchamia właśnie pierwsze takie pilotażowe rozwiązania z dużymi sieciami handlowymi, a są kontrakty typu trafili bary czy takie miejsca, gdzie na kilku produktów, lecz jeśli są np. tworzone są gotowe rozwiązania z dystrybutorami, żeby sobie uzupełniali wydaje się, że w tym roku to może być taki faktycznie moment, kiedy te rozwiązania zaczną się w ogóle zamach na większą skalę, czyli pierwsze pilotażowe koncerty w Europie zachodniej czy Stanach w przyszłym roku może być takich rozwiązań znacznie więcej także myślę, że to początek dobrej rodzic no dobrze moi państwo jeszcze powiedzmy o tym celem zainspirowani Ania nie reszty społeczeństwa do będą wymagania producentów do pilnowania trochę producentów i inspirowania producentów do pozytywnych zmian jak dużo jesteśmy w stanie zrobić dla planety, żyjąc tyle zła jest 90 jest jak ważna jest zmiana na skalę masową w kontekście zmian klimatu i te, które mają miejsce i wciąż mimo pandemii wielu innych tematów, które odwracają naszą uwagę, a ochrony środowiska zachodzą chociażby np. redukcja mięsa w naszej diecie ma ogromny wpływ na zmiany klimatyczne do tego, że mięso odpowiada za, bo od zależności od szacunków i inni raportu fale od 1418% światowej emisji co 2 także jeśli wybierzemy bezmięsne poniedziałki wtorki środy kimkolwiek dzień tygodnia zrezygnujemy z tego mięsa jemy mięso w Polsce w nadmiarze, bo powinniśmy jeść nawet dla naszego zdrowia bezpieczeństwa nie układu pokarmowego od około 500g tygodniowo, a 1,5kg, czyli 2× za dużo to już będzie miało wpływ jeśli zrobi cała nasza rodzina nasi sąsiedzi uczniowie strony spotykamy w szkole i tak itd. pójdzie to lawinowo to będzie miało ogromny wpływ na na zmianę na na kondycję planety i zaczniemy oszczędzać wodę, której wcale też nie mamy nam się tak wydaje, że woda leci naszego planu, więc mamy w nadmiarze en natomiast nasze zasoby polskie wody są porównywalne do zasobów Egiptu mimo sytuacji, że po to, po prostu w Polsce w planach zabrakło i ta wizja jest coraz bardziej realna to by będzie się powtarzała, że nie będzie tylko środkowa Polska będą także inne miasta susza jest bardziej realna, więc zakręcamy krany oszczędzamy wodę, gdzie możemy tu znowu przynosi konkretne oszczędności dla planety także jak sobie podsumujemy to widzimy jak bardzo się w stanie wpłynąć na ograniczenie tej emisji co za wyrzucanie jedzenia i nie zresztą tak to jest także w komisja co 2 porównywalna to wyrzucanie jedzenia, które jest wrzucane tam sieci, czyli 13 żywności karać naszych śmietników emituje gazów cieplarnianych przemysł ciężki Unii Europejskiej także sobie tutaj też do skoku wiemy to widzimy ile możemy zaoszczędzić jazda samochodem część możemy wybierać będziemy tam, gdzie możemy tam na komunikację miejską pociągi korzysta z transportu zbiorowego w postaci wszystkich przejazdów zbiorowych, które się odbywają też za pomocą aplikacji także także możemy tylko musimy sobie uświadomić, że jesteśmy w stanie rzeczywiście mamy wpływ na na nas na to jak w jakiej kondycji jest planeta, jeżeli chodzi o przykłady może się tutaj mody tradycyjna produkcja Bawełnianego T-shirtu z 2700l wody w 2700l wody to przeciętny człowiek wie przez 30 około 3 lata, a więc, jeżeli będziemy kupować dużo bardziej rozsądnie t-shirty, jeżeli będziemy je wykorzystywać dłużej albo przekazywać dalej, jeżeli nam się znudzą i będziemy kupować lepszej jakości Noto mamy tysiące litrów wody zaoszczędzone tylko na 1 produkcie w produkcji dżinsów to jest bardzo więcej litrów wody do tego dochodzi proces barwników i barwienie dzień są barwienia skóry jest jeden z największych problemów, jeżeli chodzi o zatruwanie rzek czy wód gruntowych na świecie, a dżinsy akurat produktu, jeżeli są faktycznie wykonałem właściwy sposób, który można używać wielokrotnie mało tego można naprawiać są firmy w Polsce to dopiero się popularyzuje, które dają taką możliwość, żeby zdanie faktycznie dziś uzupełnić jakieś elementy brakujące i nadal się nimi cieszyć kilka mądrych decyzji zakupowych Chodzieży to oszczędność już tysięcy litrów wody między dają się, że te liczby działają na wyobraźnie i mądrymi decyzjami możemy bardzo istotnie wpłynąć na poprawę, jeżeli oczywiście nadzieję na znacznie większą skalę możemy bardzo istotnie wpłynąć na poprawę środowiska każdy z nas zostawia ślad węglowy można sobie policzyć, jaki mamy też ślad węglowy i znaleźć miejsca, które możemy go zredukować miejmy nadzieję, że jak najwięcej słuchaczy podejmie takie działania podejmie taką decyzję mając świadomość, że kwestia wspomnianych dżinsów chociażby to nie jest kwestia związana z tym, że dżinsów w ogóle nie może mieć w ogóle nie możemy nosić, ale fajnie, żebyśmy nie mieli w nadmiarze tak jak w każdym aspekcie wspomnianym w trakcie tej rozmowy dziękuję serdecznie Sylwia Majcher i Rafał raj byli dzisiaj moim państwa gości dziękujemy bardzo dziękuję bardzo, a ja jeszcze tylko dodam, że na Instagramie klimatu zmian możecie państwo znaleźć link prowadzący do listy 100 prostych kroków dotyczących zakupów sprzątania domu i ogrodu, dzięki którym i wy i wasi bliscy będziecie mogli łatwo szybko dołączyć do grona praktyków Lesław jest Małgorzata Gołota do usłyszenia klimat zmian nasz Klima potrzebuje zmian musimy zmienić swoje przyzwyczajenia nawyki do wysłuchania podcastu zaprasza izba gospodarcza ciepłownictwo polskie organizator kampanii 20 stopni dla klimatu Zwiń «

PODCASTY AUDYCJI: KLIMAT ZMIAN

Więcej podcastów tej audycji

REKLAMA

POPULARNE

REKLAMA

DOSTĘP PREMIUM

Słuchaj podcastów TOK FM bez reklam. Wybierz pakiet "Aplikacja i WWW" i słuchaj wygodniej z telefonu! A w promocji Black Friday obowiązuje prawdziwe 50% zniżki!

KUP TERAZ 50% taniej

SERWIS INFORMACYJNY

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA